Malzkaffee: die Vorteile und Nachteile

Viele Menschen nutzen kontraindiziert starken Kaffee. sollte Ersatz für den Übergang zu einer gesunden Ernährung verwendet werden. Führend in der Nützlichkeit als Malzkaffee. Nutzen und Schaden des Getränks und seine Herstellung Regeln werden in dem Artikel dargestellt.

Was ist das?

Gerste als Nahrungspflanze der Menschheit bekannt sind für mehr als 4 Tausend. Jahre. Körner sind sehr beliebt aufgrund seiner Zusammensetzung. Sie enthalten fast 15% der Proteine und Ballaststoffe, die für die perfekte Ernährung unerlässlich ist. Beta-Glucane betreibt den Körper von Gift Reinigung und reduziert die Menge an Zucker. Durch den Gehalt an Vitaminen und Spurenelementen Gerste ist ein Lagerhaus der Natur.

Es ist kein Zufall, in der Macht der römischen Gladiatoren Gerichte aus diesem Getreide waren. Russische Helden Auch aßen Gerste in großen Mengen. Er diente zum Kochen Brei, Brot, Apéro. Neueste aus gerösteten und gemahlenen Körnern hergestellt. In Europa begann vor langer Zeit Kaffee trinken Gerste zu ersetzen. Dies war aufgrund des hohen Preises der Kaffeebohnen. Außerdem gab es immer wieder Unterbrechungen der Versorgung. Wissenschaftler glauben, dass dieses Getränk nicht nur Geld sparen, sondern auch die Gesundheit verbessern.

Nützliche Eigenschaften

Hat Malzkaffee nützlich? In den 1930er Jahren, Biologen, wurde festgestellt, dass das Getränk eine stärkende Wirkung hat. Es wird von Menschen, die schwere Lasten und Belastungen erlebt haben. Malzkaffee begann verwendet werden, um Energie wieder herzustellen, ist es bei der Behandlung von vielen Krankheiten empfohlen.

Das Getränk hat eine positive Wirkung auf die Arbeit des Magens. Getreide behandelt Geschwüre, Gastritis, dysbacteriosis. Gerste wird für die Aktivierung erforderlich, die Reinigung und den Verdauungstrakt Tonen. Sie restaurieren die Darmflora. Beta-Glucane, die sind Gerste, eine ausgezeichnete Umgebung für die Entwicklung von nützlichen Bakterien-Verbindungen in Betracht gezogen. Ohne sie gibt es die normale Arbeit des Verdauungssystems sein.

Malzkaffee ist die Prävention von Diabetes. Es ermöglicht Ihnen, Gewicht zu verlieren. Es verlangsamt die Aufnahme von Kohlenhydraten durch den hohen Fasergehalt nach unten, so dass der Blutzuckerspiegel normal ist. Trinken verbessert Herz und Blutgefäße, da es viele Getreide Magnesium und Kalium sind. Und darin enthaltenen Vitamine E und D sind für die Druckrückgewinnung benötigt.

Malzkaffee dient als Mittel zur Vorbeugung und Behandlung von Entzündungen. Durch bakterizide Wirkung Getreide Getränk hat entzündungshemmende Eigenschaften. Es wird bei der Behandlung von Erkältungen und Infektionen der Atemwege verwendet. Das Getränk hat regenerierenden Eigenschaften – Proteinen und Kohlenhydraten perfekt Macht wiederherzustellen. Kein Wunder, Gerste Wasser wird verwendet, um die Kräfte nach Stress, Operationen und Verletzungen zu stärken.

Dieser Kaffee ist ein Getränk, Schönheit. Es enthält eine Menge von Lysin und Silizium für die Herstellung von Kollagen erforderlich. Das Getränk macht die Haut geschmeidig und jung, sowie verbessert das Wachstum und die Dichte der Haare. Um das Nervensystem wieder herzustellen, sollte essen Malzkaffee. Er hat nicht die aufregende und stimulierende Wirkung auf die Aktivität des Gehirns, ist es daher als sicher angesehen wird.

