Deutsch Küche – es ist köstlich und befriedigend

Puzzle über das, was jetzt kochen Hausfrauen nicht haben. Millionen Verschreibungen angelegt sind auf den Seiten von Websites, Zeitschriften, Zeitungen. Aber verstehen, dass mit dem, was zu kochen und wie man gilt nicht die Gesundheit zu schädigen – diese Aufgabe. Um es zu lösen, können Sie die Rezepte der nationalen Gerichte verwenden. Zum Beispiel hat die deutsche Küche viele interessanten Gerichte zu bieten. Einige gibt es keine Einheit in jeder Küche der Welt. In jedem Bereich eines Landes Gerichte sind immer zumindest ein wenig voneinander unterscheiden. Daher ist das Konzept der „deutsche Küche“ – ein ziemlich umfangreich. Für diejenigen, die Liebe zu essen, bieten wir ein paar Rezepte für herzhafte und hochkalorische Mahlzeiten.

Schweinefleisch in Bavarian

Traditionelle deutsche Küche ist vor allem fetthaltige Lebensmittel, die nicht eine Diät genannt werden kann, aber alle Gerichte sind in der Regel sehr lecker und herzhaft. Oft sind sie Fleisch und Kohl. diese Zutaten sind nur für die Zubereitung der Speisen benötigt.

Etwa ein Kilogramm Schweinefleisch, spülen und in kleine Stücke geschnitten, Form ähnelt Koteletts, 1-1,5 cm dick. Pfeffer schwarzer Pfeffer und Salz. Fleisch kocht für 5 Minuten auf jeder Seite bei mittlerer Hitze. Nicht das Schweinefleisch aus der Pfanne entfernen, fügen Sie eine halbe Tasse Brühe oder Wasser. Fleisch-Eintopf für 15 Minuten gegart.

Während Schweinefleisch Vorbereitung zerhacken drei Knoblauchzehe, eine Zwiebel (Halbring), eine Quitte Obst (gewürfelt). Fein hacken etwas mehr als die Hälfte der durchschnittlichen Kohl Gabel. All dies zusammen mit dem Fleisch in einer Auflaufform legen, die tief sein muss. Legen Sie es in einem Ofen auf 200 Grad vorgewärmt. Ihr Gericht wird noch eine Stunde bis zur vollen Bereitschaft sein.

Fettes Schweinefleisch, Sauerkraut, gegrillte Würstchen und Bier – es ist mit diesen Gerichten vielen Menschen assoziieren deutsche Küche. In der Tat ist es sehr vielfältig und bekannt für viele Leckereien. Und jede Frau in Deutschland hält ihre ursprünglichen Rezepte. Hier ist einer von ihnen.

Würste mit Bier auf Deutsch

Für ihre Herstellung werden Sie über dreihundert Gramm Schweine- und Rindfleisch sogar mehr als 2 Meter von Schweinedarm, ein Ei, eine große Zwiebel, hundert Gramm Weißbrot benötigen, einen Teelöffel Kümmel, 100 ml Milch, fünfzig Gramm Schmalz, einen Esslöffel saure Sahne. Zusätzlich Petersilie, schwarzer Pfeffer, Muskatnuss, Salz. Und ein paar Stunden Zeit. Deutsch Küche ist für Gerichte bekannt, deren Herstellung ist ein langer Prozess.

Soak Brot in Milch. Zwiebel fein hacken und in Öl braten. Fleisch ist notwendig, um die Füllung vorzubereiten. Crush the Kümmel in einem Mörser. Knoblauch, Petersilie, Basilikum hacken. Alle oben genannten, verbinden und gut mischen. Vergessen Sie nicht, mit Salz und Pfeffer hinzufügen.

Vorbereiten Füllung einen vorgewaschene Darm starten. Dieser Prozess wird ein einfaches Kunststoffrohr erleichtern. Füllen 15-20 cm Geschwür, binden Sie es mit Seidenfaden. Und so geht es.

15 Minuten lang Wasser in Rohwürsten zum Kochen bringen. Als nächstes müssen sie auf dem Grill oder in einer Pfanne in Butter braten. Aber es ist durchaus möglich, den Grill in der Mikrowelle zu verwenden.

Und dies ist nur ein kleiner Teil davon hat deutsche Küche zu bieten, vor allem das zieht alle, die eine quadratische Mahlzeit lieben.

Guten Appetit!