Wie kochen Sauerkraut mit Fleisch und Tomatensuppe?

Wie kochen Sauerkraut mit Fleisch für den Tisch? Diese Frage stellt sich in dem Moment, wo Sie reflektieren über heute, was ihre Verwandten und Lieben zu behandeln. Es ist erwähnenswert, dass dieses Gericht schnell zubereitet und leicht, und im Widerspruch zu den Platten sofort.

Kochen gedünstetes Kraut mit Fleisch in einer Pfanne

Zutaten für das Gericht:

• Schweinefleisch ohne Fett – 450 g;
• Karotten – 2 mittleres Stück;.
• schwarzer Pfeffer Piment, Lorbeer, Meersalz, Gewürze und Würzmittel – abschmecken;
• Zwiebel weiße Zwiebel – ein paar Köpfe;
• Kohl Kohl – die Hälfte der mittleren Gabel;
• Tomatenmark – 2-3 große Löffel;
• Öl Raffiniertes Sonnenblumen – 40-55 ml;
• Trinken aufbereitetes Wasser – fügen Sie optional.

Die Verarbeitung von Fleischprodukten

Bevor Sie kochen Kohl gedünstet mit Fleisch, sollten Sie das Hauptprodukt wählen, mit denen dieses herzhaften und würzigem Gericht zu schaffen. Wir entschieden uns für ein solches Abendessen mageres Schweinefleisch zu nehmen, wie es schnell genug kocht, es stellt sich zart und saftig aus. Somit muss das Fleisch Zellstoff gewaschen werden, um alle nicht-essbare Gegenstände zu entfernen, dann mittlere Stücke hacken.

Verarbeitung Gemüse

Um zu verstehen, wie man gedünstetes Kraut mit Fleisch zu machen, müssen sich daran zu erinnern, dass ein solches Gericht, zusätzlich zu diesen Produkten sollte auch eine Vielzahl von anderen Komponenten enthalten. Dies erfordert saubere weiße Zwiebel und Karotte Medium und dann hacken sie polukruzhochkami und Ringe. Als nächstes müssen Sie die Hälfte der frischen Kohlkopf spülen, entfernen sie die Oberfläche verlässt und in dicke Streifen schneiden.

Braten von Fleisch und das Gemüse

Es soll beachtet werden, dass das Gericht sehr saftig und schmackhaft dreht aufgrund der Tatsache, dass es so verwendet Zutat wie frischer Kohl. Geschmort mit Fleisch, ist es vollständig mit duftender Brühe getränkt, wird es weich und zart. Aber bevor Sie in einem Topf gehackte Gabeln setzen werden gebeten, einige Komponenten in dem Behälter zu braten. Dies erfordert rifled die Pfanne gießen Öl hinein, setzen die Stücke von Schweinefleisch, weiße Zwiebeln und Karotten zu erhitzen. In dieser Zusammensetzung sind die Produkte bis zum Licht Rötung braten (für eine Viertelstunde).

Die Wärmebehandlung in allen Spezialitäten

Wie geschmort Kohl kocht mit Fleisch und duftend Tomatenbrühe? Zu diesem Zweck gebraten gehackt Zutaten gießen Kopf erforderlich, Gewürze, Lorbeerblätter, Gewürze, Salz und Pfeffer, würzig und setzen Tomatenmark und das gereinigte Wasser gießen. Ferner sollten alle Komponenten bis sie weich sind gemischt, in der Nähe und kochen werden, regelmäßig Rühren (für 45 bis 55 Minuten).

Wie präsentieren Gäste

Gedünstetes Kraut mit Schweinefleisch und duftend Brühe sollte auf einem tiefen Teller zugeordnet werden und heiß servieren. Es ist auch wünschenswert, ein solches Abendessen die saure Sahne, Mayonnaise, frischen Kräutern, Weizenbrot und einen Salat von rohem Gemüse mit Olivenöl gekleidet zu präsentieren. Guten Appetit!