Wie köstlich Karpfen im Ofen gebacken?

Karas – köstliche Fische, die in einer beträchtlichen Anzahl von begeistertem Angler nach Hause zu bringen. Ja, und in dem Laden gerade genug, um zu kaufen. Schmeckt am besten gebackenen Karpfen in dem Ofen. So erhalten sie und saftig und nützlicher als Braten und weniger Aufwand bei der Vorbereitung. Wenn Sie zum Abendessen wollen war Fisch, Karpfen im Ofen ist die ideale Lösung. Versuchen Sie, ein paar verschiedene Möglichkeiten des Backens.

Karausche mit Kartoffeln

Sie werden ein halbes Kilogramm Fisch braucht, hundertachtzig Gramm Fett, ein Kilo Kartoffeln, fünfzig Gramm Butter, frische Petersilie. Es ist sehr befriedigend, nahrhafte Mahlzeit, so dass dieses Rezept für Karpfen im Ofen perfekt, wenn Sie benötigen die männliche Hälfte der Familie zu ernähren. Saubere und ausgenommene Kadaver, erhitzen das Öl in einer Pfanne erhitzen. Darin lag der Fisch oben – gehackten Speck. Salz und Pfeffer abschmecken. Vor Karpfen im Ofen backen, mit Folie abdecken Wanne erforderlich. Senden Sie Ihre Schale in den Ofen vorgewärmt, bis zu zweihundert Grad. Zubereitung dauert etwa 40 Minuten, in denen Während der Zeit eine perfekte Beilage machen, kocht die Kartoffeln und es mit frischen Kräutern einreichen.

Wie man in den Ofen für Karpfen backen mit saurer Sahne?

Fisch in saurer Sahne ist eine klassische Küche. Um so die Karpfen zu machen, nimmt sechs Fische, einen halben Liter saure Sahne, vier Kartoffeln, ein paar Karotten, Zwiebeln drei Zwiebeln, Tomaten, ein wenig Mehl, frische Petersilie, Pfeffer, Salz, Sojasauce, Pflanzenöl. Sauber und gründlich den Fisch spülen, auf jedem Rücken flach Einschnitte machen. Legen Sie in eine Schüssel gießen die Sojasauce, Salz, Pfeffer, im Kühlschrank für eine halbe Stunde mariniert entfernen. Waschen und kochen , bis die Hälfte der Kartoffeln in der Schale. Sauber und in Scheiben schneiden dünn. Karottenschalen und Scheibe, zerkleinern onion Halbringe und braten in Pflanzenöl, bis transparent. Dann die Karotten hinzufügen und kochen, bis sie goldbraun sind. Tomaten geschnitten in Kreisen. Nehmen Sie die Karpfen und, beginnend mit Kreisen von Tomaten, Zwiebeln und Petersilie. Rollen Sie jeden Kadaver in Mehl, braten ein wenig. Gieße auf ein gefettetes Back Kartoffeln, Mayonnaise schmieren, legen Sie die obere Hälfte der Karotten und Zwiebeln. Auf ein Backblech legen und gießen Sie die restlichen Karpfen gebraten. Fügen Sie ein wenig Grün, füllt die ganze saure Sahne. In der Tat, in dem Ofen zu backen Karpfen für eine halbe Stunde bei Bedarf eine Temperatur von hundert und neunzig Grad.

Bake Karpfen mit Mayonnaise

Auf jeder Karkasse und nehmen Sie zwei Esslöffel Mayonnaise, ein Paar Knoblauchzehen, Zwiebeln. Reinigen Sie den Fisch aus Waage und Innereien, spülen mit fließendem Wasser. Machen Sie Schnitte mit einem Messer auf die Karkasse an Knochen während des Kochens ausgebrannt. Gießen Sie in die Pfanne ein wenig Sonnenblumenöl, lag auf dem Karpfen auf – gehackten Zwiebelringen. Für die Sauce mischen Sie die Mayonnaise und zerdrückten Knoblauch, podsolite. Gießen Sie eine Mischung aus Fisch und senden Sie es für eine halbe Stunde in den Ofen vorgewärmt, auf zweihundertzwanzig Grad. Sie können den Fisch mit frischen Tomaten, Kräutern, Zitronenscheiben vor dem Servieren, Dekorieren sowie eine Beilage schmeckt am besten dient Kartoffeln.