Aromatisierte Tomatensuppe: Original-Rezepte

Tomaten sind die Grundlage für die Gerichte, in eine Prise, die Sie verwenden können Tomatensaft. Und vergessen Sie nicht über eine solche notwendige Zutat wie Kräuter. So vertraut man heute mit, wie man richtig und kochen eine leckere Tomatensuppe. Lassen Sie uns keine Zeit verschwenden. Der Weg zum Prozess!

Pamidorau Suppe: Rezept

Key Zutaten:

eine Paprika;
Butter (40 g);
Tomaten (fünf Stück);
Apfelsaft (300 ml);
Brühe (400 ml);
Salz;
5% Creme (100 ml);
Piment.

Die Aufbereitungstechnik

Zuerst Spülen Sie die Paprika und Tomaten. Dann schneiden Sie sie fein und zerdrücken mit einem Mixer pürieren. Nehmen Sie einen tiefen Pfanne, werfen Sie die Butter und Zucker darin zu. Als nächstes fügen Sie das Gemüsepüree. Kochen Sie ein paar Minuten. Gießen Sie in der Brühe und Apfelsaft. Bringen Sie zum Kochen Tomatensuppe, kochen für etwa 15 Minuten. Am Ende mit Salz abschmecken und Pfeffer. Diese Suppe wird am besten mit saurer Sahne und Kräutern serviert. Es kann auch auf der Grundlage der Brühe von Huhn oder Fisch zubereitet werden.

Hühnersuppe mit Tomaten: Rezept

Key Zutaten:

Wasser (eine Tasse);
Tomaten (sechs Stück);
Hühnerbrühe (drei Gläser);
die Hälfte der Birne;
Zwei Hühnereier;
Pflanzenfett;
Meersalz;
Stärke;
frisch gemahlener Pfeffer.

Die Aufbereitungstechnik

Nehmen Sie die Pfanne. Gießen Sie Hühnerbrühe und Wasser zum Kochen bringen. Hinzufügen von ein paar Tropfen Pflanzenöl. Schneiden Sie die Tomaten und Zwiebeln in Würfel schneiden. Auslassen sie in der Brühe. Koch für 10 Minuten. Während Ei-Stärke-Mischung herzustellen. Nehmen Sie einen Löffel von Stärke und mit Wasser mischen. Dividieren das Ei in ein Glas. Gründlich Stärke und Eimasse mischen. Wir gießen Sie einen dünnen Strahl in unsere Suppe Ei-Stärke-Mischung. Vorsichtig umrühren und weitere 5 Minuten kochen. Als die Zeit abgelaufen ist, schalten Sie das Feuer aus. Sofort servieren auf dem Tisch. Auf Wunsch können Sie mit Kräutern bestreuen.

Tomatensuppe mit Fisch: ein Rezept

Key Zutaten:

Tomaten;
ein Ei;
Fisch (300 Gramm);
Sahne 10% (ein halbes Glas);
eine Gurke;
Schnittlauch;
Gewürze;
Meersalz.

Die Aufbereitungstechnik

Kochen Sie die Brühe aus dem Fisch für etwa eine Stunde. Inzwischen shuck Zwiebel und fein hacken, reiben das Salz. Kochen Sie ein Ei. Waschen Gurken und in Würfel schneiden mit dem Ei. Tomaten in einem Mixer mahlen. Wenn es keine frischen Tomaten, können Sie Tomatensaft ersetzen oder in kochendem Wasser auflösen einfügen. Eine Stunde später, die gehackten Tomaten, Gurken und Zwiebeln. Zum Kochen bringen und bieten die Tomatensuppe. Gießen Sie in eine Schüssel geben, legen das gehackte Ei, saure Sahne und viele Grün.

Tomatencreme Rezepte

Key Zutaten:

reife Tomaten (600 Gramm);
eine Gurke;
Olivenöl;
Brühe;
Croutons;
Paprika (zwei);
Knoblauch;
halbe Zitrone;
Greens;
Piment;
Meersalz.

Die Aufbereitungstechnik

Bereiten Sie das Gemüse. Meine Tomaten, Paprika und Gurke. Wir reinigen den Knoblauch. Alle Gemüse sind auf einem Backblech, Nieselregen mit Pflanzenöl setzen. Im Ofen backen, dann schälen. Weiterhin lohnt sich, sie mit einer Gabel zerdrücken. Schneiden Sie das Basilikum. Gemüse und Kräuter gehen durch einen Mixer geben. In einem Topf gießen Sie die Brühe und zerkleinert Püree. Kochen Sie für fünf Minuten. Für die Suppe, Kartoffelbrei, können Sie Croutons hinzufügen.

Dieses Gericht kann in den warmen und kalten geliefert werden. Wir empfehlen zu versuchen , die Suppe von Tomaten mit und anderen Produkten zu kochen. Zum Beispiel, Gemüse, Meeresfrüchte, Fleischbällchen, Käse und verschiedene Verfüllung (Nudeln, Reis). Guten Appetit!