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Erstaunlicher Geschmack von Kakao. Rezept für die Zubereitung eines Getränks

Kalte Winterabende ist so schön, durch das lodernde Feuer zu sitzen? genießen duftenden Kakao. Das Rezept der Zubereitung ist einfach und hat eine Menge von Optionen, die auch den anspruchsvollsten Geschmack befriedigen können. Wo haben diese erstaunliche Getränk ist zu uns gekommen und welche Vorteile für unseren Körper zur Verfügung gestellt?

Cocoa Geschichte begann anderthalb tausend Jahre vor Christus Indianerstamm Olmeken Leben in Mittelamerika begann Pulver aus Kakaobohnen zu verwenden , um einen bestimmten Getränk herzustellen , die eine dunkelbraune Farbe. Es gibt historische Beweise für die Verwendung von Maya- Kakaobohnen. Rezept für ein Getränk in der speziellen geheim vorbereitet, als magisch betrachtet und für Bestattungsriten verwendet. Kakaobohnen waren extrem teuer und in den meisten Fällen spielte die Rolle des Geldes. Zehn Körner war genug, um einen jungen und gesunden Sklaven zu kaufen.

Die Azteken haben deutlich die Pflanzung gepflanzte Bäume erweitert und tat mehr erschwinglich trinken. Obwohl diese Bohnen nach Europa von Columbus gebracht wurden, dauerte es so viele wie hundert Jahre zu einem erstaunlichen Kakaogetränk war eine recht große Verbreitung. Die Europäer nannten es das „Getränk der Götter.“

Kakao Kochen war nicht nur Spaß Zeitvertreib, sondern auch ein profitables Geschäft. Das Experimentieren mit Änderungen in den Rezepten durch Zugabe von verschiedenen Früchten, Milch, Butter und Zucker, erfanden Menschen Milchschokolade und Süßigkeiten mit köstlichen Füllungen. Lassen Sie uns zur Herstellung eines köstlichen Getränk, verdient Könige an mehreren Optionen suchen.

Kakao. Rezept klassisch

Eine Portion Getränke benötigen Sie einen Esslöffel Kakaopulver, einen Teelöffel Zucker und ein Glas Milch. Mischen Sie den Kakao und Zucker und die Zugabe einer geringen Menge an Milch. Rühren, bis gleichmäßig. Nur dann gießen Sie den Rest der Milch, rühren und setzen Sie den Topf bei schwacher Hitze. Hiermit Getränk zu kochen. Vom Herd nehmen und goß heiße Kakao-Tassen. Essen soll es heiß sein.

Kakao. Rezept mit dem Zusatz von Kaffee

Für die Herstellung eines sehr schmackhaft und duftend Kakao Mokka benötigen Sie einen Esslöffel Pulver Bohnen, einen Teelöffel Kaffee und Zucker, ein Glas Wasser, eine Prise geriebene Muskatnuss, ein wenig Sahne. Alle Zutaten, bis sie einheitlich. Setzen Sie die Pfanne bei schwacher Hitze und zum Kochen bringen. Vom Herd nehmen und Verschlussdeckel bestehen etwa 10 Minuten. Gießen Sie das Getränk in den Becher, in jede Creme Zugabe zu schmecken.

Kakao. Rezept mit dem Zusatz von Eigelb

Zur Vorbereitung dieses reiche Getränk eine gute kulinarischen Fähigkeiten erforderlich. Wir müssen zwei Gläser Milch, zwei Esslöffel Kakaopulver und Zucker, ein Eigelb, eine Prise Vanillezucker, Zimt und Kardamom. In einem Topf mischen alle trockenen Zutaten, fügen Sie einen Esslöffel Zucker. Verdünnen, um eine kleine Menge an Milch zu einem breiigen Zustand. Gießen Sie die restliche Flüssigkeit, in Brand gesetzt und bringen auf den Moment des Kochens. Abkühlen lassen auf Raumtemperatur trinken. Schlagen Eigelbe mit Zucker Löffel. In die Eimasse von warmem Kakao und wieder in Brand gesetzt. Nun erhitzt, aber nicht kochen lassen, dabei ständig rühren mit einem Holzspatel. Entfernen Sie von der Hitze und wischen Sie vorsichtig mit einem Mixer trinken. Gießen Sie in den Becher und dekoriert mit Schlagsahne. Eine solche exotischen Getränk Ihrer Verwandten nicht versucht haben.

Alle Liebhaber dieser Delikatesse würde interessieren, zu wissen, dass die nützlichen Eigenschaften des Getränks aus dem 17. Jahrhundert untersucht wurden. Es wird weithin als Aphrodisiakum verwendet. Achten Sie darauf, den Kakao zu trinken, wenn Sie Probleme mit dem Kreislaufsystem haben. Das Getränk ist in der Lage die Gefäßwand und die Normalisierungsdruckgefäße erweitern Bronchien und Herz, sowie zur Stärkung des als Herzaktivität zu stimulieren.

Es erhöht den Serotoninspiegel Kakao und Antioxidantien im Blut, die das menschliche Leben verlängert und gibt ein Gefühl der Euphorie.