Chicken Kiev Rezept Internationale

Die Geschichte dieses Gerichts ist lang und mysteriös – sagt Koteletts Kiew Rezept von Ukrainern erfunden wurde (die aus dem Titel deutlich wird), aber für das Recht auf einen „Pionier“ in der Schaffung dieses großartigen Gerichts kämpfen und unsere Mitbürger, und die Bewohner genannt zu werden, „Albion“ und Gourmet-Köche Französisch, und buchstäblich auf jede Leistung der Amerikaner anwenden. Eine oder andere Weise, aber dieses Rezept wurde einmal erfunden, und jetzt viele kämpfen hart es in der besten Art und Weise zu erfüllen. Und das, obwohl der Koch wirklich lecker, saftig, regelmäßiges Huhn Kiew ist sehr schwierig, in jedem Fall zu versuchen, es notwendig ist.

Hier ist eines der besten Gerichte, die auch einen Hobbykoch kochen kann. Diese Pastetchen auf kievski Rezepte bieten wie folgt erstellt: es ist notwendig , Huhn (4 Stk.) Zu nehmen, Butter (150 g.), Kräuter (35 g.), Eier (3 Stk.), Mehl (80 g.). Es wird ein Bedarf von Milch (200 ml.) Und Semmelbrösel (200 gr.), Aber auch als Würzmittel und eine Menge Öl nach Geschmack – zum Braten. Es ist wichtig, diese Stücke Filet zu wählen, die buchstäblich in zwei Teile geteilt. Eine kleinere Scheibe müßte (pre-wrapped in abzuschrecken Plastikfolie), und sie auszubreiten sanft auf einem großen Schneidebrett , so dass es Füllung gewickelt werden kann , und auch davon abhalten – mit einer etwas geringeren Intensität. Es ist wichtig, dann von der Sehne das Filet zu trimmen Burger zu kochen Braten nicht Falten tut. Ferner ist diese saftige Burger beiseite für die Zeit zu verschieben Rezept empfiehlt Füllung zu gehen langsam. Dazu hacken frische Kräuter, Gewürze und mischen sich mit der weichen Butter, dann formt mit einem Löffel und ein paar Minuten in dem Gefrierschrank senden – gefrorene Masse wird besser sein, zu bleiben während des Bratens. Zur gleichen Zeit, Peitsche, die Eier mit der Milch und dann zur Endmontage des Geschirrs verfahren: setzen die Füllung auf einem größeres Stück Filet, bedecken weniger und rollen, um das Produkt von länglicher Form zu erhalten.

Fry prepared roh Koteletts Kiew Rezept bietet, nachdem sie für ein paar Minuten einzufrieren. Bevor das gebratene Schnitzel mit Gewürzen bestreut senden, in einer Mischung aus Milch und Eiern getaucht, dann gebraten, bis, bis er eine köstliches goldbraun auf allen Seiten bekommen. Nach dem Kochen Qualität, in einem Kühlschrank und brät das fertige Gericht Alterung sollte ich leicht an der Stelle des Einschnitts trennt grünes Öl geschnitten werden, und Huhn sollte unbedingt ungewöhnlich saftig und zart ist.

Rindfleisch – Burger Rezept rät ein wenig anders aus dem Huhn zu kochen, aber das Ergebnis wird ebenso spektakulär sein. Sie müssen Hackfleisch (1 kg.) Nehmen, Eier (2 Stk.), Weißbrot (400 gr.), Gewürze, Kräuter und Gewürze nach Geschmack, Milch zum Einweichen, das Brot und Butter (100 gr.). Stuffing sollte mit Gewürzen, gehackte Kräuter (halbe Portionen), Salz und getränkte Brot gründlich gemischt werden. Als nächstes wird die Butter erweichen müssen, sie vorsichtig mit einer Gabel verrühren und mit dem restlichen fein gehackten Greens kombinieren. Gehacktes erneut geknetet und in mehrere Teile – dann wird jeder von ihnen sollte in „Koteletts“ gedreht werden, setzen die Füllung auf und drehen Sie die „zerhackt“ in Echt Burger.

Billets mehr PANEER (ob in Paniermehl oder Mehl) und in einer großen Menge an Pflanzenöl gebraten. Kiew Koteletts Rezept findet in dem Fall bereit , dass ihre „Seiten“ mit einer glatten goldbraun, knusprig und lecker bedeckt. Es ist am besten, diese frittieren zu verwenden – so propechetsya Schal gleichmäßig, die die höchste Qualität Schale mit einem zarten dünnen Filet, transparent grün (aus einer Kombination von Butter und Dill) Saft und außergewöhnlicher Geschmack bieten.