Köstlich, weich und saftig Hefekuchen mit Äpfeln

Hefe – Kuchen mit Apfel dreht sich üppig und lecker. Im Gegensatz zu ähnlichen Desserts erfordert dieses Gericht mehr Zeit. Immerhin weich und süß Produkt herzustellen, sollte es oparnuyu Basis und erhalten sie in der Hitze von nicht weniger als eineinhalb Stunden kneten werden.

Schritt für Schritt Rezept Hefekuchen mit Äpfeln

Notwendige Zutaten:

• Sand Sugar – 1 Tasse (einschließlich 3 große Löffel werden dem Teig zugesetzt, und der Rest – in der Füllung);
• Weizenmehl – von 1,6 kg (auf die Dicke der Grundlagen hinzugefügt werden);
• granuliert Trockenhefe – 2/3 Dessertlöffel;
• Salz – kleine Prise;
• 3% Frischmilch – 800 ml;
• Ei übliche Größe – 2 Einheiten;.
• geschmolzene Butter Öl – 175 g;
• große süße Äpfel – 6-7 Stück;.
• Zimtpulver – fügen Sie optional.

Das Verfahren des Mischens von Basen

In strikter Übereinstimmung mit den Regeln für die Erstellung der Grundlagen werden Sie sicherlich eine üppige und bekommen leckere Torte mit Äpfeln. Hefeteig für dieses süße Produkte ist wie folgt: es notwendig ist , ein wenig frische Milch 3% , um sich aufzuwärmen und vollständig darin 3 große Löffel Zucker aufgelöst. Danach möchte das Getränk Sie granulierte Hefe veröffentlichen, und dann warten, bis sie vzbuhnut. Ferner sollte die Mischung 2 geschlagene Eier, Butter und Mehl zu Speisesalz, zugesetzt werden. Als Ergebnis der langen und intensive Durchmischung, sollten Sie ein elastisches und dickes Fundament erhalten, die für eine halbe Stunde warm gehalten werden soll.

Verfahren zur Herstellung der Füllung

Hefekuchen mit Apfel dreht schmackhafter , wenn es mit vielen süßen Frucht zu tun ist, gewürzt mit Zucker und Zimt. Zu diesem Zweck muss das Produkt in heißem Wasser gewaschen werden, und dann geschält und Boll (wenn es starr ist). Als nächstes müssen wir die Früchte in dünne Scheiben schneiden und bestreichen sie mit Zucker und Zimt schneiden. Um Äpfel in der Luft geschwärzt wurden, werden sie aufgefordert, sofort zu behandeln, bevor Nachtisch duhovochnom Schrank backen.

Die Bildung von Süßspeisen

Hefe Apfelkuchen sollte sofort gebildet werden, nachdem der Teig mehrmals ansteigt. Es muss in zwei ungleiche Teile aufgeteilt werden, viele von ihnen nehmen und die Schicht ausrollen, die etwas über die Form erstreckt. Vorbereitet wird das Fundament duhovochny gefettetes Blech und oben mit zerkleinerten Äpfeln und aromatisierten Zucker Sand ebnen erforderlich. Danach wird der Kuchen sollte den zweiten Teil des Teiges schließen, und die Kanten sind schön und ordentlich Prise.

Wärmebehandlung Dessert

Hefe – Kuchen mit Äpfeln bereit , in ca. 50 Minuten duhovochnom Schrank. Während dieser Zeit sollte der Teig vollständig propechsya sein und Füllung weich und süß zu werden.

Wie auf den Tisch bringen

Bereit Apfelkuchen auf der Basis von Hefe vorsichtig erforderlich aus der Form zu erhalten und leicht auf einem Schneidebrett kühlt. Danach Dessert in kleine Rauten geschnitten werden muss, lag auf einer flachen Platte gehäuft und wird zusammen mit heißen Tee für die Gäste serviert.