"Olmeca" (Tequila): Fotos, Bewertungen, Zusammensetzung. Wie eine Fälschung zu unterscheiden?

„Olmeca“ – Tequila, die zu Recht als eines der besten Geister in der Welt anerkannt wird. Viele Experten halten es die am meisten verdienen höchstes Lob sein, und es ist für die Mexikaner – ein echter Nationalstolz.

Ein wenig Geschichte

Die erste Erwähnung von Tequila gefunden vor vielen Jahrhunderten. Der Mythologie zufolge das Gebiet des heutigen Mexiko noch vor den Inkas und Azteken Olmeken Stämme einst lebten. Das ist, wenn die Menschen gelernt, wie ein Getränk aus der blauen Agave zu machen, die Honigwasser genannt wurde. Es wird gesagt, dass diese Infusion der höchsten Götter gefallen hat, und sie ist es verboten, das Geheimnis seiner Herstellung Fremdes offen zu legen. Seitdem sind viele Jahre vergangen, und nun die „Olmeca“ (Tequila) hat nicht nur ein Attribut von einem lokalen Fest, aber diese Visitenkarte von Mexiko worden.

Im Allgemeinen des blauen Agave – die Anlage ist sehr beliebt in Nordamerika. Von es in den alten Tagen wurde Fasern extrahiert, die dann verwendet werden Papier, Kleidung und andere Haushaltsgegenstände zu machen. Als Ergebnis einer solchen Verarbeitung emittieren ist in der Regel große Mengen an Saft. Die Einheimischen haben gelernt, daraus ein Getränk, das durch Gärung herzustellen, die „Pulque“ genannt wurde. In der Tat war er der Vorfahr der Zukunft von Tequila.

Feinheiten der Technik

„Olmeca“ (Tequila) wurde, was jeder weiß es jetzt, bis zum Ende des 19. Jahrhunderts. Zu dieser Zeit die Menschen haben viele Geheimnisse in Bezug auf die Regeln der Herstellung von alkoholischen Getränken gelernt. Insbesondere stellten sie fest, dass eine solche Destillation. Im Norden des Staates Jalisco wurden ganze Plantagen des blauen Agave gepflanzt. Es stellt sich heraus, dass für das normale Wachstum der Lilie benötigt wird dieses trockene Land ist. Nicht weit von diesen Orten ist die kleine Stadt Tequila, dessen Name gab den Namen eines neuen Getränks. Der Prozess um dieses Produkt zu machen beginnt auf dem Feld. Hier seit acht Jahren die Pflanzen erreichen den gewünschten Reifegrad. Dann sammeln Arbeiter fleischige Frucht, sie von der Wurzel abzuschneiden und zu befreien von langen fleischigen Blättern. Einige Zeit wird das Produkt in speziellen Speicher verfolgt und tritt dann in den speziellen Steinofen zum Kochen. In diesem Stadium wird die Stärke in der Pulpe enthalten ist, durch die Einwirkung von Wärme in Zucker umgewandelt. Die erhaltene Masse wird auf Industriemaschinen gedrückt. Dann geht sie zu den Bottichen für die Fermentation, wo Zucker in Alkohol umgewandelt wird. Dies auch hinzugefügt Hefe und destilliertem Wasser. Fermentierte Masse ist die doppelte Destillation, die in einer speziellen Vakuumvorrichtung erfolgt. Nun das fertige Produkt kommt in einem speziellen Speicher, der die richtige Zeit gehalten.

Die Klassifizierung des Produkts

Tequila von mexikanischen Standards werden in zwei Kategorien unterteilt:

1. Produkt hergestellt nur aus Agave. Er bezieht sich auf Getränke Prämie.
2. Das Getränk, bei der Herstellung von Zucker, die anderen Pflanzen werden von 49 Prozent eingesetzt.

