Lean Füllung für Torten: Rezepte mit Fotos

Fasten – eine Art Härtetest, die nicht jeder verträgt. Immerhin gibt es Zeiten, wenn Sie etwas Leckeres wollen, und Sie können nur Kohlsuppe und Brei. Was tun Sie, den rasenden Hunger zu beruhigen? Kommen Sie zu dem Hilfe-Kuchen, in dem die Füllung – lehnen! Für Kuchen, weil Sie nicht brauchen, um Fleisch oder Käse verwendet werden. Wie sie sagen, würde es wünschen. Und natürlich, ein wenig Phantasie, auch nicht weh tut. In diesem Artikel werden wir fleischlos Füllung für Torten für die anspruchsvollsten Geschmäcker, sowie bieten eine Option einer geeigneten Testvorbereitung bieten. Wir hoffen, dass mit unserer Hilfe, die Post nicht so schwierig sein wird, und was am wichtigsten ist – wird eine angenehme und abwechslungsreich sein. Und lassen Sie es für ein Highlights der mageren Füllung seiner Torten. Rezepte mit Fotos und Füllung in allen seinen Variationen zu Ihren Diensten!

Magerteig

Um einen leckeren zu kochen Magerteig für Torten, benötigen wir folgende Produkte:

• Weizenmehl – 800 Gramm.
• Pflanzenöl – 180 Milliliter.
• Frische Hefe – 50 Gramm.
• Wasser – 1,5 Tassen.
• Zucker – 0,5 Tassen.
• Vanilla – auf der Spitze eines Messers.
• Salz – 1,5 TL.

Um Kuchen zu backen Fasten, soll die Füllung frisch zubereitet werden, aber der Teig besser am Abend zu tun. So ist es eine bessere Erfahrung und Gebäck wird sich üppig und weich.

Nehmen Sie einen großen 5-Liter-Topf und gießen Sie sie in warmem Wasser. Dann fügen Sie den Zucker und zittern und rühren, bis dahin, bis die Hefe vollständig gelöst ist.

Dann fügen Sie zu dieser Mischung Butter, Vanille und Salz und vorsichtig mischen gesiebte Mehl einzuführen. Gründlich kneten den Teig: es muss weich, glatt, und klammern sich leicht an den Händen.

Deckt die Pfanne mit einem Deckel und entfernt den Teig im Kühlschrank über Nacht. Am Morgen fleischlos Füllung vorbereitet für Kuchen (vorzugsweise mehr, für eine Änderung), erreichen wir unseren Teig, teilen sie in gleiche Teile und Rollkugeln. Wir stellten sie auf dem gefetteten Arbeitsfläche, zum Beispiel eines großen Schneidebrett, Tablett oder Tisch. In diesem Fall sollte der Raum warm sein, so dass unser Teig ein wenig mehr gestiegen ist. Nach 30 bis 40 Minuten des Tests Pastetenherstellungs und backen in einem vorgewärmten 190 Grad-Ofen für 15 bis 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

Reis und Spinat

Als seinen Haushalt zu frönen, es schmackhaft zu machen? Lean Füllung für Torten mit Reis und Spinat – es ist nicht nur eine interessante Mischung, sondern ein Lagerhaus von Vitaminen. Wir lernen, wie es zu kochen.

1. Nehmen Sie den gefrorenen Spinat und, falls erforderlich, geschnitten. Dann löschen sie in einer tiefen Pfanne mit Pflanzenöl bis getan. Salz ist nicht notwendig.
2. Kochen Sie den Reis und mischen Sie es mit dem vorbereiteten Spinat, Salz und Gewürzen und mit unseren Kuchen gestopft schmecken.

Kartoffeln und Schnittlauch

Lean Füllung für Kuchen mit Kartoffeln und grüne Zwiebel lässt niemanden gleichgültig. Zur Vorbereitung darauf, müssen Sie:

1. Die Kartoffeln schälen, waschen, schneiden in 4 Stücke und kochen, bis gekocht. Lassen Sie das Wasser, eine Tasse Brühe zu verlassen.
2. Drehen gekocht Kartoffelpüree mit einem speziellen tolkushkoy oder Mixer, nach und nach Zugabe der Brühe und links Salzes mit schwarzem Pfeffer abschmecken. Püree Konsistenz sollte als Fett Sauerrahm sein. Abkühlen lassen.
3. Federn grüne Zwiebeln fein gehackt und mit Kartoffelbrei. Lean Füllung für Torten mit Kartoffeln und Zwiebeln bereit!

