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Köstliche Kuchen mit Füllung: Rezept

Leckeren Kuchen mit einer Füllung, deren Rezept ist unten dargestellt, kann unter Verwendung einer Vielzahl von Zutaten hergestellt werden. Heute jedoch haben wir nur die Süßspeise mit frischem Obst und Rosinen zu prüfen, entschieden. Es sei darauf hingewiesen, dass dieses Dessert ein überraschend schmackhaft und zart ist.

Süßer Kuchen mit Füllung: Rezept

Erforderliche Produkte für Hefeteig:

  • Sandzucker – 2,5 Löffel;
  • frisch 2% Milch – 700 ml;
  • granuliert Trockenhefe – 1 kleiner Löffel unvollständig;
  • Salz – ein wenig Prise;
  • Hühnereier sind klein – 2 Stück;.
  • frische Butter – 180 g;
  • Licht Weizenmehl – 2 kg (zugegeben, bis dick).

Prozess Teigs

Süße Tortenfüllungen besser auf der Basis von Hefe zu verbreiten – so Nachtisch wird mehr üppig und weich. So kann der Teig 2% Milch zu dem Paar Status erwärmt werden, fügen sie Zucker, es vollständig gelöst und dann unvollständig Löffel granulierte Hefe hinzufügen. Damit sie geschwollen sind, müssen sie die Hitze etwa eine Viertelstunde ertragen. Weiter auf das Gewicht des Milch notwendig gießt Natriumchlorid, add 2 Hühnereiern, geschmolzene Butter und Mehl. Als Ergebnis alle Zutaten mischen oben, sollten Sie eine dicke Basis erhalten, die für 1,5 Stunden in einem warmen Ort platziert werden soll.

Auch Kuchenfüllung Rezept ist sehr einfach, beinhaltet die Verwendung von folgenden Früchten:

  • reife Banane – 4 Stück;.
  • apple fresh sweet – 3 Stück;.
  • weiche gelbe Birne – 2 Stück;.
  • Rosinen schwarz oder braun, entsteint – 200g

Obstverarbeitung

Hefekuchen mit einer Füllung bekommen viel schmackhafter, wenn Sie es nur für den Gebrauch reife und frische Lebensmittel zu kochen. Um dies zu tun, nehmen Sie 4 gelbe Bananen, Birnen und Äpfel. Sie müssen sich waschen, schälen und Samenhülsen, und dann hacken in dünne Scheiben schneiden und Keile. Es sollte auch mit kochendem Wasser kernlos Rosinen getrennt gebrüht werden. Danach sollte es gründlich in heißem Wasser gewaschen werden, ständig die Hände zu verschieben.

Bildung Dessert

Wenn Hefeteig steigt, ist es notwendig , seine Hände zu zerkleinern und dann in zwei Teile geteilt (größer und kleiner). Die eine, die mehr sollte die Schicht ausrollen und auf einem Back duhovochny (geölt). Weiter auf der Oberfläche des Substrats ist erforderlich, Schichten von Obst zu setzen. Ihre Reihenfolge ist wie folgt: Bananenscheiben, Scheiben von Äpfeln, Birnen und gedämpft schwarz kernlos Rosinen. Top süße Fruchtfüllung soll Zucker bestreuen und einen kleineren Teil des Tests decken, schön zaschipnuv Rand.

Wärmebehandlung

Backen Sie in einem Ofen Dessert notwendig für eine Stunde köcheln lassen. Nach dem Backen des Kuchens wird die Oberfläche des Abstrichs sofort durch ein Stück gefrorener Butter gefolgt.

Wie auf den Tisch bringen?

Fruchtkuchen mit einer Füllung Rezepte oben diskutiert, muss auf den Tisch gestellt wird abgekühlt mit einem heißen starken Tee oder Milch.