Curd Auflauf ohne Grieß – köstlich und dietichno

Nach der kulinarischen Enzyklopädie, der erste Auflauf (Makkaroni und Käse) wurde 1866 von der amerikanischen Gastgeberin E. Dzholikor vorbereitet. Heute ist es ein wunderbares Gericht perfektioniert und hat eine ganz andere Art. Wenn früher gab es nur wenige Optionen für das Kochen Aufläufe, aber jetzt ihre große Vielfalt. In jedem Kochbuch können Sie Hunderte von Arten von Eintöpfen mit verschiedenen Zutaten finden – Beeren, Obst, Gemüse, Eier, Zucker, Butter, Getreide, usw. Der obige Aufbau macht den Auflauf in dem kalorienarm und gesundem Gericht für die Erwachsene und das Kind. Inzwischen gibt es eine Kategorie von Menschen , die nicht mag und nicht übertragen den Grieß – die Hauptkomponente des klassischen Käse – Auflauf. Aus diesem Grund statt Grieß viele Verwendung Weizen, Maismehl oder Stärke. Und wie wird es gebacken Quark – Auflauf ohne Täuschkörper? Betrachten wir eine schöne einfache Aufläufe Rezept für Babynahrung und Nahrungs vorzubereiten.

Quark – Auflauf mit Äpfeln ohne Grieß enthält folgende Zutaten:

– ein wenig mehr als die Hälfte von 1 kg Käse (natürlich, frisch, Low-Fett);

– 0,5 kg Äpfel süß-sauren Sorten;

– 2 frische Eier;

– 100 ml warmer Milch;

– 100 g Zucker;

– 2 EL Stärke (Kartoffel);

– etwa fünf Esslöffel saure Sahne;

– 3 Esslöffel Mehl (Weizen);

– Saft einer Zitrone;

– kneifen aromatisierte Zucker;

– ein wenig gehackte Nüsse.

Key Stadien der Vorbereitung:

1. Gründlich curd durch ein grobes Sieb zermahlen eine homogene Masse zu erzeugen. Die sich ergebende Bruchmasse hinzufügen abwechselnd Mehl, Stärke, Milch, Vanillezucker, Zitronensaft. Mischen Sie alle Zutaten hinzugefügt. Außerdem schlug ein Ei mit Zucker, bis Halbschatten und signifikantes Volumen. Transport von Luftmassen aus dem Zucker und Eiern in einer Schale mit Quark, leicht umrühren.

2. Das resultierende Gemisch war ein viskose Brei Schiff bei gewöhnlichen Backen mit dem Backpapier oder in Form von Silikon. Jetzt bereiten die Äpfel, müssen Sie das Tuch abzuwischen, in dünne Scheiben schneiden (ohne Kern). Teile geschnittene Äpfel auf eine zuvor hergestellte Mischung aus Quark. Weiterer Auflauf Grieß Quark ohne Erdnüsse bestreut besonderen Geschmack zu erhalten.

3. Nach der Schiffsform mit backen im vorgeheizten Ofen bei 175-190 ° C eine halbe Stunde. Während Quark Auflauf ohne Täuschkörper gebacken, rührt die saure Sahne mit Zucker (1 Eßlöffel).

4. Nehmen Sie aus dem Ofen heraus Form zu backen, um die gesamte Oberfläche verteilen über der geknetet, um die süße Sahne füllt. Unmittelbar danach, Quark-Auflauf, ohne dass die Täuschkörper wieder in den Ofen geschoben und für ein paar Minuten gebacken durch, bis sie vollständig gekocht. Abschließend ein Auflauf von Käse gießt saure Sahne und servieren.

Curd Auflauf ohne Täuschkörper fertig! Wie wir wie Teller sehen ist, vorbereitet viel schneller Kuchen. Darüber hinaus ist es auch viel nützlicher, was ein großer Vorteil ist Aufläufe.