Kohl und Gewürze

Lean Füllung für Torten, Kohl – es ist sehr lecker! Zur Vorbereitung darauf, müssen Sie:

1. Kohl hacken, in einer Pfanne mit Pflanzenöl goldbraun backen, dann die Hitze reduzieren, fügen Sie die Gewürze und Eintopf bis sie weich sind. By the way, stattdessen können Sie frisches Sauerkraut verwenden.
2. Darüber hinaus schlanke Füllung für Torten mit Kohl geht gut mit Kartoffelpüree, wenn in gleichen Teilen gemischt.

Äpfel und Walnüsse

Meatless Füllung für Kuchen kann nicht nur Gemüse, sondern Obst und sogar Beeren. Wir bieten Ihnen eines der Rezepte:

1. Wählen Sie Äpfel (vorzugsweise sauer), waschen und schälen und Samen. Reiben Sie sie sind es nicht wert – besser in kleine Würfel zu schneiden.
2. Walnüsse sind aus der Schale entnommen, leicht ohne Öl in einer Pfanne braten, dann schneiden.
3. Kombinieren Sie die gehackte Äpfel mit Walnüssen, Zucker und ein wenig Zimt, gut mischen.

Pilze und Kartoffeln

Lean Füllung für Pasteten mit Pilzen und Kartoffeln – das heißt, das klassische Genre. Zur Vorbereitung darauf, müssen Sie:

1. Kartoffeln schälen und waschen und bis sie weich kochen. Machen Sie Kartoffelbrei.
2. Pilze (Auster besser), waschen und in Streifen geschnitten.
3. Zwiebeln, schälen und in kleine Würfel geschnitten.
4. Setzen Sie die Pfanne Feuer gießt Pflanzenöl und gebratene Champignons und Zwiebeln mit Salz und schwarzem Pfeffer.
5. Kombinieren Sie in einem einzigen Behälter Kartoffelpüree und gebratenen Champignons und Zwiebeln. Das ist alles, die Weisheit!

Reis und Pilzen

Eine weitere wunderbare Geschmackskombination – eine magere Füllung für Kuchen mit Reis und Pilzen.

1. Aufkochen und mit kaltem Wasser gewaschen Reis, wird aufgehoben.
2. Pilze in Platten geschnitten, obdaom kochendem Wasser und braten mit Zwiebeln, bis sie weich sind.
3. Fügen Sie die gebratenen Champignons mit Reis, Salz abschmecken.

Verschiedene Gemüse

Sehr lecker und saftig erhalten fleischlos Pastetchen mit verschiedenen Gemüsefüllung. Zum Beispiel kann das Rezept von einem von ihnen:

1. Nehmen Sie einen Porree und in Würfel schneiden. Dann gebraten in Pflanzenöl und köcheln, bis mit Gewürzen gekocht.
2. Als nächstes schnitt eher kurze Streifen von Paprika und Verschiebungen zu den Zwiebeln geben . Dort können Sie geviertelten Kirschtomaten, sautierten Pilzen und Auberginen hinzufügen. By the way, wird magere Füllung für Torten Reis kombiniert wird perfekt mit dem obigen Satz von Gemüse.

süße Bohnen

Lean Füllung für Torten von Bohnen – es ist ungewöhnlich und originell. Um es zu kochen, müssen Sie 300 Gramm Bohnen über Nacht einweichen in Wasser, so dass es anschwoll, dann kochen, und bis es abgekühlt ist, schalten Sie in einen Mixer pürieren mit dem Zusatz von Saft einer halben Zitrone und 100 Gramm Zucker.

Trockenfrüchte

Mincemeat Pies in der relativ selten gefunden – in der Regel setzen sie vertraute Nahrungsmittel wie Kohl, Reis und Kartoffeln. Wir bieten zu experimentieren! Wir brauchen die folgenden Bestandteile:

• Getrocknet (any) – 400 Gramm.
• Honig – 0,5 Glas
• Zitronenschale – nach Geschmack
• Zimt – nach Geschmack.

Das erste, was meine getrockneten Früchte und zaparivat sie mit Wasser 10 Minuten kochen. Lassen Sie das Wasser und nochmals gründlich gewaschen.

Füllen Sie ihn mit Wasser, Trockenfrüchte und kochen, bis sie weich sind. By the way, ein Absud von ihnen mit Zucker – es ist sehr lecker!

Schneiden Sie die fertig getrockneten Früchte in kleine Würfel oder Streifen, kombiniert mit Honig, Zimt und Zitronenschale. Mischen, bis eine einheitliche, kühl und füllen mit Kuchen.