Wie bekannt ist, wird jedes starkes alkoholisches Getränk durch seine Exposition gekennzeichnet. „Olmeca“ (tequila) auch auf dieser Abbildung abhängig ist in vier Typen eingeteilt:

1. Blanco, Plata und Silber. Das Getränk wird danach direkt nach seiner Herstellung oder während des Monats in Flaschen abgefüllt. Dieser Tequila ist „weiß“ oder „Silber“ genannt.
2. Joven oder Gold. Das Getränk wird auch junge betrachtet, aber ihm Farbe, Geschmack und Aroma zu geben, sagte verschiedener Kohler.
3. Reposado. Das Produkt wird als „aufgefrischt“, wie drei bis zwölf Monate in Eichenfässern sein. Während dieser Zeit erhält er eine bestimmte Farbe.
4. Anejo. Dieser Tequila ist „alt“ oder „gewürzt“ betrachtet. Sie ist in den Flügeln von drei bis zehn Jahren warten. Doch nach dem siebten, eine kleine charakteristische Bitterkeit kann es erscheinen.

Normalerweise versuchen die Hersteller all diese Eigenschaften auf dem Etikett anzugeben, so dass die Käufer das komplette Bild des Produkts hatten. Darüber hinaus sind die „Olmeken“ drei Zeilen des Geschmacks:

1. Olmeca – einfach oder Single.
2. Olmeca Altos.
3. Olmeca Tezon.

Jeder von ihnen kann in Übereinstimmung mit einem der vier bekannten Arten hergestellt werden.

neutral Meinung

Studieren die Ansichten der Kunden, können wir feststellen, dass es sehr viel ist wie Tequila „Olmeca“. Bewertungen der meisten von ihnen beziehen sich auf den ungewöhnlichen Geschmack von Getränken. Nehmen wir zum Beispiel, Olmeca Blanco.

Es ist ideal, klare Flüssigkeit mit einem leichten, kaum wahrnehmbaren Duft von Agave. Angenehme Süße macht sie zart und weich. Besonders erfreulich ist die Tatsache, dass es völlig egal, was sonst Aromen oder Aromen von Fuselölen ist. Dennoch ist es nicht mit Olmeca Gold-vergleichen. Pale goldenes Produkt strahlt mit einem Hauch von Rauch ihren fruchtigen Duft von Grapefruit um. Reiches Aroma ergänzt Torte mit Pfeffer und Honig Süße. In der Regel ist die Festung dieses Getränks 38 Prozent, aber diejenigen, die es versucht haben, argumentieren, dass es nicht zu spüren ist. Nach 2-3 Schüssen in dem Kopf erscheint einen angenehmen Rausch, aber der Kater wird nicht, wenn Sie mit der Nummer nicht durchlaufen. Aber es gibt diejenigen, die Olmeca Anejo bevorzugen. Dies ist vor allem Tequila Kenner, die seine Qualitäten eines Produkts mit einer langen Belichtungszeit zu schätzen wissen.

Die Zusammensetzung des Produkts

Besondere Aufmerksamkeit sollte Teil Tequila „Olmeca“ sein. Erstens ist es notwendig, zu beachten, dass das Produkt eher wie ein Gebräu ist.

Von russischer Wodka unterscheidet es sich durch die Anwesenheit verschiedener Ester und höhere Alkohole. Grundsätzlich unter ihnen sind das Acetat. Der Liter des Endprodukts enthielt etwa 50 mg. Es scheint nichts Besonderes. Aber es ist zu bedenken, dass es sich um eine chemische Verbindung ist – nicht, dass andere, als Lösungsmittel, die, nebenbei bemerkt, auch als Lebensmittelzusatzstoff E1504 bekannt. Es ist klar, dass es nicht empfehlenswert ist dieses Getränk in großen Mengen zu konsumieren. Kater in diesem Fall schwierig sein wird, zu vermeiden. Sie nicht auch über das vergessen Fuselöl. Aber erfahrene Tequila sie viel weniger. Der Grund dafür ist, dass die Holzwand von Eichenfässern, diese Komponenten zu absorbieren, nicht nur die chemische Zusammensetzung der Reinigung, sondern auch den Geschmack des Produkts. Wir sollten auch nicht die Tatsache ignorieren, dass alle diese Zutaten haben ihre negativen Auswirkungen auf die menschliche Leber. Dies sollte immer daran denken, bevor Sie eine endgültige Entscheidung über die Wahl des Getränks machen.

Spaß Preis

Die gleiche Zahl ist Tequila „Olmeca“? Fotos können manchmal Antwort auf diese Frage aufgefordert.