Wenn die Kaffeebohnen Koffein, die in großen Mengen viele Prozesse im Körper verschlechtern können, dann ein Getränk aus Gerste ist es nicht. Auf diese Weise können Sie es regelmäßig nutzen. Malzkaffee Vertreter bevorzugen gesunde Lebensmittel. Auch bei der Zugabe von anderen Komponenten der Getränk Verwendung nicht verschlechtert wird.

Verletzung

Die negativen Folgen von Gerste Kaffee zu trinken ist nicht gefunden. Man denke nur an die Anzahl der Kalorien. In einer Tasse Getränk enthält etwa 20-25 Kalorien, 4-5 Gramm Kohlenhydrate, 1 g Protein. Diese Indikatoren sollten vor allem diejenigen in Betracht gezogen werden, die ihr Gewicht achten. Gegenanzeigen für die Verwendung des Getränks wird nicht offenbart.

Kochregeln

Wie zu Hause Gerste Kaffee kochen? Es wird ein festes, trockenes Gerstenkorn erfordern. Sie müssen selektiv sein. Gekocht wird auf der Grundlage der folgenden Stufen:

• Körner sollten in einer Pfanne ohne Öl braten.
• Dann smalyvayut sie Handmühle.
• Bereit braunes Pulver sollte schlafend in Turk (150 ml Wasser 1 EL. L. Produkt) fallen.
• Kaffee wird für 2 Minuten gekocht, und das gleiche Bedürfnis nach der Infusion, die am besten unter der Haube.
• Das Getränk gegossen werden kann.

Viele Menschen wie Malzkaffee. Bewertungen zeigen, dass es besser ist, mit Chicoree zu verwenden – 0,5 TL .. pro Portion. Dadurch wird das aromatisierte Getränk machen. Es ist möglich, Milch hinzufügen, die in den Kaffee während der Herstellung gegossen, Wasser ersetzt. In diesem Fall wird der Kaffee-Geschmack weicher.

Bereit Kaffee mischte gut mit Sahne, Honig und Zucker. Das Getränk hat einen angenehmen Duft und feinen Geschmack. Darüber hinaus gibt es eine Vielzahl von Eigenschaften, die für einen gesunden Lebensstil notwendig sind, so können Sie es auf einer regelmäßigen Basis.

Hersteller

In unserem Land, Gerste Kaffee wird von folgenden Herstellern produziert:

• Die Firma „Russian Produkt“ produziert Produkte unter der Marke „Old Mill“. Rye hat einen Teil des Gerstengetränk.
• In Geschäften können Sie Produkte der Marke „Barley Ohr.“ Es produziert Coffee Company "Around the World".
• "Barley ear" produziert die Marke "Century".

Das lösliche Kaffeegetränk kann Chicorée, gemahlene Eicheln und andere natürliche Substanzen. Pauschalpreis pro 100 g ist im Bereich von 45 bis 55 Rubel. Lokale Produkte können 30-35 Rubel kosten. Finden Kaffee aus Gerste kann in fast jedem Geschäft, und vor allem in großen Supermärkten.

Geschmack

Dieses Getränk schmeckt wie Cappuccino, vor allem, wenn seine Zusammensetzung die heiße Milch ist. Mit Brau erscheint dick und hohen Schaum, bready Aroma. Wenn es mehr und Zichorie, wird der Geruch von Kaffee zu erhöhen. Wenn das Produkt nur Gerste enthält, wird es nicht das Aroma der Kaffeebohnen abgeben.

Kaffee aus Gerste ist geeignet für Schwangere, Kinder und auch für diejenigen, die Koffein vermeiden möchten. Er wird den Gesundheitszustand verbessern, ohne anzurichten. Sie können eine beliebige Rezept verwenden, zusätzliche Komponenten einschließlich des Hinzufügens. Jeder von ihnen hat einen wunderbaren Geschmack und viele Vorteile. Das Getränk kann regelmäßig verzehrt werden.