Honigpilz-Suppe – eine Delikatesse aus der fernen Kindheit

Was mich betrifft, dann kochen Suppe Honig Pilz blasphemisch. Nicht, dass das für die Pilze haben würde, die überhaupt nicht gut waren, lediglich gesalzen, gebeizt oder gebraten, ich liebe sie mehr. wenn nun unter einem Abkommen setzt frisch Pilze oder russula, Pfifferlinge … Aber wie sie sagen, Geschmäcker sind verschieden, vor allem, wenn Gegner der Wahl fehlen – ein guter, echter weißer gefunden Pilz wird immer schwieriger, und unsere Gewohnheit konstant verbringen viel Zeit in der Nähe des TV oder Computer Pilze sammeln, um in den Wald ein Rohr Traum wird. Und in diesem Fall benutzen wir die bekannten Ratschläge Arkadiya Raykina, der das Eintopf von Kaninchen, um behauptet vorzubereiten, müssen mindestens eine Katze haben. In unserem Fall auf dem Markt verkauft getrocknete Pilze in der Lage sein, uns den Geschmack der üblichen Pilzsuppe zu erinnern.

war die Suppe Honig Pilz einzigartiger Zartheit in meinem, oft hungrig, ein Kind (in dem mythischen Gottes Gnade in der Sowjetunion nicht besonders glauben). Kaufen Sie ein Kilo Fleisch auf dem Markt mit einer durchschnittlichen sowjetischen Familie von jungen Ingenieuren, was waren meine Eltern, und sogar mit einem kleinen Kind auf dem Arm konnte nicht mehr als zweimal im Monat, und in den Geschäften der Provinzstädte war es im Prinzip nicht. Und dann gelang es durch clubbing ein paar Hausfrauen Suppen verfügbare Produkte in der Gemeinschaftsküche zu kochen, die Grund Würze, die von Dorf Verwandten getrocknete Pilze sorgfältig geerntet wurden, Haarzopf hängen über smoggy Öfen in kommunalen Wohnungen. Und immer schlechte Intelligenz der dann Propaganda argumentierte geschickt , dass die Pilze in ihrer Ernährungs- und Geschmackseigenschaften sind nicht schlechter als das Rinderfilet, die speziellen Ventile Regional- und Stadt Partei liefert. Daher Pilze in diesen Tagen oft das „Fleisch der Armen“ genannt, um sie zu sammeln, um den Wald auf den ganzen Geschäfte ging speziell gemietete Busse.

Die Zeit verging, und ich ging mit seinem Leben um uns herum, und jetzt sind die Pilze aus der Nahrung zu den Armen in die Nische Köstlichkeiten wie Pilzsuppe Stahl Kochen von Gewürzen oder Champignons und Austernpilze in einer künstlichen Umgebung gewachsen bewegt. Nun Honig Pilz Suppe gekocht werden kann, lief nur in eine Großmutter Gottes Löwenzahn, den Handel mit getrockneten Pilzen irgendwo auf der Durchreise oder auf dem Bahnhof. Aber Pilze (nicht in den Kellern gewachsen, und ihre natürlichen Pendants) – exklusives Produkt reich an bestimmten Protein, gesättigten Mineralien fähig schaffen Hälfte des Periodensystems, und Enzyme, die Verdauung normalen begünstigen.

Bereiten Sie Pilzsuppe mit Honig Pilz, das Rezept enthält die erforderlichen frischen Champignons in Dosen werden können , deren Analoga verwenden, wenn vorher gut sie mit abgekochtem Wasser waschen und wie herkömmliche verwendet, nur gekocht, die frisch gepflückten Pilzen. Trotzdem empfiehlt sie immer noch, dass Sie zehn oder fünfzehn Minuten kochen und bereit schlafend Buchweizen Brühe und gehackte Zwiebelringe fallen. Simmer die Suppe, bis es fertig Getreide zu sein. Am Ende fügen Sie die Gewürze und gehackte Kräuter. Füllen Sie eine Suppe mit saurer Sahne oder Milch gekocht. Dreihundert Gramm Honig agarics benötigen 3-4 Esslöffel Buchweizen, eine Zwiebel, eine halbe Tasse Milch und zwei Esslöffel saure Sahne. Mit Salz und Gewürzen abschmecken.

Für Menschen leiden Verdauungsstörungen, würde ich empfehlen , Suppe Honigpilz industrieller Ernte zu kochen. Zum einen wird es helfen, Magen-Darm-Probleme zu schaffen, und zweitens, Pilze – ein Produkt von schwer verdaulich, sondern in Form eines Breis, ist es sicher. Und vergessen Sie nicht über die Geschmacksqualitäten des Essens. Hinzufügen von Pilzen in der Suppe oder Suppe, können Sie sie wohlschmeckend und viel schöner für Genießer machen. Fühlen Sie sich frei zu experimentieren – leckeres Essen zu unserem Körper immer hilfreich ist, also warum gönnen Sie nicht in einer Lieblings wunderbare Suppe aus natürlichen mit nostalgischen Erinnerungen an die Vergangenheit aromatisiert Pilze.