Unter Berücksichtigung der Waren auf der Theke, sollte es selbstverständlich sein, dass die Getränketyp Blanco oder Silber weniger als die anderen kosten wird. Der Grund dafür ist, dass es ein junges Produkt. Es wird in Flaschen abgefüllt unmittelbar nach der Herstellung und dann sofort auf den Verkauf geschickt. Mexikanische Getränkeflasche solche Produktionskapazität von 0,7 Litern in der russischen Läden werden etwa 1500 Rubel kosten. Gold Tequila-Typ wird ein bisschen teurer kosten, ist aber auch ein Produkt von ungebremst. Hier ist die Frage der Technik. Die Tatsache, dass die letzte Stufe der Produktion des injizierten Essen Colera das Getränk der goldenen Farbe zu geben. Im zweiten Teil betrifft dies auch den Geschmack. Für eine solche benötigt eine Flasche für etwa 2.000 Rubel zu zahlen. Für diejenigen, die den Geschmack dieses anhalt Tequila entdecken möchten, sollte das Getränk kaufen geben Anejo. Doch in diesem Fall wird der Kaufpreis nicht weniger als 3000 Rubel. Aber Experten sagen, mit Sicherheit, dass das Produkt wirklich das Geld wert ist.

erhebliche Unterschiede

Oft versuchen, diese oder andere Produkte, nach der Art und Weise und die öffentliche Meinung zu erwerben. Dies ermöglicht es den Herstellern, ihre heimliche Waren zu realisieren. Sein Wert ist in der Regel viel niedriger als das Naturprodukt, aber viele Käufer billig zustimmen jagen zu solchen Begriffen. Manchmal verwandelt es sich in den meisten unerwarteten Folgen.

Zum einen haben die Qualität und die organoleptischen Eigenschaften von gefälschten Waren nicht mit dem Naturprodukt entsprechen. Es stellt sich heraus, dass der Mann versucht, aber nicht den wirklichen Geschmack des Getränks erfahren. Dann, warum es überhaupt kaufen? Zweitens ist die Technik nicht bekannt und suspekt Produktionsbedingungen kann dazu führen, dass das Produkt für die Gesundheit sehr gefährlich sein würde. Also, was ist wirklich ein Tequila „Olmeca“? Wie echtes Produkt von einer Fälschung zu unterscheiden? Zur Bestimmung der Authentizität, gibt es drei Hauptfunktionen:

1. Die Oberfläche der Flasche an den Orten der Abwesenheit Muster haben rau sein.
2. Der obere Teil der Schraubkappe, im Gegenteil, sollte glatt sein.
3. Unter dem Flaschenschultern Muster in Form einer gekrümmten Linie ist, befindet sich die Biegungen zwischen denen zwei kleine Kreise. Wir täuscht stattdessen eine mittelgroße oval ist.

Zu wissen, all diese Details, können Sie einfach Betrug vermeiden.

persönliche Kontrolle

Viele Käufer nicht einmal erkennen, dass zum Beispiel der Fälschung von Tequila „Olmeca“, um sie jederzeit erfüllen. Deshalb müssen wir auf der Hut sein, immer und alle bestehenden Regeln zu erinnern.

Zuerst müssen Sie sehr sorgfältig die Flasche berücksichtigen. Es sollte eine rechteckige Form und das entsprechende Volumen aufweist. Dann müssen Sie zum Gravieren eines gewellten Muster im oberen Teil des Etiketts suchen. Einige Experten sagen, dass dies nicht nur eine Dekoration, sondern die wirklichen Zeichen der alten Olmeken Zeiten. Sie sagen, dass diese Figuren etwas werden, um den Geschmack des Getränks beeinträchtigen. Danach überprüfen Sie den Stecker, und dann auf den Preis schauen eng. Manchmal kann man in dem Verkauf einer Flasche Tequila findet, neben dem sich ein Preisschild von 400 Rubel. Es versteht sich, dass jede mexikanische Getränk in diesem Fall und kann keine Rede sein. Sie können kein Geld für nichts übertragen, wie es hundertprozentig Fälschung sein. Wenn das Getränk vollständig getestet wurde, können Sie sicher den Betrag vom Verkäufer angefordert verbreiten. Aber es ist noch besser in einem Fachgeschäft zu tun.