Sandkuchen mit Äpfeln

Lange wollte Sandkuchen backen mit Äpfeln, seine Familie und sich selbst zu gefallen. Schließlich konnte ich eine wertvolle Zeit zum Backen schnitzen. Und das ist, was ich tat. Wie immer biete ich mehrere Möglichkeiten zum Backen Mürbekuchen.

Sandkuchen mit Äpfeln „Gentle“. Zur Herstellung des Teigs benötigen wir 500 Gramm Mehl, Butter Packung (dies ist in der Regel 200 Gramm), 2 Eier, eine Tasse Zucker, eine Prise Vanille, eine Packung Backpulver. Weiche Butter mit Zucker, Mehl, Backpulver, Vanillin verbinden und mit einem trockenen Messer hacken. Dann wischen Sie im Eierschaum, kombinieren Öl-Mehl, kneten alles gut. Ein steifer Mürbeteig. für 15 Minuten in den Kühlschrank Ernten der Teig ein wenig gefroren zu machen.

Für die Füllung für Sandkuchen vorzubereiten, müssen wir drei süß-sauren Apfel, Zucker, Saft einer halben Zitrone. Meine Äpfel, geschält, entfernen Sie die Mitte und in dünne Scheiben schneiden, auf Apfel propeklis. Wir bekommen unsere gefrorenen Teig, teilen sich in zwei ungleiche Teile. Die meisten der Roll-out und in eine runde Auflaufform setzen, um einen hohen Kragen zu erhalten. Dann sanft legten Scheiben von Äpfeln, mit Zucker bestreuen, mit Zitronensaft beträufeln. Der zweite Teil der Rolle aus Teig und die Füllung bedecken, wobei die Kanten schön zaschipyvaem. Um Äpfel innerhalb propeklis sicherlich können Sie den Kuchen mit einer Gabel durchstechen. Da die Löcher werden durch kleine und unmerklich erhalten. Im vorgeheizten Ofen für eine halbe Stunde. Bereit Sandkuchen mit Äpfeln und mit Puderzucker bestreuen und servieren mit Tee.

Mit Füllung kann jede Art von Obst experimentieren und verwenden und Beeren. Mein Freund, zum Beispiel Sand gebacken Apfelkuchen, das Rezept sie Käse beendet hatte, drehte Weichkäse Geschmack. Sie können die Birne, Aprikosen, frisch oder aus der Dose, Johannisbeeren, Pfirsiche (auch frisch oder aus der Dose) verwenden. Mit dem Mürbeteig gut mit der Banane mit Frischkäse. Doch Sandkuchen mit Äpfeln erhalten schmackhafter.

Shortbreadteig – ein gutes Material für das Backen Torten, Kuchen und andere kulinarische Köstlichkeiten. Köstlicher dreht Sand Blueberry Pie. Um Shortbreadteig vorzubereiten, benötigen wir 400 g Weizenmehl, 1 Ei, 50 Gramm Fett saure Sahne, 1 Packung Butter (wenn Öl ersetzt Margarine Geschmack erhielt eine andere ohne Sahne) Tasse Zucker, Vanillin, Paket Desintegrationsmittel oder gelöschtem Essig Soda. Kuchen werden wir offen sein, so dass der Test ein wenig zu bekommen, nicht beunruhigen. Wischen Sie das Ei mit saurer Sahne und Zucker, Vanille, Butter und alle mischen. Mehl und Backpulver und fügt den Eimasse in kleinen Portionen. Den Teig kneten. Dann nehmen Sie sie in den Kühlschrank für 20 Minuten abkühlen lassen.

Für die Füllung benötigen wir 400 Gramm frische Heidelbeeren und eine halbe Tasse Zucker. Zucker und Heidelbeeren verwandeln sich in Beerenpüree mit einem Mixer. Wir bekommen eine schöne lila Masse. Um die Füllung nicht fließen, empfehle ich blueberry Püree 2 Esslöffel Grieß oder Kartoffelstärke hinzuzufügen.

Der Teig wird aus dem Kühlschrank und Rolle aus seiner Bildung entfernt. Wir stellen den Teig in eine gefettete runde Form Öl, Stoßfänger bildet. Legen Sie die Füllung auf einem Heidelbeeren, ein wenig Tarnung Teig Kanten. Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten. Dann geben Sie den fertigen Kuchen abkühlen lassen und es mit Puderzucker bestreuen. Wenn Sie nicht Heidelbeeren gefunden haben, können Sie Blaubeeremarmelade oder Konserven verwenden, erhalten ist auch sehr lecker. Als Experiment habe ich versucht, das Heidelbeere-Püree mit einer kleinen Menge von Quark gemischt – gedrehtes Sandkuchen mit einem erstaunlichen Quark und Heidelbeeren Füllung.

Guten Appetit!