Erbsen, Knoblauch und Zwiebel

Zur Herstellung von würziger Füllung für fleischlos Pastetchen, nehmen:

• Getrocknete Erbsen – 1,5 Tassen.
• Pflanzenöl – 5 Esslöffel.
• Wasser – 6 Gläser.
• Zwiebeln – 3 Stück.
• Salz – nach Geschmack.
• Knoblauch – 5 Gewürznelken.
• Greens – nach Geschmack.

Getrocknete Erbsen werden in eine Pfanne gegossen, mit Wasser füllen, bei hohen Hitze eingestellt und zum Kochen bringen. Dann reduzieren Sie die Flamme auf ein Minimum und kochen zu voller Bereitschaft. Mit Salz am Ende des Prozesses.

Deaktivieren Sie die Zwiebeln geschält, geschnitten in kleine Würfel schneiden und braten in der Pfanne mit Pflanzenöl.

Mischen Sie die gekochten Erbsen mit Zwiebeln, gibt kühlt und sendet in dem Teig.

Während unsere Kuchen im Ofen gegrillt wird, bereiten Knoblauchsoße, die im Einklang mit dem mageren Teig und Erbsen und Zwiebel Füllung ist.

Reinige 5 Knoblauchzehen (möglich), in kleine Stücke geschnitten und durch ein spezielles Stampfer. Mischen Sie mit Öl und Salz und Abstriche warmen Semmeln, bestreut auf den gehackten Kräuter.

Linsen, Kartoffeln und Grün

Für diejenigen, die die Bohnen lieben, bietet die Füllung für Torten Linsen zu machen. Zur Vorbereitung darauf werden Sie die folgenden Produkte benötigen:

• Kartoffeln – 2 Knolle.
• Linsen – 80 Gramm.
• Knoblauch – 3 Gewürznelken.
• Olivenöl (ersetzen kann Gemüse) – 2 EL.
• Zwiebeln – 1 Stück.
• Greens – nach Geschmack.
• Salz und Gewürze – nach Geschmack.

Die ersten Fälle geschälten Zwiebeln und Knoblauch, fein hacken und es zu braun in einer Pfanne mit Pflanzenöl für 3-5 Minuten senden. Die Hauptsache – nicht bringen zu einem goldbraun ist.

Reinigt und kochen die Kartoffeln, Maische und mischen sich mit tolkushkoy paserovannymi Zwiebel und Knoblauch.

Kochen Sie die Linsen und mischen Sie es mit Kartoffelbrei. Fügen Sie den gehackten Kräutern, Salz und Gewürze.

Kürbis und Pflaumen

Süßes Gebäck mit Kürbis gefüllte Nudeln und Pflaumen erhalten sehr schmackhaft. Wir brauchen die folgenden Bestandteile ein Gebäck zu genießen:

• Kürbis – etwa 1 kg.
• Pitted Prunes – 300 Gramm.
• Honig – ein paar Esslöffel.
• Wasser – am Auge.

Löschen Sie den Kürbis aus der Schale und Samen, schneiden Sie in große Würfel schneiden und gequält in Wasser mit Honig, bis es fertig ist. Maische in Püree Zellstoff.

Prunes, mit kochendem Wasser und beiseite für eine halbe Stunde eingestellt. Dann schleifen sie in einen Mixer oder kleine Stücke Drall. Mischen Sie das Kürbispüree, versuchen zu schmecken, fügen Sie mehr Honig, wenn nötig.

Obst- und Beerenmotive

Zusätzlich zu den Produkten, die oben beschrieben ist, kann die Füllung in allen Früchten und Beeren gestellt wird, zum Beispiel:

• Kirsche;
• Kirschen;
• Erdbeeren;
• Preiselbeeren;
• Heidelbeeren;
• Johannisbeeren;
• Stachelbeeren;
• Aprikosen;
• Pfirsiche;
• Himbeeren;
• Brombeeren;
• Pflaumen;
• Birnen.

Es soll nicht vergessen, dass die meisten Früchte und Beeren-Saft liefern getragen werden, während im Ofen backen. Da die Pastetchen bleiben oft auf das Backblech, trotz der Anwesenheit von Pergamentpapier.

Um dies zu vermeiden, bevor eine Füllung in den Teig, so sollte sie eine kleine Menge von Paniermehl oder Stärke bestreuen. Beide Produkte werden die Rolle von absorbierendem spielen und überschüssige Feuchtigkeit absorbieren. Saft auf magische Weise verwandelt sich in Marmelade – Der Geschmack von Kuchen wird es nur desto besser beeinflussen.