Budget Mahlzeit – Vanillesoße Pfannkuchen mit Kefir

Wenn ich eine Woche bis zum nächsten links, und im Kühlschrank und in der Handtasche – „voller Zen“ (fast leer), wir haben zwei Möglichkeiten. Die erste – es zu nehmen Philosophisch und statt Frühstück oder Abendessen, ein Buch lesen oder andere geistige Nahrung genießen. Ein zweites Ausführungsbeispiel – bake Pfannkuchen. Wenn die Milch zu teuer für Sie ist, dann würden Sie gerne Pfannkuchen backen auf Kefir oder Molke. Solche Produkte werden als wir Spitze, wie sie aus einer Vielzahl von kleinen Löchern erhalten werden (wie Orenburg Schal). Produkte für dieses Gericht braucht ein bisschen und schmecken – ein Urlaub. Denken Sie daran, den Karneval. Nun, lassen Sie uns Pfannkuchen verwöhnt, nicht Fremde in dieser Feier des Lebens zu fühlen.

Der Teig für diese Produkte gießt kochendes Wasser. Daher tragen sie noch einen anderen Namen – Pfannkuchen auf Joghurt Pudding. Kaufen Sie einen halben Liter fermentierter Milch und zwei Eier, Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Pflanzenöl, damit ich es denke immer im Hause sein wird. Wir bereiten den Teig: eine Tüte Joghurt mit Eiern mischen und ein wenig locker wischen. Nach und nach in kleinen Portionen, fügen Sie zwei Tassen Mehl (weiß). Dann halben Teelöffel Salz und Zucker. Schlagen Sie mit einer Gabel oder einem Schneebesen glatt rühren, bis keine Klumpen Mehl. einen halben Teelöffel Backpulver in einem Glas kochendem Wasser schnell auflösen und das Wasser in den Teig gießen. Rühren Sie und lassen Sie für 5 Minuten ziehen lassen. Danach fügen Sie 2-3 Esslöffel Pflanzenöl Suppe. Die ganze Teig wir getan haben.

Vor dem Ofen Vanillesoße Pfannkuchen mit Kefir, müssen Sie sehr viel zu erhitzen , ein Gusseisen Pfanne. Je heißer es ist, desto mehr fertiges Produkt schnüren. Fry Gericht kann jedes Fett sein, was noch wichtiger ist, um es ein wenig. Verwenden Sie die Vogelfeder, Eintauchen in die erweichte Margarine oder Pflanzenöl. Kein Stift zur Hand? Nehmen Sie die Hälfte der auf einer Gabel aufgespießt Kartoffeln. Schneiden Sie seinen Mohn in Fett und verbringen sie auf dem Boden der Pfanne.

Lassen Sie uns nun über die verschiedenen Modelle bei der Herstellung des Teiges sprechen. Für diese Produkte sind die gleichen Optionen benötigt werden. Custard Pfannkuchen mit Kefir kann noch so: ein fermentiertes Milchprodukt mit einem leicht peitschte mit Salz und Zucker mischen Eier in einen Topf geben. Legen Sie es auf ein kleines Feuer und unter ständigem Rühren, Erhitzen auf 60 ° C Aus Gas, fügen Sie nach und nach Mehl einen dicken Teig zu machen (wie Krapfen). lösen sich nun seine Tasse kochendem Wasser, in dem es Backpulver ist. Wir geben ein wenig unter dem Deckel zu stehen und der Teig elastisch werden, gießen Pflanzenöl. Bei dieser Ausführungsform Gerichte wie Vanillesoße Pfannkuchen mit Kefir, sollte ein echter Test gegeben werden. Zeit, dies zu tun, mindestens eine halbe Stunde für und vorzugsweise 45 Minuten.

Als Ofen Pfannkuchen Sie, ich glaube, Sie wissen. Isst Schmierung gereinigt paaren Kartoffeln, Zwiebeln oder Stift Gießpfanne gießt Teig in der Pfanne (die Menge ist abhängig von dem Tonware Durchmesser). In warmen Platz (auf der Kante der Platte oder in einem Ofen, vorgewärmt auf 80 ° C) Platte, die bereit sein wird , falten Vanillesoße Pfannkuchen kefir. An der Spitze von jedem Beitrag wurde ein kleines Stück Butter – das wird verhindern, dass ihre Zerbrechlichkeit, Pfannkuchen sind köstlich und befriedigend. Sie können mit einer süßen gegessen werden – Honig, Marmelade, und man kann sie in andere Füllungen drehen – von Käse Lachs und Kaviar. Kurz gesagt, alles, was sagt Ihnen Ihre Fantasie ist und erlaubt die Brieftasche.