740 Shares 8461 views

Popcorn aus Buchweizen: die Grundregeln des Kochens und Rezepte

Viele Menschen wissen, dass Popcorn aus Mais hergestellt, aber das ist nicht immer der Fall. Es kann aus verschiedenen Vollkornprodukten, wie Buchweizen hergestellt werden. Popcorn von Buchweizen ist nicht nur lecker, sondern auch nützlich, und es zu Hause machen kann Rezepte zur Verfügung gestellt in dem unten stehenden Material.

Die Verwendung von Buchweizen Popcorn

Buchweizen selbst sind sehr wertvoll und nützlich Produkt, aber es ist nicht notwendig, gekocht zu verwenden, da Sie Popcorn aus Buchweizen kochen können. Der Wert dieses Produktes sind wie folgt:

  1. Die Zusammensetzung und die Anwesenheit von Aminosäuren hergestellt Schale auf Fleischeigenschaften herkömmlicher ersetzen kann, aber der Buchweizen Protein und Faser wird durch den Menschen leichter erfasst werden.
  2. Der Rumpf eines hohen Gehalt an Spurenelementen, ähnlich der Zusammensetzung an der Popcorn gespeichert.
  3. Krupa natürlich, und wenn wachsender Bedarf keine chemische Behandlung, was bedeutet, dass für eine Person von ihr überhaupt, gibt es keinen Schaden, nur gut.

Machen lecker Popcorn kann zu Hause sein, aber da es in den Rezepten beschrieben.

Buchweizen Popcorn

Diese Form ist der am leckeren Snack von allen anderen Getreiden. In Aussehen, Popcorn, Buchweizen werden sicherlich so aussehen, als wenn er nicht vollständig vorbereitet ist, im Gegensatz zu Mais „Bruder“, aber den Geschmack – es ist perfekt. Air Buchweizen leicht zu kauen, während immer noch knackig, aber zart.

Bereit Mai kann einfach so gegessen werden, aber noch sind sie zu Salaten, Suppen und anderen kulinarischen Spezialitäten aufgenommen. So von den Snacks aus Frühstück, gießt Milch Buchweizen.

süßes Popcorn

Das Rezept ist geeignet für diejenigen, die nicht wissen, wie man mit einem angenehmen Karamellglasur Popcorn von Buchweizen zu machen. Für die Herstellung solcher Produkte benötigen:

  1. Buchweizen – 1 EL.
  2. Apfel – 1 St.
  3. Kürbis – 100 gr.
  4. Honey – 50 Unzen
  5. Mint – 5 Blätter.

Popcorn aus Buchweizen, Rezept:

  1. Seethe müssen, bis zur Kruppe und es dann auf dem Backblech setzen, die mit Pergamentpapier vorgeeingewickelt ist.
  2. Gekochte Gerste wird für 3 Stunden zum Trocknen in den Ofen geschickt. Die Temperatur muss innerhalb von 100 Grad betragen. Bereitschaft sein wird, wenn das Korn wird geschlossen.
  3. Weitere Grütze auf der Platte gebraten, aber mit der Zugabe einer geringen Menge an Öl. Wann wird die Tränen Buchweizen sollte die Pfanne mit einem Deckel abdecken und weitere 5 Minuten kochen.
  4. Zu dieser Zeit, schneiden Sie den Apfel und Kürbis in kleine Würfel schneiden und abgeschreckt Erweichung zu vervollständigen.
  5. Weitere gegossen Honig und weitere 3 Minuten abgeschreckt.
  6. Bereiten Sie Popcorn Buchweizen setzen auf Papier oder Stoff, das ganze Fett zu stapeln und sie dann in einer Honig-Füllung und ein wenig rühren setzen. Linienzug Minze ist für den Geschmack hinzugefügt.

Popcorn ist fertig. Es ist für Kinder ohne Angst gegeben, weil alle Zutaten natürlich und gesund sind.

Popcorn zu Hause

Es gibt ein anderes Rezept, wie Popcorn zu machen, aber Friteuse ist dafür erforderlich.

die folgenden Technologien:

  1. Boil Gerste müssen bis Ende mit Buchweizen bröckelig war.
  2. Der fertige Pudding soll getrocknet werden. Um dies zu tun, kann es in dem Handtuch erweitert wird und über Nacht zum Trocknen gelassen, wenn eine dringende Notwendigkeit, einen Snack zu machen, dann ist es besser, den Ofen zu verwenden. Im Ofen sollte das Korn bei einer sehr niedrigen Temperatur, Tür offen Nische besser getrocknet werden. Mit dieser Methode Trocknen dauert bis zu 3 Stunden.
  3. Wann wird das Getreide getrocknet werden, fließt in die Friteuse Öl, wenn es keine solche Vorrichtung ist es die tiefe und schmale Pfanne verwendet. Das Öl wird erhitzt, aber nicht kochen. Es ist wichtig, den goldenen Mittelweg zu finden, sonst kann es kochen Mais oder Buchweizen Luft wird nicht funktionieren, wenn die Temperatur niedrig ist.
  4. Weitere Portionen der getrockneten Bohnen werden in ein Öl eingebracht und nach dem auf der Platte accrue Aufdecken. Es wird empfohlen, zunächst das Popcorn auf einem Lappen von Buchweizen zu setzen, das Fett zu entfernen, und dann auf dem Teller.

Am Ende des Koch Snack Salz, Pfeffer bestreuen und mit Gewürzen. Es soll gesagt werden, dass die Geschäfte fertige Buchweizen Popcorn verkauft werden, aber es ziemlich schwierig finden, und es ist nicht so natürlich wie im Vergleich zu Hause.

Unter anderem hausgemachten Snacks, die schmackhafter sein, billiger, gut, nützlich, gibt auch kleine Kinder.

Abschluss

Abschließend muss man sagen, dass die offenbarten Rezepte in der Wohnung verwendet, aber sie brauchen eine gewisse Zeit, aber für die schnellsten Ergebnisse, verwenden Sie eine Mikrowelle. Bohnen werden in einem vorher Pfanne gebraten, die ganze Zeit gerührt wurden, so dass sie nicht verbrannt werden, und nach dem Abkühlen Buchweizen wird in einem Behälter und an die Mikrowelle gestellt. Als nächstes müssen Sie ein wenig Öl gießen und den Behälterdeckel zu schließen. Ein Timer wird auf 5 Minuten und das Popcorn bereit ist.