Nützliche Walnuss. Wie aufzuspalten richtig

Wie bekannt ist, sind Walnüsse einzigartige Lebensmittel eine Menge nützlicher Substanzen für unseren Körper enthält. In diesen Nüssen enthalten eine enorme Menge an Vitaminen, Eiweiß, Mineralstoffe und Fette. Wir müssen sofort sagen, dass dieses Produkt sehr hochkalorische, so ist es notwendig, den Gebrauch der Menschen zu begrenzen, die auf Diäten sitzen, sind im Sport aktiv engagiert sind oder, im Gegenteil, ein sitzenden Lebensstil.

Reinigen oder nicht zu reinigen?

Natürlich wissen wir alle, dass für das Produkt Nussbaum, wie aufzuspalten es manchmal schwierig ist, wie viel Zeit es braucht. Warum nicht sofort geschälte Nüsse kaufen? Viele, so natürlich tun. Aber die Ärzte auf dem Gebiet der kulinarischen Experten einig: es ist besser, nicht geschält Nüsse zu kaufen, so ist es nicht bekannt, welche Qualität sie sind, wie lange in Lagern im Speicher gespeichert werden, wie lange auf dem Regal sind, ob es sich mit allen Bedingungen ihrer Lagerung und Transport entspricht.

In diesem Fall, wenn der Laden Sie nicht vertrauen, dann empfehlen wir braun Walnuss zu kaufen. Wie eine Walnuss zu knacken, um nicht den inneren Kern zu beschädigen, beschreiben wir jetzt. Auch die Art und Weise, die Reinigung die Möglichkeit, zu Hause der Muttern fit und diejenigen, die sie in ihrem Hinterhof wachsen besitzen. Was hier gekauft Nüsse, und auch wenn zu Hause in der Küche immer Teller mit eigenen gewachsenen Köstlichkeiten gereinigt.

Messer

Es ist wahrscheinlich die am häufigsten verwendete Methode zur Reinigung von Walnussschale – ein herkömmliches Küchenmesser. Wie eine Walnuss knacken, ohne den Kern zu beschädigen, mit einem Messer? Nehmen Sie Walnuss, finden sie in der Schale des Lochs ( „Schwanz“ oft ist es genannt). So setzen Sie die Spitze eines Messers und ein wenig dran. Die Frucht schnell und einfach in zwei Teile geteilt, ist der innere Teil nicht beschädigt werden.

Zange

Diese Option ist ideal für diejenigen, die gemahlenen Walnüsse müssen, sagen, Kuchen dekoriert oder zum Marinieren von Fleisch. Wie leicht gebrochener Walnuss mit einer Zange, aber es ist etwas chaotisch! Natürlich können Sie sehr sorgfältig Stücke Eischale abbeißen, aber sicher eine so lange Verfahren ustroit nicht alle.

Pfanne

Ganz gängige Methode – ein beheizbarer Nussbaum. Wie es mit der Pfanne zu spalten? Nichts. Ofen und erhitzte die Pfanne nur die Partition etwas weicher in der Schale machen helfen. Halten Sie die Muttern in dem Ofen für etwa 10 Minuten, aus dem Ofen nehmen, etwas abkühlen und verwenden Sie einen der Methode (Messer oder eine Zange) vorgeschlagen oben.

Unter dem Einfluss von Hochtemperatur-Verengung, die einen Punkt gebracht verbindet, ist so weich und biegsam, dass der Prozess ein Minimum an Zeit in Anspruch nehmen wird.

kochendem Wasser

Dies ist auch die „Temperatur“ -Option. Im Kaukasus, saubere Nüsse auf diese Weise. Also, Nussbaum. Wie aufzuspalten kochendem Wasser? Nehmen Sie eine große Pfanne, auf die Nüsse verteilen und mit kochendem Wasser. Lassen Sie für zwanzig bis dreißig Minuten stehen. Nehmen Sie die Muttern und leicht mit einem Messer gereinigt.

Ungewöhnliche Methoden Nüsse Reinigung

Zu den beliebten und Optionen bewiesen, dass Walnüsse reinigen helfen, gibt es eine Methode der „Kulibin“. Sie können lustig, ungewöhnlich genannt werden, originell und albern, aber die Tatsache, dass die Menschen sie benutzen. Und wir mit Ihnen teilen, sagen Sie, wie schnell Walnüsse Nicht-Standard-Methoden hacken.

Die erste Methode – eine Flasche Champagner. Hier müssen Sie Präzision, Genauigkeit und Geschicklichkeit. Die Hauptsache ist, dass, wie sie sagen, hat die Hand nicht zittern. Also, nehmen Sie eine Walnuss, legte es auf den Tisch. Es ist bekannt, dass viele Flaschen für Sekt eine kleine Kerbe an der Basis hat. Es ist diese gleiche Kerbe müssen Sie die Muttern schlagen, wenn Sie einen Treffer erzeugen. Und die „Zeugen“ Behauptung, dass dies stellt sich heraus, ist nicht das erste Mal, und diese Methode ist ziemlich „blutig“, weil die Schale und die Mutter sich quer durch den Raum streut.

Türzarge. Sie denken, Sie können nur die Zähne mittels des Türgriffs entfernen? Und hier und da. Dennoch können Sie die Haustür hacken Walnüsse verwenden. viele Methoden getestet, aber auch hier ziemlich „dirty“. Sobald Sie die Mutter zwischen der Tür und dem Pfosten zu platzieren, ziehen gut für ihre Mutter zu sammeln auf den Boden fallen.

Tipps

So sprachen wir über das, was hinter dem Produkt ist – Nussbaum, wie es auf verschiedene Weise zu spalten. Es bleibt nur noch ein paar Tipps zu teilen Sie richtig, um die Qualität und ist sicher schmackhafte Nüsse zu wählen.

Erstens versuchen immer bevorzugt sind die Nüsse zu geben, die eine dunkle Farbe der Schale haben. Grüne Nüsse (Wald oder Wild) sind auch gut im Geschmack, sondern reinigen Sie werden sehr, sehr schwierig. Shell und Septum innerhalb der Muttern so hart und dicht, dass hier nicht entweder Ofen oder heißen Wasser helfen.

Zweitens, denken Sie daran, dass die leckersten Nüsse – groß. Versuchen Sie einfach so zu kaufen. Wenn Sie die Möglichkeit haben, aus einem Haufen liegt auf dem Zähler zu wählen, wird er es sicher tun und nicht alles in das Paket gießen.

Drittens nie eine nasse und kalte Nüsse kaufen. Es spielt keine Rolle, in der Schale, oder sie sind bereits sauber in der Produktion.

Viertens cockleboat muss immer sauber sein. Das heißt, dass es ihre „Großmutter“ Falten typisch, aber keine weißen Ablagerungen, Flecke, Mangel und Schäden sollen nicht sein.

Schließlich überprüfen Sie die Muttern auf den Klang. Lachen? Und vergeblich! Reif und leckere Nüsse, die eine große und saftige Kernel wird immer singen. Hit eine Mutter auf der anderen. Wenn Sie ein seltsames dumpfes Geräusch hören, ist diese Mutter besser nicht zu nehmen. Und wenn Sie ein Klingeln Nüsse beantworten, sie sind köstlich, frisch und Qualität.