Klassische Käsekuchen mit Frischkäse ohne Einbrennen

Sommerhitze … Bei diesem Wetter ist Öfen einfach nicht will. Schließlich wird, wenn Küche ein heißes Geschäft Schmelzer werden. Auf der anderen Seite möchte ich selbst behandeln und Lieben ein paar leckere hausgemachte Desserts. Es gibt eine Lösung! Dieser Käsekuchen mit Frischkäse ohne Backen. Rezepte für solche Gerichte Menschheit hat eine Menge angesammelt. Eine andere Sache ist , dass die Herstellung des Käse (wie der Name schon sagt) mit Frischkäse. Aber hier ändern wir das klassische Rezept und wird das Haus verwenden. Auf diese Weise wir und billige Mahlzeit, und reduzieren ihren Kaloriengehalt von 600 kcal bis 400 pro Portion. Klassische Quark Käse stellt Doppelschichtkuchen. Es fungiert als Unterbecken „Teig“, und oben – eine sanfte souffle. Perfektes Dessert für eine Sommer-Tee-Party!

Die wichtigsten Grundlagen des Rezepts

Das Französisch glaubt, dass die ersten Käsekuchen mit Frischkäse ohne Backen dort geboren wurden, in der Provinz Normandie. Britischer Streit dies und argumentiert, dass das Rezept im gekühlten Käse Albion erfunden wurde. Was auch immer es war, aber das Dessert, für die Sie auf vielen Fett Quark und Sahne eindecken wollen, könnte nur in der Gegend geboren werden, wo die grünen endlosen Wiesen durchstreifen große Herde von fetten Kühen. In Amerika wird der Käsekuchen gebacken und in der Alten Welt, kann es ohne die Verwendung des Ofens vorbereitet. Nehmen das untere Reservoir 250 Gramm shortcake und schleifen es in feine Späne durch einen Rollenstift oder Mixer. Die Hälfte der Butter Pack erwärmen. Gießen Sie Krümel und sie mischen. Legen Sie die Masse in eine runde Form mit abnehmbaren Stoßfängern und richtig verdichtet. Dieser Rahmen wird für alle cheesecakes verwendet, unter anderem in den USA, die dann gebacken werden.

Ideen für die Testbasen

Grundrezept (normale Butterkekse und geschmolzene Butter) abgeschlossen werden kann. Perfekt ausgestattet mit Käse Schokolade. Sie können die Fliese in Krümel reiben, gießen Öl und mischen. Die einfachste Möglichkeit – einen Schokoladenkeks zu verwenden. Beeren mit Quark – ein Klassiker des Genres. Ziehen Sie es auf dem Kuchen. Eine Handvoll Blaubeeren oder Himbeeren in der Schüssel eines Mixers hinzufügen und Peremel sie mit Cookies. Hier ist eine andere Idee von geliehenen der italienischen Dessert Tiramisu. Savoiardi Cookies (oder jegliche trockenen Kekse) mit Likör in dem zweiten organischen gebrühten Kaffee zu tauchen. Wir verteilen in ein Quadrat für Käse unsere Basis gestalten. Rezept ohne mit Käse zu Backen bedeutet, dass die oberste Schicht Sie bereits getan haben. Setzen Sie den Käse Soufflé und setzen Sie den Kuchen in den Kühlschrank für ein paar Stunden abkühlen lassen . Während dieser Zeit trübte Kaffee Savoiardi sollte mit Quark in einer starken Vereinigung beginnen.

Käseschicht

Eingezwängt in ein Glas Saft einer Zitrone. In drei Teelöffel Gelatine. Wir haben in einem Wasserbad um die Kristalle aufzulösen. ein Viertel Tasse Zucker dann hinzuzufügen. Weiter bis zum Auflösen gerührt, und es ist. Zwei Tassen Sahne verquirlen peitschend, nach und nach Zugabe von 225 Gramm Mascarpone und 250 g Frischkäse. Am Ende gießen wir eine Tüte Vanille. Putting cremige Masse mit dem gelösten Gelatine in Zitronensaft. Alles gut durchkneten und die untere Schicht füllen. Die Kehrseite der Klinge, die Oberfläche abzuflachen. So bereiten Käse Käsekuchen. Klassisches Rezept von Käse ohne Backen kann zwei teuren Bestandteil pro Pfund Käse ersetzen. Allerdings sollte er so fett sein. Und bevor wischend es muss durch ein Sieb gerieben werden. Nach dem Abkühlen kann der Kuchen mit Puderzucker oder Beeren dekoriert werden.

