Leckere Pfannkuchen, Rezept

Bereiten Sie köstliche Pfannkuchen, ein Rezept von Kochen ist einfach und wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen. Pfannkuchen – es ist schnell, lecker und schön Gericht. Dass es in der Lage, jederzeit Herrin zu helfen. Pfannkuchen sind unersetzlich, wenn Sie die Familie am Morgen bitte benötigen Sie ein köstliches Frühstück unerwartete Gäste zu füttern oder einfach nur Tee mit hausgemachtem Kuchen verwöhnen. Bereiten sie nicht nur leicht, aber schnell genug. Die einzige wichtige Sache kneten den Teig richtig und die Füllung oder Dressing zubereiten.
So kochen Pfannkuchen Rezept beginnt mit dem richtigen Teig. Daß es ist der Schlüssel zu leckeren Kuchen. Ebenso wichtig ist es die „richtige“ die Pfanne zu wählen. Sie können mit einer Gusseisenpfanne oder eine Pfanne mit Teflon – Beschichtung nehmen. Wenn das Öl backen muss Pfannkuchen heiß sein und frittiert wurde schnell rosig und sehr appetitlich. Entfernen von überschüssigem Fett Muffin kann sie auf einer Serviette in Gebrauch genommen und damit überschüssiges Fett abtropfen lassen.
geht genug Präambel, in die Küche und beginnt Pfannkuchen zu kochen, ein Rezept, das Sie selbst wählen. Wir werden Ihnen ein paar Optionen.
Das erste Rezept – es ist Pfannkuchen Zucchini. Für ihre Herstellung, wir brauchen
• Zucchini – kg
• Butter – etwa 3 große Löffel
• Eier – 3 Stück
• Salz und Pfeffer
• Mehl – 2 EL.
• Teelöffel Natron – 2 Gramm
• Zucker – ¼ Tasse
Wir müssen die Pilzsauce vorzubereiten:
• 300 g Champignon
• 200 g Sahne
• Mehl
• Milch oder Sahne
• Butter
Wie kann Pfannkuchen Zucchini kochen?
Wir werden Zucchini schneiden und kochen sie in Butter, bis sie weich sind. Abschrecken wischen heiße Masse durch ein Sieb und das Öl. Alle mischen und abkühlen lassen. Die gekühlte püriert versucht sanft um das Ei zu fahren, Zucker nach Geschmack, Salz und Pfeffer. Dann gießt die resultierende Masse das gesiebte Mehl und vorher Soda hinzu. Alles gut durchkneten, bis dahin, bis Blasen erscheinen. Danach zum Backen gehen. Der Teig wird auf einer vorgewärmten und geölten Pfanne mit einem Löffel. Pfannkuchen auf beiden Seiten gebraten, sie Spachtel drehen. Servieren Sie die Pfannkuchen von Zucchini am besten mit Pilzsauce.
Bereiten Sie die Sauce: in einer Pfanne erwärmen Butter, legte in sie das gesiebte Mehl und braten, bis sie goldbraun sind, dabei ständig rühren. Geröstetes Mehl Verschiebung in einer Pfanne, verdünnt mit einer geringen Menge an Flüssigkeit und unter Rühren zum Kochen bringen. Nach dem Kochen Topf vom Herd nehmen. Schneiden Sie die Pilze und braten, bis sie goldbraun sind. Am Ende der Sauce in einen Topf geben, durch ein Sieb reiben, lassen Sie uns die Creme vorstellen hinein, Gewürze, wobei der Schwerpunkt auf den Geschmack und sautierten Pilzen. Alle gründlich mischen und die Sauce bereit für unsere Pfannkuchen dienen.
Jetzt können Sie kochen Pfannkuchen mit saurer Sahne. Dazu nehmen wir
• 3 Ei
• 2 EL. Mehl
• 1 Tasse Sauerrahm
• ein wenig Zucker
• 2 EL. l. fg. Öl
• auf der Spitze eines Teelöffel Teelöffel Backpulver
• Geschmack – Salz.
Pfannkuchen in Sahne in der folgenden Weise hergestellt. In Topf gießt saure Sahne, Eigelb dazu Zugabe, die mit Salz und Zucker zuvor abgerieben wird. Dann die Butter erweichen und die Sahne hinzufügen, gut mischen. Danach müssen wir das Mehl und rühren Sie bereit sichten in unseren Teig zu betreten. Weitere Rasse in Milchtee und Soda gießen Sie die resultierende Mischung in den Teig. Es müssen auch die Eiweiße betreten. Denken Sie daran, dass sie mit dem Teig vorsichtig in einer Pfanne setzen müssen. Erst dann geht unsere oladushek übliche Weise zu backen.

Sie haben Pfannkuchen gebacken, ein Rezept, das in diesem Artikel gelesen wird. Aber vielleicht werden Sie nicht sofort servieren auf dem Tisch. Wenn man sie heiß und köstlich halten möchten, können Sie folgende Lösung vorschlagen.
Um bereit Pfannkuchen haben ihre Qualitäten nicht verloren und mehr heiß blieb, steckte sie in einen vorgeheizten Ofen oder eine Abdeckung mit oberen Platten und in einem warmen Handtuch wickeln. Ihre Familie wird Ihnen sagen, wir danken Ihnen für ein schmackhaftes Gericht.
Genießen Sie Ihren Appetit !!!