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Birne und Apfel-Marmelade – eine Kombination von Aromen

Jam ist aus fast allen Früchten hergestellt, von denen jeder seine eigenen Geschmacksnoten macht. Einige Früchte haben ein ausgeprägtes Aroma und Geschmack, andere nicht von solchen Qualitäten rühmen können, haben aber viele Vitamine. So kombinieren Sie mit dem Angenehmen, können Sie Aromen kombinieren. So kann man mit Äpfeln und Birnen zu tun. Diese beiden Fruchtstücke sind perfekt miteinander kombiniert werden, ergänzen sich gegenseitig. Apfel und Birne Marmelade – ein perfektes Dessert, was wir reden.

Je einfacher es ist, die schmackhafte

Für dieses Rezept benötigten Birnen und Äpfel (1 kg) und ein Kilo Zucker. Birnen-Marmelade gibt zarte Textur und Äpfel – Geschmack und Aroma. Birne und Apfel – Marmelade ein sehr einfach zu kochen, aber für eine lange Zeit. Um zu beginnen, schneiden Fruchtscheiben im Durchschnitt (ohne Samen) und das Layout in einer Schüssel geben, die für das Kochen. Einschlafen Birnen und Äpfel mit Zucker und lassen Sie für mehrere Stunden. Es ist notwendig, einen Saft zu bilden. Danach setzten wir das Geschirr auf dem Herd und kochen für ca. 10 Minuten. Als nächstes machen Sie eine Pause um 8:00 Uhr. Dann legen wir die Behälter auf Feuer und kochen wieder für 5-10 Minuten. Auch hier ist es von der Hitze, die wir für 8 Stunden entfernen und verlassen. Das letzte Mal kochen Birne und Apfel-Marmelade 5 Minuten und zersetzen sie in vorbereitete Gläser. Schließen der Lider und versiegelten Packungen. Wenn der Stau abgekühlt hat, legte es an einem kühlen Ort.

Marmelade aus Äpfeln und Birnen mit Mohn gemacht

Dieses Rezept kann zum Original zurückgeführt werden. Um es zu kochen brauchen Sie 500 Gramm Birne, Apfel 250 Gramm, 200 Gramm Zucker, einen großen Löffel von Mohnsaft von einer mittelgroßen Zitrone, die Hälfte eines kleinen Löffel Zimt und Kardamom so viel. Deaktivieren Sie das Fruchtschalen und Samen. Birnen in Würfel geschnitten und ausgebreitet in das Gefäß mit einem dicken Boden. Streuen Sie sie mit Zitronensaft und füllen mit Zucker. Äpfel werden durch den Mixer oder drei auf einer Reibe zerkleinert. Wir stellen sie auf die Birnen. Setzen Sie den Behälter von Marmelade auf dem Feuer, aber klein. Nach dem Kochen, fügen Sie den Zimt und Kardamom. Nun müssen Sie etwa 20 Minuten Birne und Apfel-Marmelade kochen. Nicht zu rühren vergessen, so dass es nicht verbrannt wird. braten Inzwischen Mohn auf einer trockenen Pfanne. Dann sollte es ein wenig schleifen sein. Fügen Sie es in die Pfanne und kochen für weitere 5 Minuten. Verbreiten Sie Birne und Apfel-Marmelade in Gläser und versiegelt. Der Winter ist ein Genuss begeistern wird.

Jam von kleinen Birnen

Ich möchte eine kleine Birne sagen. Sie können verwendet werden, wenn Marmelade intakt zu kochen. Um die Aufnahme Kilogramm Früchte, 6 Gläser Zucker und 2,5 Tassen Wasser vorzubereiten. Birnen sind sehr sorgfältig gewaschen. Dann ihre Haut an mehreren Stellen mit einem Zahnstocher stechen. Es ist notwendig, dass sie während des Kochens und der Stau war mehr ästhetisches Aussehen erhalten geblieben. Dann Birnen sollten für 5 Minuten mit kochendem Wasser und legte Feuer gebrüht werden. Nachdem sie aus der Brühe entfernt und den Zucker hinzufügen. Sieden Sirup und lassen Sie sie ab. Jetzt müssen wir Marmelade aus kleinen Birnen machen, bis sie vollständig gekocht. Wann sollte diese Frucht am Boden absetzen. Wenn Schaum oben ist, dann sollte es entfernt werden. Die fertige Marmelade in Gläser und verschiebt die Wrap in einer Decke. Wenn es abgekühlt ist, sollte es an einem kühlen Ort gestellt werden.