Wie schnell und lecker zu kochen Fisch in einer Pfanne: die besten Rezepte und Bewertungen

Wenn Sie auf der Suche nach Rezepten für Mittag- oder Abendessen sind, zahlt dann die Aufmerksamkeit auf diesen Artikel. Darin werden reden wir darüber, wie lecken Fisch in der Pfanne und in den Ofen vorzubereiten.

Makrele mit Gemüse

Wenn Sie sich entscheiden, ein paar Kilos zu verlieren, oft es raduyte ich dieses Gericht zum Abendessen, es nicht zu einer Garnitur von Kartoffeln oder Reis hinzufügen. Lecker zubereiteten Fisch kann das folgende Rezept sein:

• Zunächst Makrele (zwei oder drei Karkasse) sollte ein wenig sein, um aufzutauen, und dann nehmen Sie ihre Haut, entfernen Sie die Flossen und Eingeweiden, schneiden Sie den Kopf und Schwanz ab.
• Zubereiteter Fisch in Stücke geschnitten, von denen jeder mit Salz und Pfeffer einreiben.
• Zwei Zwiebeln schälen und schneiden in Halbringe.
• Nehmen Sie ein paar Paprikaschoten in verschiedenen Farben, halbieren, entkernen und Stiel und dann schneiden sie in dünne Streifen schneiden.
• Gewürfelte Tomaten.
• Erhitzen Sie eine Pfanne und braten in Pflanzenöl, bis die Fischstücke, solange sie nicht mit einer schönen Kruste bedeckt sind.
• Unmittelbar danach wird die Zwiebel Makrele, und später den Rest des Gemüses.

Simmer den Fisch mit Gemüse für ein paar Minuten, aber am Ende, mit Salz, Pfeffer und andere Gewürze Ihrer Wahl.

Wie köstlich den Fisch Pollack zu kochen

Wir wollen mit Ihnen ein Rezept für eine saftige und leckere Gerichte in der Luft Teig teilen. Wie köstlich Fisch zu kochen (Seelachs), können Sie hier lesen:

• Nehmen Sie 500 Gramm frische Filets, schneiden sie in Stücke a la carte, leicht salzen und pfeffern Mischung.
• Zwei Hühner Eigelb verquirlen mit 50 ml Milch, eine Prise Salz und Zucker. Dann fügen Sie in der resultierenden Mischung aus drei Esslöffel Mehl zugeben und mit einem Mischprodukt. Am Ende in den Teig gepeitscht Weißen setzen und wieder mischen. Wenn es gewünscht wird, fügen Sie den gehackten Dill Teig klein – es wird das Gericht eine besondere Pikanterie geben.
• Erhitzen Sie eine Pfanne und gießen Sie in es ein wenig Pflanzenöl. Fischstücke getaucht in Teig und dann auf beiden Seiten braten unter der Deckel geschlossen, bis sie eine goldene Farbe zu erwerben.

Wenn alles bereit ist, zu verschieben, um die Stücke auf einem Teller, eine Beilage hinzufügen und sofort servieren, mit frischen Kräutern garniert.

Saffron Kabeljau. Wie man einen leckeren Fisch mit Zwiebeln kochen

Terrific Geschmack dieser schmackhaften Speisen beeindruckt selbst die härtesten Kritiker. Für ihn müssen Sie weiße Zwiebel, Salz, ein wenig Mehl und Safran Kabeljau. Wie köstlich und schnell kochen leichtes Abendessen :

• Abgetaut oder gekühlter Fisch (1 kg), die frei von den inneren Organen und der Haut, entfernt den Schwanz und Köpfe gründlich unter fließendem Wasser. Mit Salz würzen.
• Drei große Zwiebeln sauber aus der Schale und in dünne Halbringe.
• Setzen Sie den Safran Kabeljau in der Pfanne geben und bei mittlerer Hitze kochen. Wenn eine Seite golden ist, können die Fische umgekehrt werden. An dieser Stelle darauf vorbereitet, Zwiebeln hinzufügen.
• Wenn der Fisch vollständig bereit ist, legt es auf einem Teller geben und weiterhin die Zwiebel braten, dabei gelegentlich umrühren.

Das Gericht stellte sich heraus, saftig und hat ein wenig süßen Geschmack, setzen die Zwiebeln auf dem Fisch und lassen Sie das Essen zur Ruhe für eine Weile werden.

Gedämpfte Seehecht mit Tomaten

Eine weitere Idee für ein leckeres Mittagessen. Für dieses Gericht mit erschwinglich und zugänglich für jeden Fisch Seehecht. Wie köstlich die ungewöhnliche „Sammelsurium“ zu kochen, können Sie aus dem folgenden Rezept finden Sie unter:

• Peel 15 oder 20 Scheiben Knoblauch, und dann braten sie leicht in Pflanzenöl.
• Öffnen Sie die zwei Dosen Tomaten in Saft (je 800 g) und legen Sie den Inhalt der Pfanne.
• Bringen Sie das Gemüse zum Kochen und bei schwacher Hitze kochen für eine halbe Stunde.
• Während Tomaten-Eintopf, gehen Fischverarbeitung. Es sollte Sie die gewünschte Größe, mit Salz und Pfeffer würzen sie gereinigt, in Stücke geschnitten werden.
• Setzen Sie den Seehecht in einer Pfanne zubereitet mit einer Schicht und weiterhin alle zusammen für weitere 30 Minuten köcheln lassen.

