Köstliche Strudel mit Kirschen

Strudel mit Kirschen: was es ist und was es isst? Wie es zu kochen? Der Name selbst spricht für sich. Dieses Gericht scheint so außergewöhnlich. Und wenn ja, unter anderem Sie die reicht und auf keinen Fall kalt Strudel mit Kirschen auf einem Foto sehen, wollen Sie gerade, es zu versuchen. Und das ist nicht verwunderlich.

Viele Strudel mit Kirschen ist schwierig angesehen vorzubereiten. Aber das ist irreführend. Ein wenig Eifer – und ein leckeres Dessert auf Ihrem Schreibtisch! Was braucht es, um dieses köstliche Gericht zu kochen? Zunächst müssen Sie den Blätterteig, ein Prozess, kneten, die Geduld erfordert, dank dem Sie die leckStrudel mit Kirschen haben. Sie benötigen: zwei Gläser Wasser mit Raumtemperatur, 1,5 kg Mehl von der ersten Klasse und 300 Gramm Butter. Das ist alle Zutaten, die für die Herstellung von Blätterteig. Und jetzt werden wir Strudel mit Kirschen zubereiten.

Es ist nicht sehr kneten Teig mit der Zugabe einer geringen Menge Butter, zuvor aufgetaut ist. Dann beginnen Sie den Teig schnell zu kneten, zu reiben. Es dauert etwa 10 Minuten. Den Teig in zwei gleiche Stücke, auf einen Teller legen, Deckel und lassen Sie es für 15-20 Minuten stehen. Danach wird jeder der Notwendigkeit, ein Rollback und 15 Minuten einwirken lassen. Nun bleibt der schwierigste und wichtigste Aufgabe – Zugversuch.

Sie müssen es in verschiedenen Richtungen zu ziehen, so dass es von den Rändern der Tabelle zu hängen begann, aber das Wichtigste – nicht um den Teig zu reißen! Je dünner sie ist, desto schmackhafter get Strudel mit Kirschen, haben so wenig Geduld und Mühe. Dicke des Teigs sollte als sein Seidenpapier. Wenn der erste Versuch nicht funktioniert, keine Sorge. Seien Sie geduldig. Am wichtigsten ist, war es ein Wunsch. Nach dem Ziehvorgang notwendig ist, alle unnötigen Ende des Tests zu schneiden, dann wieder müssen testen, um zu „entspannen“.

Zu diesem Zeitpunkt können Sie die Füllung vorbereiten. Das ist, weil der Strudel mit Kirschen, muß so eine köstliche und saftig Füllung für ihn. Zunächst einmal die Butter zu schmelzen und bereiten Kirschen (entsteint die besten im eigenen Saft). Sobald der Teig Infusion, sollte es mit geschmolzener Butter geschmiert werden, und erst dann die Beeren setzen produziert. All dies sollte in eine Rolle, Top-Fett mit Butter gerollt werden, und in dem Ofen schicken. Die ersten 10 Minuten werden ein hohes Fieber erforderlich ist, und dann (etwa eine Stunde) – Minimum.

Sobald gebräunt Blätterteig mit Kirschstrudel ist einsatzbereit. Es muss auch cool sein, und schon erst dann an den Tisch in dünne Ringe geschnitten bringen. Wunderbarer Strudel mit einer dünnen knusprigen Kruste und einer leckeren Füllung ist das gewünschte Geschenk für den süßen Zahn.

Und das Gericht sieht appetitliches und verfeinert, kann es mit Eis oder Sahne-Sauce serviert werden. Ihre Familie wird durch diese erstaunlichen Leckereien begeistert sein. Wir schätzen Ihre Bemühungen und alle nahen Verwandten. Teller mit Kirschstrudel mit Fotos finden Sie im Internet leicht zu finden. Es ist eines der köstlichsten, Gourmet und ungewöhnliche Desserts. Guten Appetit!