Champignon Pilzen und Käse: ein Rezept

Pilze – ein vielseitiges Produkt, das perfekt mit fast allen möglichen Zutaten integriert. Sie werden in gekocht, gebacken oder in Essig eingelegte serviert. Besonders schmackhaft sind mit Käse erhalten Pilzen. Rezepte solche Mahlzeiten werden in der heutigen Artikel beschrieben werden.

Option mit Schinken und Walnüssen

Dish aus der unten beschriebenen Technologie wird jeden Urlaub schmücken. Es wird aus einfachen und leicht verfügbaren Inhaltsstoffen, die in jedem modernen Supermarkt gekauft werden können. Um gefüllte Champignons mit Käse Rezepte mit Fotos, die unten angezeigt werden können, im Voraus zu überprüfen, ob alles, was Sie in Ihrem Hause benötigen. Sie werden die folgenden Produkte benötigen:

• 300 Gramm Käse.
• Kilogramm Pilze.
• 100 Gramm Walnüsse.
• 3 Esslöffel saure Sahne.
• 200 Gramm Schinken.
• Salz, Gewürze und Pflanzenöl.

Wir wuschen und obsushennyh Pilze sorgfältig die Beine abgeschnitten. Sami Hüte auf einer sauberen Platte und an der Seite entfernen. Jetzt ist es Zeit füllen zu beginnen. Zu seiner Herstellung in einem tiefen Tank verbunden geriebenen Käse, gebraten geschreddert Pilz Bein gehackte Nüsse und Schinken in Scheiben geschnitten. All dies wird mit saurer Sahne, Salz, gewürzt mit Gewürzen und umrühren beschmiert.

Holen gefüllte gefüllte Pilzköpfe, legt sie auf einem Backblech legen, die ein wenig Pflanzenöl gegossen, und steckt sie in dem Ofen. Gebackene Champignons mit Käse, Schinken und Nüssen auf hundert und neunzig Grad etwa 25 Minuten.

Option mit Hackfleisch

Nach dieser Rezeptur erhalten hinreichend befriedigendes Schale. Es kann eine gute Option für eine Familie Abendessen sein. Um es für alle Arten von Fleisch geeignet. Daher ist es möglich, mit Schwein, Rind, Pute oder Huhn zu tun. Im Laufe der Zeit auf die Tabelle Pilze mit Hackfleisch und Käse im Voraus in den Laden gehen und kaufen alle fehlenden Produkte gestopft zu unterbreiten. Zu dieser Zeit in Ihrem Hause gefunden werden sollte:

• 10-12 große Pilze.
• 300 g Hackfleisch irgend.
• Knoblauchzehe.
• Durchschnittliche Zwiebel Zwiebel.
• Paar Esslöffel geriebener Käse.
• Salz, Gewürze, Pflanzenöl und frische Kräuter.

Beschreibung des Verfahrens

Gewaschen und geschält Pilze aus den Beinen befreien. Die sich ergebende Kappe auf ein Backblech verteilt, mit Pflanzenöl gefettet, und an der Seite entfernen.

In einer heißen Pfanne Hackfleisch senden, braten und abkühlen lassen. Während es abkühlt, können Sie andere Produkte tun. Geschreddert Zwiebeln und Knoblauch bestreut mit Gewürzen und braten, bis sie goldbraun sind. Nach dass Gemüse mit Hackfleisch kombiniert.

Am unteren Ende der Pilzköpfe streute ein wenig Basilikum und füllen sie gestopft zu bekommen. Alles ist sauber und bei einer Standardtemperatur im Ofen gart. Fünfzehn Minuten später Pilze mit geriebenem Käse bestreut und zurück in den Ofen geschoben. Dieses Mal haben sie für weitere 10 Minuten, dort zu bleiben. Ofen gebacken Pilze mit Hackfleisch und Käse sehr schnell zubereitet. Deshalb müssen wir sicherstellen, dass sie nicht zu brennen begonnen haben. Vorbereitete Pilze sind gleich gut warm und kalt.

