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Wie Hähnchenbrust mit Orangen kochen?

Hühnerfleisch ist sehr einfach und nützlich Produkt. Es geht auch mit einer Vielzahl von Zutaten. Daher kann es eine Menge leckere und originelle Gerichte kochen. Liebhaber der exotischen sollten würzige Hähnchenbrust mit Orangen mögen, ein Rezept, das in der heutigen Artikel präsentiert wird.

Option mit Joghurt

Im Folgenden Betrieb Technologie ermöglicht schnell und ohne allzu viel Mühe ein leckeres und gesundes Essen für die ganze Familie zu kochen. Die Zusammensetzung dieser Schale besteht aus einfachen und leicht verfügbaren Produkten, die in jedem modernen Shop erworben werden können. Um keine Probleme bei der Suche zu haben Komponenten für fehlen, vor dem Start des Prozesses finden Sie, wenn Sie an Ihren Fingerspitzen haben alles, was Sie brauchen. In diesem Fall müssen Sie:

  • Ein Paar von Hähnchenbrust.
  • 3 Esslöffel Naturjoghurt.
  • Reife Zitrone.
  • Eßlöffel stark gebrühten Tee.
  • Schließen süße Orangen.
  • TL gemahlener Pfeffer.
  • Kopf weiße Zwiebel.
  • Ein Drittel eines Teelöffel Salz.
  • Ein Paar von Knoblauchzehen.

Darüber hinaus kann durch eine kleine Menge von Pflanzenöl vorreserviert, weil es da ist, wird Hähnchenbrust mit Orangen gebraten werden. Wie für den Joghurt, dann in diesem Fall ist es notwendig, ein natürliches Produkt, das keine Verunreinigungen aufweist.

Beschreibung des Verfahrens

Zunächst einmal müssen Sie Orange tun. Mit dem gewaschenen Fruchtschalen und entfernen entfernt sie vorsichtig beiseite. Von der verbleibenden gepresste Orangensaft und goss es in eine kleine Tasse. Es gibt auch einen Teelöffel Teeblätter, Salz, Gewürze, gehackte Zwiebel und gehackten Knoblauch hinzufügen. Im gleichen Topf gegossen frischen Zitronensaft. Dies ist die Marinade, die Hühnerbrust wird beibehalten. Mit Orangen, Zitrone und Gewürzen Fleisch erwirbt einen einzigartigen Geschmack und Aroma.

Gewaschen Hähnchenbrust leicht obsushivayut Papiertuch, geschnitten längs halbieren und die Marinade gießt. Eine Schale mit Fleisch wird zu einem Kondensator geleitet, wo es mindestens eine Stunde bleiben. marinierte Fleisch wird aus dem Tank entfernt wird, warten, bis es die größten Teil der Flüssigkeit, die nach 60 Minuten ablaufen, und auf eine erhitzte Pfanne mit Pflanzenöl gefettet gesendet. Wenn die Brüste einen Goldton erwerben, goss sie die Marinade und Eintopf alle auf mindestens Hitze etwa eine Viertelstunde.

Fünfzehn Minuten in die Pfanne, wo mit Orangen Hühnerbrust vorbereiten, Joghurt hinzugefügt mit gehackter Schale vorgemischt und fast sofort den Herd auszuschalten. Hot Fleisch Verschiebung in eine schöne Schüssel und gießen Sauce. Auf einer Beilage oft gedünstetes Gemüse oder Reis knusprig serviert.

Option mit saurer Sahne

Nach diesem Rezept dreht sich sehr zart und gut gewürzt Gericht aus. Es ist ideal für eine Familie Abendessen, aber wenn Sie gefüttert und an den festlich gedeckten Tisch werden sollen. Um Ihre Lieben Sie Hähnchenbrust mit Orangen gekocht mag, verwenden nur hochwertige und frische Produkte. Die Zusammensetzung der Gerichte sind:

  • 800 Gramm Hähnchenbrust (ohne Knochen).
  • Eine große orange.
  • 60 g Mayonnaise.
  • Ein Paar von Eiern.
  • 100 g saure Sahne.
  • ½ Teelöffel Senf trocken.

Darüber hinaus haben Sie bei der Hand sollte ein wenig Salz, Gewürze und getrocknete Kräuter sein.

Folge von Aktionen

Gewaschen und obsushennoe Fleisch geschnitten längs in Scheiben schneiden und schlug leicht auf beiden Seiten ab. Danach wird ausgesalzen, mit Gewürzen und auf dem Boden einer feuerfesten Form verteilt, Sonnenblumenöl geölt.

Jetzt ist es Zeit Orange zu tun. Es gewaschen, gereinigt und in einem Mischer gemahlen. Der resultierende Brei wird mit einem Sauerrahm, Mayonnaise und Senf kombiniert. Das Ganze wurde gut gemischt, bis sie homogen. Die Sauce ist fast fertig gesalzen Eier einzuführen, in die Luft aufgeschlagen. All dies wird in eine Form mit dem Fleisch gegossen, mit getrockneten Kräutern bestreuen und backen senden. Vorbereiten Hähnchenbrust mit Orangen in den Ofen, erhitzt auf zweihundertzwanzig Grad. Nach etwa 30 Minuten kann das Gericht auf den Tisch serviert werden.