Wenn die angegebene Zeit vergehen, versucht, den Fischgeschmack. Wenn es fertig ist, dient dann die Schale auf den Tisch, bestreut mit frischen Kräutern und das Hinzufügen einer Garnitur von Kartoffeln oder Reis. Wir hoffen , dass Sie schmecken müssen gedünstet Fisch Seehecht. Wie ein leckeres andere kulinarische Köstlichkeiten kochen Sie herausfinden können, wenn Sie diesen Artikel lesen Sie weiter.

Fillet in cheese "Pelz"

Diese ungewöhnliche Gericht hat einen angenehmen Geschmack, dass er sich nicht schämte, zu übernehmen und für den festlich gedeckten Tisch. Wie man einen leckeren Fisch in einer Pfanne kochen? Ein einfaches Rezept, siehe unten:

• Nehmen Sie das Filet jeden Fisch (ein Kilo) und schneiden Sie sie in ziemlich große Stücke. Das Ganze mit einem wenig Salz.
• Um den Teig vorzubereiten, nehmen Sie 200 Gramm geriebener Käse, drei Eier, ein wenig Salz. Whisk Produkte Mischer auf langsamem.
• Weiter köstlichen Fisch vorzubereiten, die Pfanne auf der Hitze zu erhitzen und das Öl ein wenig hinzuzufügen. Haken slice Elende mit einer Gabel, taucht sie in der Käseteig und sofort bei mittlerer Hitze braten. Machen Sie dasselbe mit dem Rest des Fisches.

Fertige Fisch geht gut mit frischer Gemüsesalat.

Rolls von Pangasius

Wenn Sie einen leckeren Fisch kochen und überraschen Sie Ihre Gäste, haben dann einen Blick auf unser Rezept:

• Pangasiusfilet, in zwei Stücke geschnitten (wenn Sie mehr Portionen benötigen, tun Berechnungen auf ihre eigenen), jedes Stück leicht abstoßen, Salz und Jahreszeit mit Ihrem Lieblings Gewürze.
• Bacon, in lange Streifen geschnitten und Scheiben breit.
• Auf dem Rand des Filets, stellen ein großes Stück Speck und sanft die Rolle falten. Wickeln eines Streifens von der resultierenden Struktur und töten ihre Holzstäbchen.
• In einer tiefen Pfanne gießt genug Öl, so dass es die fertige Rolle abdecken kann, und erhitzen Sie es in dem Feuer.

Pangasius braten, bis gekocht, und dann legen Sie den Fisch auf einem Papiertuch von überschüssigem Fett loszuwerden. Serve Brötchen zum Abendessen, Zugabe von frischer Gurke und Salzkartoffeln.

Kabeljau in Fladen

Lecker zubereiteten Fisch kann eine Vielzahl von Möglichkeiten sein. Zu dieser Zeit empfehlen wir Ihnen, die Originalversion versuchen, die sicher ist, Ihre Lieben zu schätzen. Wie ein leckeren Fisch im Ofen kochen:

• Reinigen Sie große Zwiebel und schneiden dünne Ringe schneiden.
• Tomaten in Ringe geschnitten.
• Filets, teilen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Lavash geschnitten und vor der Arbeitsfläche des Tisches gelegt.
• In einer Schüssel das saure Sahne und Mayonnaise.
• In der Mitte platzieren Fladen Zwiebel, Fisch, und es dann mit Sauce schmieren. Setzen Sie oben auf Tomatenscheiben und wickeln Sie die Füllung in den Umschlag. Machen Sie dasselbe mit den anderen Zutaten.
• Bereit Kuverts falten in den Backbehälter und die restliche Sauce putzen.

Wärmen Sie den Ofen und backen für eine ungewöhnliche Vorspeise für eine halbe Stunde.

Rote Fische in Folie

Dieses Rezept kann man nicht nur zu Hause nutzen, sondern auch beim Picknick, wo es ein Grill und Grill ist. Zu dieser Zeit kochen die Fische lecker und schnell werden wir auf die folgende Weise können:

• Wenn Sie einen ganzen Fisch haben, sollte es gereinigt und in Steaks geschnitten werden. Wenn Sie Filets verwenden, schneiden Sie sie einfach Stücke.
• Für die Sauce mischen zwei Esslöffel Sauerrahm, zwei Esslöffel Sojasoße, gehacktem Knoblauch und Ingwerwurzel, durch die Presse geführt. Dann fügen Sie ein wenig Chilipulver, Kümmel und einen Löffel Sojasoße. Wenn Sie wollen, ein wenig mehr gehackte Kräuter. Alle Zutaten mischen.
• Fischstück Fett der Sauce zu kochen und zu Rest für eine halbe Stunde verlassen.
• Wenn promarinuyutsya Stücke, wickeln Sie sie in Folie und backen im vorgeheizten Ofen garen.

Vor dem Servieren, garniert mit frischem Gemüse und Kräutern.

Bewertungen Hausfrauen

Frauen, die regelmäßig für ihre Lieben vorbereiten, glauben, dass die Fischgerichte ihnen in vielen Situationen helfen. Zum einen ist die Rohstoffkosten nicht zu groß. Zweitens kocht die Zeit ein wenig aus. Drittens sind die Gerichte sehr lecker und sehr nützlich.

Wir freuen uns, wenn unsere Artikel hilfreich war, und Sie haben ein paar neue Wege gelernt, wie man köstliche Fisch vorzubereiten.