Einzigartiger Kürbis, im Ofen gebacken

Kürbis ist ein einzigartiges Gemüse, eine Menge von Nährstoffen und Vitaminen kombiniert. Darüber hinaus eine gesättigte helle Farbe, Kürbis, im Ofen gebacken, ist in der Lage, sich Tisch zu dekorieren und die helle mit jedem Gericht eingestreut beleben.

Kürbis ist gekommen, um uns aus der Ferne – aus Nordamerika, es begann vor noch 5000 Jahren zu wachsen, die ersten Siedler. An der Spitze eines Kürbis ausgeschnitten, gereinigt es aus den Samen und füllte sie mit Milch, Honig und Gewürzen und gebacken dann in heißen Kohlen. Und die Indianer geröstet es nur über ein Feuer, und Streifen geschnittenen Kürbis provyalennoy wurden Herstellung von Matten.

Kürbis kann sicher ein natürlichen Vitamin-Mineral-Komplex genannt werden. Es ist nur ein Lagerhaus von Nährstoffen und der erste Platz auf dem Inhalt nahm Beta-Carotin, ist ein großer Antioxidans. Auch Kürbis reich an Vitaminen E, C, PP, B1, B2, und doch enthält Kalzium, Eisen, Kalium, Kupfer, Magnesium, Kobalt, Zink, Silizium und Fluor!

Und für alle seine Verdienste, es ist auch ein hervorragendes Nahrungsprodukt, das Körpergewicht zu reduzieren hilft. Daher der Kürbis in dem Ofen, ihre Rezepte besonders beliebt bei denen , die zu Übergewicht neigen, oder eine Krankheit des Magens.

Die Wahl eines Kürbis ist am besten auf der Basis der Bestandteile, die weiter in der Zubereitung von Gerichten beteiligt sein werden. Kürbis im Ofen gebacken mit Kräutern ist besonders gut , wenn sie bereit ist , die orangefarbene Sorte mit einem süßen Brei zu nehmen. Und in Verbindung mit Geflügel oder Fleisch Anzug „Flasche“ Kürbis. Dicke Sahnesoße offenbaren mehr als den Geschmack von gelben Kürbissen.

Sie nicht die ganze Frucht kaufen, denn die beiden sind mehr als genug, um Stücke mit einem Gewicht von 1 kg. Darüber hinaus, wenn der Kürbis geschnitten wird, können Sie sicher sein, gibt es nicht viel in sie Samen ist.

Um den Kürbis im Ofen gebacken lebendig und köstlich produziert, können Sie die zusätzliche Zutaten verwenden. Fleisch und anderes Gemüse – Es kann entweder frische oder getrocknete Kräuter, Soßen, Gewürze und mehr feste Nahrung sein.

Kürbis im Ofen gebacken ist sehr häufig in der Kinderküche. Es ist , als an Kindern verabreicht eine erste Mahlzeit, Gemüsepürees, Suppen, Aufläufe und mehr machen.

Hier ist ein wunderbares Rezept – Kürbis mit Rosinen gebacken. Er wird auch die heikelsten Kinder zu erfüllen haben.

Somit ist die Herstellung dieses Rezept benötigen Sie:

Kürbis – 400g;
Rosinen Licht – 50g;

Zucker oder Honig – 40g;
Milch – 200ml. Die Menge der Zutaten, die Sie nach Ihren Wünschen anpassen können, etwas mehr etwas kleines Gericht ihre Schmackhaftigkeit nicht verschlechtern.

Kürbis in Scheiben schneiden, mit Zucker bestreuen und lassen für ein paar Minuten. Weitere Schichten von Kürbis-Rosine füllen die notwendigen Kapazitäten. Gießen Sie den Inhalt der Form von Milch, so dass die Stücke von Kürbis lugen. Die vorgeheizten Ofen auf 180 ° C eingestellt für 40-60 Minuten, gefüllte Behälter. Das Ergebnis ist ein zartes und köstliches Dessert.

Und wenn Sie etwas mehr gründlich kochen wollen, bringen Sie den Kürbis, um Ihre Aufmerksamkeit in dem Ofen mit dem Fleisch und Buchweizen gebacken.

Notwendige Zutaten:

Schweinefleisch – 200g;
Buchweizen – 2st;.
Kürbis – 1 Stück von mittlerer Größe;
Karotten – 1 Stück;
Zwiebeln – 1-Kopf;
Pflanzenöl – 5 EL;.
Pfeffer, Salz;
Knoblauch – 3 Gewürznelken.

Zunächst müssen Sie einen guten Wasch den Kürbis, schneiden Sie es dann mit der Spitze, um die Ähnlichkeit der Abdeckung zu erhalten. Löschen inside Kürbiskerne aus der Zellstoff- und lassen dabei eine Wandstärke von 3 cm., Die mit Öl, Knoblauch, Pfeffer und Salz gerieben werden. Eine Schicht von Buchweizen. Vergessen Sie nicht, Salz hinzuzufügen. Das Fleisch in kleine Würfel, falls gewünscht, können sie leicht gebraten werden und lag auf der Buchweizen. Zwiebeln und Karotten braten, bis sie goldbraun sind. Die resultierende Masse kann auf die ersten beiden Schichten berichten, aber so, dass die obere linke mindestens 5 cm auf, wie Buchweizen noch anschwellen. Top up mit 250 g Wasser, schließen Sie den Schnitt von oben und sendet es in dem Ofen vorgewärmt auf 180 ° C, erwartet 2 Stunden in Abhängigkeit von der Größe des Kürbisses. Dienen kann es durchaus sein, oder kann in Portionen geschnitten werden.

Genießen Sie die Mahlzeit!