Die Zusammensetzung von Banane und seine positiven Eigenschaften

Golden, haben gelbe Bananen lange ein vertrautes Element unserer Filialen werden. Sie sind sehr schmackhaft, werden sie von Kindern und Erwachsenen geliebt. Sie haben eine Masse von nützlichen Eigenschaften, die die Zusammensetzung der Banane und der Energie, die in ihnen enthaltenen tropischer Sonne bestimmt. Der Großteil der Früchte in Südamerika und Nordafrika produziert. Wenn Sie denken, dass Bananen auf den Palmen wachsen, dann ist dies nicht wahr. In der Tat das ist wie eine Palme genommen – es tarnt als ausdauernde Pflanze. Aber manchmal erreicht sie eine neun Wachstum und halben Meter Bananenstauden auf es sehr beeindruckend aussehen.

Aber wir sind ein wenig abgelenkt. Die Frage wird sein , speziell über die Zusammensetzung von Bananen und ihren positiven und ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Kohlenhydrate – die Hauptkomponente des Fötus. Süß, pulvrige Zellstoff, mit einem charakteristischen „Banane“ Geschmack und Aroma, erfüllt perfekt Hunger, erhebend. Wie für die Stimmung – es ist die Wahrheit! Nach ein paar Bananen gegessen steigt es wirklich! Die Tatsache, dass der Endorphin-Vorläufer, Tryptophan und Methionin in der chemischen Zusammensetzung der Banane in ganz erheblichen Mengen enthalten. Das ist nicht typisch für die Dessertbananen, die wir in den Regalen sehen, sondern auch sogenannte plantains.

Plantains – wohlschmeckend und harte Bananen, die verwendet werden, verschiedene Gerichte von Lebensmitteln und Tierfutter herzustellen. In Afrika, ohne sie nicht eine Gastgeberin macht, na ja, ein bisschen wie wir hatten keine Kartoffeln. By the way, in unseren Kartoffeln und Bananen viel Kalium. Es ist notwendig, für das Herz, Skelettmuskel und Nervensystem. Mehr als 300 mg Kalium pro 100 g Banane Masse – es ist deutlich spürbar. Und mein Herz wird besser funktionieren, und die Nerven werden beruhigen. Neben Kalium in der Banane enthält andere Elemente, die für die Menschen. Dieser Phosphor, Magnesium, Eisen, Natrium, Kalzium, Kupfer und andere Elemente.

Sie sind notwendig, Knochen zu bauen, sind involviert in den Stoffwechsel, in der Wasser-Salz-Stoffwechsel, die Arbeit des Herzens und der Blutbildung unterstützen. Kohlenhydrate in reifen Bananen präsentiert Saccharose, Glucose und Fructose, und grün – Stärke. Für ihre Kosten Früchte haben einen hohen Kaloriengehalt (ca. 100 Kcal pro 100 g Banane Zellstoff). Das macht sie ein sehr nahrhaftes Produkt. Kohlenhydrate sind leicht reife Bananen verdauen können nicht über die grünen gesagt werden. Die Stärke in plantains enthalten, stärkt Blähungen. Sie fressen erst nach der Wärmebehandlung.

Die Zusammensetzung der Frucht enthält ziemlich viel Eiweiß, viel weniger Fett, Ballaststoffe und verschiedene Vitamine. Vor allem eine Menge an Vitamin C, gibt es auch eine Vorstufe von Vitamin A – Carotin, Vitamin PP, von B – Vitaminen Nährwert von Bananen aufgrund des hohen Kohlenhydratgehalt, durch die sie sehr nahrhaft sind. Di- und Tri Saccharide, die den Großteil der Kohlenhydrate bilden im Darm schnell aufgenommen und in den Blutstrom gelangen. Diabetes-Patienten sind daher nicht sie in großen Mengen empfohlen zu essen, um die Erhöhung des Blutzuckers zu verhindern. engagieren Sie nicht mit Bananen Fett Menschen, weil die kohlenhydratreiche Lebensmittel, die auch leicht zu verdauen ist, können sie noch mehr Gewicht.

Bananen enthalten praktisch keine Allergene, so dass sie sogar allergische Kinder empfohlen. Bananenfaser ist nützlich bei Erkrankungen des Darmes und des Magens. Es umhüllt die Schleimhaut der Verdauungsorgane und entlastet die Patienten mit Schmerzsyndrom.

Die Früchte sind sehr nützlich, Kerne und Patienten Diuretika, Kalium Carve erhalten. Ein Teil der Banane Magnesium ist auch in den Mechanismus der Herzfrequenz beteiligt. Somit sind diese Vorteile nicht nur schmackhaft und gesund Produkt, sondern Ernährung.

Alle Bananen, und es gibt etwa 40 Arten in ihrem eigenen Interesse, und sie werden in der Küche verwendet. Dessert Bananen werden für die Herstellung von Süßspeisen und Obstsalaten verwendet. Plantains in unserem Land noch nicht erkannt worden. Aber in tropischen Ländern werden sie als Beilage zu Fisch- und Fleischgerichten verwendet. Sie spielen eine wichtige Rolle in der Ernährung der Anwohner.

Wenn Sie interessiert sind die nützlichen Eigenschaften von Bananen, sind sie in der Ernährung öfter. Essen sie frisch und kochen von ihnen köstlich. Sie sind nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr nützlich.