Rezept Salat „Caesar“ mit dem klassischen Huhn – schmackhaft und einfach

Ich bin sicher, dass jeder Gourmet einmal in meinem Leben versucht, den Salat „Caesar“ mit Huhn, Tomaten und Croutons. Ich schlage vor, die Geschichte der Erscheinung dieser schönen Salat auf einem Licht zu lernen. Im Jahr 1896 in Italien wurde das Kind geboren, die Caesar genannt wurden. Wann war das „trockene Gesetz“ in den USA, eröffnete er das Lokal, das „Caesar“ genannt wurde. Sam Rezept Salat „Caesar“ wurde klassisch Huhn erfunden von 4. Juli 1924. Es war zu dieser Zeit in der Anstalt zu amerikanischem Star, der ein Fest organisieren wollte.

Da zum Zeitpunkt der Salate in der Institution nicht war, dann hatte der Besitzer nichts zu tun, wie die Produkte zu mischen, die im Kühlschrank gewesen sein. Das ist, weil es ein Rezept Salat „Caesar“ klassisches Huhn war. Dann war es, die verschiedenen Zutaten ist sehr beliebte Option mit Sardellen hinzugefügt. Nun wollen sie lernen, wie man zu Hause „Caesar“ Salat mit Huhn zu kochen. Für dieses Gericht, müssen wir die folgenden Zutaten:

– Hähnchenbrust – 1 Stück;.

– Kopfsalat – 1 Bund;

– Weißbrot – 5 Stück;

– Kirschtomaten – 5 Stück;.

– Senf – 2 EL;.

– Essig – 1 TL.

– Eigelb – 2 Stück;.

– Kopfsalat – 1 Bund;

– Zitrone – 1/2;

– Olivenöl – 100 ml;

– Knoblauch – 1 Zehe;

– "Parmesan" – 70 g;

– Salz und Pfeffer.

Der Kochvorgang ist sehr einfach. Zuerst bereitet die Salatblätter. Sie müssen gewaschen werden, getrocknet und einen Kühlschrank gestellt. Wir benutzen sie kurz vor dem Servieren. Die Eier müssen gekocht und gereinigt werden. Käse reiben auf einer kleinen Reibe. Jetzt bereiten Croutons. Wir brauchen nur den weichen Teil des Brotes zu nehmen, die in kleine Würfel geschnitten wird. Geschnittenes Brot lag auf einem Backblech legen und Braten in den Ofen, bis sie goldbraun sind.

Als nächstes nehmen wir heiße Pfanne und gebratenen Knoblauch in Olivenöl. Es ist notwendig, dass das Öl ein ungewöhnlicher Geschmack worden ist. Entfernen Sie die Knoblauchcroutons braten, dabei ständig rühren. Erhaltene Cracker in einer separaten Schüssel gestapelt. Nun bereiten Sie die Sauce. Wir müssen gründlich mit Senf die gekochten Eigelb mischen. Als nächstes fügen Sie zu Zitronensaft, Essig und Olivenöl. Sie können die Sauce mit Salz, Pfeffer und anderen Gewürzen füllen. Alles was Sie jetzt gründlich mit Hilfe der Krone mischen müssen. Wenn die Sauce zu sauer ist, können Sie ein wenig Zucker hinzufügen.

Hähnchenbrust braucht Salz und Pfeffer hinzufügen und leicht in marinierte Olivenöl. Der nächste Schritt – es zu braten, bis gekocht und in kleine Scheiben schneiden. Jetzt gehen wir zur Einreichung von Salat. Nehmen Sie eine große Schüssel geben und auf ihren Salat. Sie müssen nicht die Hände schneiden und reißen. Als nächstes fügen Sie die Sauce und mischen. Legen Sie das Huhn und Tomaten, die in zwei Hälften geschnitten werden müssen. Der letzte Schliff – fügen Sie die Semmelbrösel und Käse. All das Gericht fertig ist. Es stellte sich heraus, dass das Rezept Salat „Caesar“ klassische Huhn ist sehr einfach.

Dieser Salat kann in einem gewöhnlichen Abendessen oder für einen festlichen Tisch zubereitet werden. Original-Zutaten und köstliche Sauce ist sicher für alle Liebhaber von leckerem Essen ansprechen. Sie können auch den Geschmack dieses Gericht hinzuzufügen sind einige Zutaten, die nicht im Rezept Salat „Caesar“ klassische Huhn enthalten sind. Zum Beispiel kann es Garnelen, Fisch, Speck, Mais, Paprika, Pilze, Ananas, Pinienkerne und so weiter sein. Sie können experimentieren, um den Geschmack zu erhalten, die Sie anspricht.