Option mit Meeresfrüchten

Dies ist ein sehr origineller Snack, die eine Zierde jeden Festes sein wird. Vorbereitung für das einfachste Rezept. Aber zu schaffen es nicht gewöhnliche Produkte brauchen. Daher, bevor Sie Pilze und Käse zu tun beginnen, überprüfen Sie, ob Sie an Ihren Fingerspitzen haben alles, was Sie brauchen. In diesem Fall sollte Ihr Zuhause die folgenden Zutaten:

• 10 Garnelen.
• 50 Gramm Schlagsahne.
• 10 große frische Pilze.
• Edamer Käse.

Wir gewaschener Pilze schneiden Beine, zerdrücken und braten Sie sie zusammen mit der Creme. All dies ist auf dem Boden der übrigen Kappen verteilt. Platziert oben auf einer aufgetauten Garnele und mit geriebenem Käse bestreut. Bereiten diese Schale bei einhundertundachtzig Grad für 20 Minuten.

Option mit Gemüse

Diese Technologie gibt eine sehr interessante Vorspeise. In seiner Struktur gibt es hauptsächlich pflanzliche Zutaten. Daher kann es auch diejenigen, essen, die ihr eigenes Gewicht achten. Um diese Pilze und Käse zu kochen, müssen Sie einen einfachen Satz von Produkten und ein gewisses Maß an Geduld. Auf Knopf muss es sein:

• 900 g frische Pilze.
• 4 Karotten.
• Paar Zwiebeln.
• 60 Gramm Butter.
• Hartkäse.
• Salz, Gewürze, Pflanzenöl und frische Kräuter.

Gewaschen und frei von Pilzen obsushennye Beinen. Caps sanft auf einem Tablett ausgebreitet und die Unterseite eines jeden von ihnen sendet ein kleines Stück Butter.

Auf einer heißen Pfanne gehackte Zwiebel, geriebene Karotten und gehackten Pilz Beine hinzufügen. Alle diese etwas Salz, gewürzt mit Gewürzen und braten bei mittlerer Hitze, vergessen Sie nicht zu rühren. Gebräunt Gemüse mit Hüten gestopft, Käse auf sie eingestreut und sie in den Ofen geschoben. Bereiten Sie die Pilze bei der Standardtemperatur von etwa 25 Minuten.

Option mit Ananas

Nach diesem Rezept entpuppen sehr aromatisch Pilzen und Käse. Pilze im Ofen zubereitet sehr schnell und einfach, so mit dieser Aufgabe leicht sogar den Anfänger behandeln. Bevor Sie das Produkt verwenden zu können, müssen Sie Ihren eigenen Kühlschrank zu inspizieren. Es muss festgestellt werden:

• 200 g frische Pilze.
• Zwiebel.
• 130 Gramm von Dosen Ananas.
• Süße Paprika.
• 10 Wachteleier.
• 100 ml Mayonnaise.
• 130 Gramm Frischkäse.
• Salz, Kräuter, Gewürze und Pflanzenöl.

Koch Algorithmus

Mit obsushennyh gewaschen und Pilz Stamm geschnitten und zerkleinert sie. Hüte ordentlich auf eine flache Schale gestapelt und zu der Seite entfernen. In einer Pfanne auf dessen Boden sich bereits pflanzliches Öl gegossen wurde, geröstete Pilz Beine zerhackt, gemahlene Zwiebeln und Paprika Streifen. Kurz vor dem Feuer Gemüse gesalzen und gewürzt mit Gewürzen ausgeschaltet.

In einem separaten piala verbinden gehackte Dose Ananas, Mayonnaise und geriebenen Käse. Es gibt auch gebratenes Gemüse und gut gemischt geschickt. Die sich ergebende Füllung Pilzköpfe gestopft und in eine tiefe feuerfeste Form gebracht. An der Unterseite des Geschirrs goß in 100 ml kochendes Wasser, und die Oberseite mit einer Folie abgedeckt. Gebackene Champignons mit Käse im Ofen gefüllt (Foto ähnliche Gerichte gefunden unten werden können). Bereiten Sie sie auf hundertsiebzig Grad. Eine Viertelstunde von der Oberfläche der Form wird die Folie entfernt und alles wieder in dem Ofen für weitere 10 Minuten senden. Dann wird in der Füllung jeder Kappe macht kleine Einbuchtung und dort eine Pause auf Wachtelei. Dann backen Pilze für weitere 5 Minuten und servieren.

