Auf wie Kartoffeln in einer Pfanne braten

Das Wort Kunst ist notwendig zu verstehen, nicht nur das Kino, Theater und andere kulturelle Werte, sondern auch Küche, die auch bewundert werden können. In der menschlichen Ernährung hat viele Produkte, darunter die Erzeugnisse tierischen Ursprungs und Pflanzen. Kartoffel ist nicht das letzte Mal, wenn nicht die erste. In diesem Artikel wollen wir darüber , wie reden braten Kartoffeln in einer Pfanne.

Zunächst müssen wir die erforderliche Anzahl von Kartoffeln waschen, den Boden abzulösen, die nach Graben. By the way, sind, wenn die Kartoffeln sauber gehalten, ist es nicht sehr gut, es ist besser, es auf dem Land zu bleiben. So dauert es länger, weniger Verrottung, und solange Nährstoffe enthält. Nun muss es in kaltem Wasser gereinigt und eingetaucht wird.

Nehmen Sie eine Pfanne und legte es auf den Elektroherd oder Gasbrenner. Wenn E-Herd, dann auf yedinichku setzen, das ist der schwächste Modus. Gießen Pflanzenöl und versuchen Sie es über die Oberfläche zu verteilen. Wenn das Öl klein ist, brennt die Kartoffeln, wenn es viele sind – nicht so schmackhaft sein. Sicherlich fast jeder weiß , wie Kartoffeln braten in der Pfanne, aber nicht alle erkennen , dass es auf unterschiedliche Weise durchgeführt werden kann.

Schneiden Sie die Kartoffeln, wie Sie mögen: Strohhalme, Platten oder Dreiecke, gießen Sie sie in die Pfanne geben, so versuchen Sie es gleichmäßig zu verteilen. Es ist nicht notwendig, die Kartoffeln mehr als nach unten geht in der Pfanne zu schälen. Andernfalls würde das Rühren der Hälfte auf dem Boden sein. Kartoffeln verschüttet und beginnen bei schwacher Hitze zu braten. Zwischen mit Deckel Abdeckung gerührt wurde. Etwa fünf bis sieben Minuten vor der salzen. Mit Salz abschmecken. Er ist auf jeden. Nun müssen Sie die Kartoffeln überprüfen bereit oder nicht. Wenn es weich wird, – ja, auch wenn zhostkovata mehr Halt bei schwacher Hitze. Nun, da Sie wissen, wie Kartoffeln in einer einfachen Form in einer Pfanne braten. Betrachten wir andere Möglichkeiten.

Sehr lecke Kartoffeln und Zwiebeln erhalten. Auch sauber und schneiden Sie die Kartoffeln. Pre-Koch Zwiebel in einer Pfanne. Dies erfordert zwei oder drei mittelgroße Zwiebeln. Jemand weiß , wie man die Kartoffeln braten und Zwiebeln in einer anderen Weise. Jede Familie, das ist sicher, hat sein eigenes Rezept. Dies ist nur einer von ihnen. Zwiebeln können in Ringe geschnitten werden, und Sie können einfach hacken. In einer Pfanne, bis sie goldbraun braten. Dann kocht eine andere Pfanne die Kartoffeln. Und sobald es aufgeweicht, gießen Sie die gebratenen Zwiebeln und ihn für einige Zeit auf einer Heizplatte verlassen, erreichen. Es ist notwendig, Salz hinzuzufügen, während Geschmack kochen.

Wie man Bratkartoffeln mit Pilzen? Zuerst auf der Pfanne und braten Sie die Kartoffeln es zersetzen, von Zeit zu Zeit umrühren. Nach ein zweites Mal gerührt, ist es möglich, die Pilze hinzufügen. Pilze sollten vor dem gekocht werden, wodurch sie von den überschüssigen Feuchtigkeit zu entfernen, oder bereits gedünstet Kartoffeln mit Pilzen – ist ein anderes Gericht. Sie können auch vorge braten sein. Es hängt von den ausgewählten Pilzen. Wenn Sie das Grün hinzufügen, Bratkartoffeln werden viel schmackhafter. Und das Grün ist hinzugefügt, bevor das Gericht Salz gehen, sonst wird es seine Form verlieren.

Lassen Sie uns eine weitere Option. Wie die Kartoffeln in der Pfanne braten, damit sie knusprig gedreht? Wenn Sie Kartoffeln mit gerösteter Kruste lieben und trockener, dann am Kochen ist es notwendig, mit einer dünnen Schicht in der Pfanne zu legen (bis zu sechs bis acht Zentimeter). Wir sollten nicht die Pfanne mit einem Deckel schließen. Überprüfen Sie und stellen Sie sicher, dass die untere Kruste gebildet wird, fügen Sie etwas Salz abschmecken.

Es ist am besten Kartoffeln in braten einem gusseisernen Pfanne mit dickem Boden. Die Wärme aus dem Brenner erhitzt den zentralen Abschnitt und einen dicken Boden, diese Wärme absorbiert, es über den gesamten Bereich ausbreitet und bestehen bleiben. Geschweige denn, dass diese Pfanne länger erhitzt wird, aber die Kartoffeln auf es stellt sich heraus, köstlich.