Wie ein köstlichen und schöne Pilze im Ofen backen?

Um köstlich gebackene Pilze im Ofen, sollten Sie eine große Anstrengung machen. Immerhin gibt es viele Rezepte, wie solche ungewöhnlich zart und fleischig Pilze zu kochen. Heute schauen wir auf die einfachste und kostengünstigste Art des Kochens, die keine großen Ausgaben und langfristige Aufenthalte in der Küche benötigt.

Wie ein köstlichen Pilz im Ofen backen

Notwendige Zutaten:

• frische Hähnchen – 100 g;
• Salz – 0,5 Dessertlöffel;
• frische Kräuter (Petersilie, Dill) – 1 Strahl;
• Hoch Fett Mayonnaise – 110 g;
• Käsesorten – 130 g;
• schwarzer Pfeffer duftend – ein paar Prisen;
• Frische Pilze und große – 250 g;
• Pflanzenöl – 15 ml (Rösten);
• süße Zwiebel klein – 1 St.

Wobei das Verfahren die Behandlung von Pilzen

Bevor Sie die backen Pilze im Ofen, sollten Sie alle grundlegenden Zutaten vorzubereiten. Dies erfordert mit Kappen intakt 250 Gramm Pilze zu nehmen, waschen Sie sie gut und sorgfältig das Bein entfernen. sie werfen ist nicht notwendig, da sie praktisch noch kommen.

Verfahren zur Herstellung der Füllung

Es gibt viele Möglichkeiten, die Pilze im Ofen zu backen. Allerdings haben wir beschlossen, Ihnen die schönste und schnellste Methode zu zeigen. Es ist die Pilzköpfe duftend Füllung zu füllen. Herstellung einer solchen Füllung wie folgt: ist es notwendig, das Huhn in kaltem Wasser zu spülen, ziehen sie aus dem Knochen, Haut und Knorpel und dann zermahlen in einem Fleischwolf mit den Beinen von Pilzen und kleine Zwiebeln. Als nächstes müssen die Zutaten gründlich vermischt werden, Aroma roten Pfeffer und Kochsalz. Danach wird die Füllung in Pflanzenöl braten auf die leichte Schulter zu empfehlen. in dieser Zubereitung wird jedoch die Füllung, wie es Kräuter und Fett nicht abgeschlossen Mayonnaise hinzugefügt werden soll.

Formgebung und Wärmebehandlung von Nahrungsmitteln

Bei Rindfleisch vollständig darauf vorbereitet ist, ist es erforderlich, in den Pilzköpfen legen auf einem Blatt oder eine andere Form für duhovochnogo Schrank platziert werden. Wahrscheinlich zur gleichen Zeit haben Sie eine Frage, wie viele Pilze im Ofen gebacken, so haben sie weich und saftig gedreht? Es sei darauf hingewiesen, dass eine solche einfache Gericht milde Wärmebehandlung erfordert. Es wird empfohlen, länger zu kochen nicht als 15-18 Minuten. By the way, bevor sie auf den ausgestopften Kappen drehen, sollten Sie ein paar Scheiben Käse setzen. Unter dem Einfluss von hohen Temperaturen schnell schmilzt es und schön alle gefüllten Pilze bedecken.

Richtig Serve

Champignon im Ofen gebacken (Originalbild oben dient vorgelegt) darf nur heiß in den Urlaub oder Familienessen geliefert werden. Typischerweise sind diese Pilze als Licht Snack verwendet. Aber wenn sie zusätzlich eine herzhafte Beilage Nudeln, zerknittert Kartoffel oder Spaghetti vorhanden sind, können sie auch die Haupt warmen Gericht vertreten.

Eine nützliche Information

Lassen Sie sich auf knapp über der Füllung nicht aufgehängt, weil Pilze mit Hüten und anderen Produkten sind gefüllt, die den Pilzen nicht weniger aromatisch und delikaten Geschmack geben.