Option mit Sahne

Dieser Snack hat ein sehr angenehmes Aroma. Es stellt sich heraus, nicht nur lecker, sondern auch sehr nahrhaft. Zu seiner Herstellung benötigen wir eine sehr einfache Lebensmittel wie Pilze, Sahne und Käse. Aber dies ist keine vollständige Liste der Komponenten. Daher nach vorne schauen, ob in der Küche:

• 200 g geriebener Käse und Hackfleisch.
• 400 ml 20% Creme.
• Hühnerei.
• 400 Gramm Pilze.
• Salz, Kräuter, Gewürze und Pflanzenöl.

Darüber hinaus müssen Sie die Wachteleier. Ihre Zahl muss die Anzahl der verfügbaren Pilzköpfe entsprechen.

Folge von Aktionen

Wie in allen vorherigen Rezept, sollten Sie bei der Vorbereitung von Pilzen beginnen. Sie werden gewaschen, obsushivayut und getrennt in Kappen und Stielen. Aktuelle Boden mit einem scharfen Messer und mit Hackfleisch kombiniert. Es auch noch das gehackte Zwiebel, Ei, Salz und Gewürze. Auf Antrag der Zukunft Füllung bestreut aromatische Kräuter getrocknet. Alle gut mischen und zur Seite abziehen.

Jetzt ist es Zeit, Wachteleier zu tun. Sie werden in einer Pfanne mit kaltem Wasser gelegt, auf der Platte gegeben und gekocht. Sie werden dann von der Hitze, kühlt und gereinigt aus der Schale entfernt. Von den fertigen Rundfleischbällchen und das Innere eines jeden von ihnen gehackten rolled wurde auf gekochtes Wachtelei gelegt. Solche Fleischbällchen in einer Pilzkappe verteilt und die letzte in einem tiefen ovenproof Container senden. All dies die Sahne gießen, etwas Salz hinzufügen und mit geriebenem Käse bestreuen. Die Form wird dann mit einer Folie abgedeckt. Gebackene Champignons mit Käse, gefüllt mit Fleisch in dem Ofen bei zweihundert Grad für ca. 35 Minuten. Kurz vor dem Ende des Prozesses mit Geschirr entfernen Sie die Folie auf die Pilze ein wenig gebräunt hatte.

Option mit Käse und Kräutern

Diese Schale wird durch einen würzigen Geschmack aus. Vorbereiten Sie es schnell und einfach. Um sie zu erstellen, benötigen Sie:

• 150 g Quark.
• Ein halbes Kilo frischen Champignons.
• Ein Paar von Eiern.
• 75 Gramm Butter.
• Ein Paar von reifen Tomaten.
• Salz und frische Kräuter.

Wir wuschen Pilze Beine geschnitten, gemahlen und geröstet sie. Die verbleibende Kappe sendet in einem Topf mit Butter und kocht für 10 Minuten bei mittlerer Hitze.

In frittiertem Pilze piala verbinden Beine durch ein Sieb mit Quark gerieben, rohen Eier, Salz und gehackten Kräutern. All gründlich bis zur Homogenität gerührt. Die erhaltene Masse wird mit Champignon Kappen gefüllt, auf ein kleines Stück Butter gelegt und legte sie in dem Ofen. Gebackene Champignons mit hundertachtzig Grad etwa zehn Minuten. Dann schmücken sie die Tomatenscheiben und servieren. Auf Antrag der Pilze vor dem Backen Sie mit geriebenem Käse bestreuen. Dann werden sie einen ganz anderen Geschmack und Aroma erhalten. Solche Pilze erwünscht, in Form von Wärme zu verwenden. Aber nach dem Abkühlen, sind sie nicht weniger köstlich und duftend.