Kirschkäsekuchen-Plätzchen und Hüttenkäse ohne Einbrennen

Grundsätzlich senkt jedes Rezept dieses Desserts des Kuchen das gleiche vorbereitet. Wir schmelzen Sie die Butter in einem Topf und gießen Sie sie mit zerbröckelte Cookies. Es hängt von Ihnen ab, und die Menge, in der Tat, um die Dicke des unteren Reservoirs. Wenn Sie die Zahl folgen und Sie wollen die meisten schaffen leichtes Dessert, nehmen 200 Gramm Kekse aus Vollkorn. Um eine stabile Schicht ist ausreichend 90 g Butter zu schaffen. Vier von Zitrone und meine feinen Reibe schneiden Sie die Schale entfernt. In einer separaten Schüssel Quetschen Saft. Zest Rühren mit einer Packung von Quark Quark und sechs Löffel Zucker. Einhundertfünfzig Milliliter Kochsahne vzobem, verbinden sich mit Käsemasse. Sie müssen sich mit einem Holzlöffel stören! Der Zitronensaft hinzufügen dreieinhalb Löffel aus Gelatine und, wie im vorigen Rezepte, in einem Wasserbad auf die Verdickung bringen. Verbinden Sie die beiden Komponenten, gießt auf dem Kuchen. Wenn Käse mindestens zwei Stunden im Kühlschrank stehen oben für die Herstellung angenommen Kirschsauce. Vierhundert Gramm der Beeren in Sirup gekocht über niedrige Hitze, bis die Flüssigkeit auf drei Viertel verdampft ist. Wenn die Soße vollständig abgekühlt, Spill es auf dem Kuchen und dann in den Kühlschrank stellen.

Schokolade und Erdbeer-Käsekuchen ohne mit Käse Backen

Die Grundlage für die Herstellung des Kuchen die gleiche Art und Weise nur auf die Schokoriegel drei Lebern. In einem halben Tasse kalten Wasser einweichen 30 g Gelatine. Während es quillt, reiben Sie die 400 Gramm Fett Hüttenkäse mit einem Glas Zucker. Aufheizen und bei schwacher Hitze für eine anderen Schokoriegel mit zwei Esslöffel Milch. Spill zum Quark und Mixer mischen. Schüssel mit Gelatine in einem Wasserbad stellen und rühren Kristalle aufzulösen. wischen getrennt 400g Fettcreme. Ohne den Mischer zu stoppen, fügen Sie den Quark und gießen Gelatine. Auf der Grundlage der Cookies setzen wir ein wenig Füllung. Dub. Auf Quark setzen ganze Erdbeeren. Gießen Sie die Füllung restlichen Beeren. Schockiert Form oder es auf den Tisch schlagen – dann werden die überschüssigen Luftblasen kommen und Kuchen flach sein wird. Lassen Sie es über Nacht im Kühlschrank.

gestreifter Käse

Wenn das Fundament fertig ist, durch ein Sieb reibt von einem Pfund Käse. Die gleiche Menge an saurer Sahne knetete mit 300 Gramm Zucker. In dem Frischkäse. Dreihundert Gramm Heidelbeeren strecken unsere. Die Hälfte des Käses gelegt in Beerenpüree und rühren aus. Bereiten Sie Gelatine. Fügen Sie es gleich in beiden Teilen von Quark-Creme. Nun, auf der Grundlage des Cookies wiederum verbreitete souffle verschiedene Farben. Da lila in ihrer Struktur eine Flüssigkeit, muss sie an der Spitze sein, ein geschlossenen weiß. Gestreifte Blaubeerekäsekuchen mit Hüttenkäse ohne fünf Stunden lang im Kühlschrank verstecken zu backen. Dekorieren Sie mit Schlagsahne.

Kaffee-Käsekuchen

Hüttenkäse (400 g) wurde durch ein Sieb gerieben. Bereiten zwei Löffel Kaffee aus einem löslichen Pulver und eine minimalen Menge siedenden Wasser. In den Rahmkäse Becher Sauerrahm, einen Beutel mit Vanille und drei Löffel Zucker. Füllen Sie es mit Kaffee und ein Glas Likör (beste Bayliss). Diese Masse wischen Mischer für 10 Minuten. Verteilt auf der Basis von ölgetränkten Kekse. Setzen Sie Kaffee-Käsekuchen mit Quark, ohne für 2-6 Stunden im Kühlschrank zu backen. Drei Halb Fliesen von dunkler Schokolade eine wichtige Chips. Dekorieren Sie es unser Dessert. Wenn es gewünscht wird, streut die Oberseite und die Seiten des Desserts mit Puderzucker.

Cheesecake mit Süßigkeiten „Marienkäfer“

Einweichen in einem halben Glas kalten Wasser 30 g Gelatine füllen. Nach 20 Minuten, um die Gerichte in einem Wasserbad gestellt und rühren, bis die Auflösung der Kristalle. Um Gelee gefroren ist nicht, lassen Sie die Gerichte in kochendem Wasser. Zweihundert Gramm „Marienkäfer“ durch klar dem Etikett, in einen Topf setzen, gießen Sie ein halbes Glas Milch. Gießen Sie eine Tasche von Vanille und sechs Löffel Zucker. Topf in Brand gesetzt und rühren, bis die Masse glatt ist. Schlagen 400 g Käse, 200 g Fettcreme mit Karamellmasse. Gießen Sie die gelöste Gelatine. Whisk wieder. Wir gießen die Füllung auf der Grundlage des Cookies. Entfernen Sie den Käsekuchen von Hüttenkäse mit Gelatine (ohne Backen, wie man sehen konnte, es ist ganz einfach zu kochen) über Nacht in den Kühlschrank stellen.