Fried chard: Fast Food Rezept

Mangold (Mangold) genannt Blattgemüse, die eine wellige Grün hat Blätter mit leuchtend roten Stielen. Seine Geschichte beginnt mit dem alten Griechenland und Ägypten, wo er war aktiv kultivierten und kultiviert. Dann hatten sie gebracht und Rüben. Und Russ Chard war im 11. Jahrhundert, und als das Essen dann begann als die Spitzen und Wurzeln dieses Gemüse zu nehmen. Und vor allem die Fähigkeit, seine Teile separat zu verwenden, trug zur Entstehung von Rübenwurzel und Blatt, die chard genannt wurde. Rezepte für sie in den 10 Jahrhunderten wurden sehr unterschiedliche erfunden.

Und jetzt ist der chard in Nudelaufläufe, Soßen, als Beilage, sowie seinen „relativer“ Spinat verwendet. Mit diesem Blatt Rüben süßen, und der Wärmebehandlung nicht verringert sein Volumen. Seine Stiele sind in Brühen, Saucen und Suppen verwendet. Ihre gebeizt, in Dosen, oder einfach nur ein wenig gekocht und dann in der gleichen Weise wie der Blumenkohl gebraten. Und seine Blätter sind mit Sauerampfer konserviert, Kohlrouladen von ihnen machen, zu Suppen und Salaten. Eine weitere Rüben chard Rezepte , die so verschieden sind, ganz unprätentiös. Es kann leicht in den Betten und in dem Garten und im Gewächshaus angebaut werden. Allerdings wird es ein Jahr sein, saftige Blätter zu geben, die voll von Vitaminen und Mineralstoffen ist.

So kann beispielsweise aus leicht verfügbaren Zutaten gebraten chard gekocht werden können, das Rezept von denen im Folgenden beschrieben. Und es müssen:

• leaf beet – 300 g;
• Pilze – 100 g;
• eine Zwiebel;
• Pflanzenöl – 3 EL. l.
• zwei Tomaten;
• Gewürze, Salz – nach Geschmack.

Zuerst müssen Sie eine Pfanne mit Öl erwärmen und legt sie auf ihren Scheiben geschnittenen Champignons und Zwiebeln. Ein Braten dieses Gemüse sollte fast fertig sein. In der Zwischenzeit sollten Sie den Spinat waschen und trocknen, dann grob hacken und zu den Pilzen und Zwiebeln hinzufügen. Dann all dies sollte etwa eine Minute lang Salz, rühren und braten hinzuzufügen. Dann wird der Inhalt der Pfanne wird zur Seite bewegt und ein Sitzuntergebracht in der Hälfte der Tomaten geschnitten und ein wenig gebraten geschnitten. Dann wird der Inhalt der Pfanne kann auf einer Platte verteilt werden. So schnell gebraten chard Rezept Vorbereitung ist einfach und erfordert keine hohe Kochkunst erfordern.

Sie können immer noch schnell und bereiten ein anderes Gericht, das Schweizer chard enthält. Das Rezept ist einfach, es sieht gut aus, aber die Komponenten sind nach Geschmack ausgewählt, dass jemand wie. Hier ist seine ungefähre Zusammensetzung, in der alle Bestandteile in etwa gleichen Anteilen gesetzt werden:

• Krautstiel.
• Zwiebeln;
• Lauch;
• saure Sahne;
• Ei;
• Pfeffer;
• Pflanzenfett;
• Salz.

Mangold wird in Stücke geschnitten und in Salzwasser kochen. Es sollte in kochendes Wasser legen, geben Sie es zu kochen zurück und dann für 10 Minuten köcheln lassen. Dann ist es notwendig, in einem Sieb geben zu verwerfen und es abkühlen lassen. Obwohl, wenn Sie keine Zeit haben, dann können Sie ohne Kühlung tun. In der Zwischenzeit sollte in zwei Teile geschnitten werden Arten von Zwiebeln und sie in einer Pfanne braten. Dann fügen Sie die chard und sie gebraten, auch. Ein Gemisch aus saurer Sahne, Eiern, Salz und Pfeffer in einer separaten Pfanne gekocht, und deren Zusammensetzung kann je nach Geschmack verändert werden. Dann wird es mit gebratenen Zwiebeln und Mangold gefüllt. Rezept außerdem darauf hingewiesen, decken Sie die Pfanne und fünf Minuten warten. Danach ist das Gericht fertig.