Rezept Zucchini mit Fleisch. Einfach und köstlich

Mit dem Aufkommen der Sommersaison in den Läden gibt es junge Zucchini. Auf dem Gesicht eines solchen hervorragenden Gemüse vollgestopft mit einer riesigen Menge an nützlichen Dingen. Dies ist eines der wenigen Produkte, die nicht [eine allergische Reaktion rufen. Darüber hinaus hilft Gemüse ein funktionelles Verdauungssystem zu etablieren, so ist es für die frühe Kindheit Fütterung geeignet. Zarte Textur schnell vom Körper aufgenommen, es mit Vitaminen und Mineralstoffen zu füllen.

Aufgrund der Anwesenheit von nützlichen Fasern, kalorienarm, Gemüse ist ein unverzichtbares Produkt in der Diätetik. Zucchini gilt als ein natürliches Geschenk für die Person sein. Sie sollten regelmäßig Lebensmittel in der Ernährung. Sein neutraler Geschmack und eine einzigartige Fähigkeit, schnell eine Flüssigkeit zu absorbieren mit einer Vielzahl von pflanzlichen Produkten kombinieren.

Selbst ein Anfänger Koch wunderbare Gerichte Lieben gefallen. Es gibt Rezepte für Schokoladenkuchen mit Zucchini, machten auch von Gemüsekonserven und Marmelade für den Winter. Aber mehr kochen oft Gemüse – Eintopf, Fleisch Aufläufe, Suppen. Jedes Gericht hat seine eigenen Besonderheiten. Wir wollen ein Angebot Rezept für Zucchini mit Fleisch, Kartoffeln und anderem Gemüse in unterschiedlichen Interpretationen. Glauben Sie beschrieben Gerichte auf die übliche Ernährung festliche Atmosphäre bringen.

Gefüllte Zucchini mit Fleisch in den Ofen

Die Schale ist ein bisschen wie eine griechische Moussaka. Es verfügt über einen hohen Nährwert, und die Verwendung der Sättigung. Es kann als im täglichen Kochen hergestellt werden, wie auch für den festlich gedeckten Tisch. Rezept Zucchini mit Fleisch bedeutet die Anwesenheit von Zutaten:

• etwa drei mittlere Zucchini;
• Schwein-Pfund Hackfleisch (kein Fleisch passen);
• frisches Gemüse: Zwiebeln, Karotten, Paprika, zwei Knoblauchzehen;
• Zweihundert Gramm Käse;
• Sauerrahm (100 ml);
• Gewürze: ein Teelöffel italienische Kräuter, Curry, nehmen auch schwarzen Pfeffer, Salz.

Wir gehen auf den Prozess

Bevor Sie Zucchini mit Fleisch im Ofen garen, ist es notwendig, alle Produkte herzustellen: mit Zucchini schälen, in Form von Booten geschnitten (in zwei Teilen). Wenn Sie mit einem Löffel das Fruchtfleisch herausnehmen, den Boden nicht stechend. Nun braten auf beiden Seiten goldfarben. Angelegt auf einem Papiertuch bekommen von überschüssigem Fett befreien.

Fein shinkuem Zwiebeln, passiruem in Pflanzenöl, fügen Sie geriebene Karotten, Zucchini und Hackfleisch Fleisch. Gründlich kneten einem Holzspatel. Nach ca. 5 Minuten, legen Sie die gewürfelte Paprika, gehackten Knoblauch, die alle Würze.

Backen des Schmieröls, lag das Boot aus und füllen sie mit Fleischfüllung. Cover mit saurer Sahne geben Saftigkeit. Setzen Sie im vorgeheizten Ofen für etwa eine halbe Stunde. Eine Minute vor der Abschaltung Zucchini, gebacken mit Fleisch mit geriebenem Käse bestreut. Bedient a la carte, mit einem Zweig Dill garniert. Weniger als eine Stunde waren wir in der Lage schön, schmackhaft und sehr nahrhafte Mahlzeit zu schaffen.

Fragrant Gemüseeintopf mit Zucchini und Fleisch

Weiter geht es kulinarische Köstlichkeiten mit Gemüse der Saison schaffen gemacht. Das folgende Rezept ist auch nicht so schwer, kann das Gericht heiß oder kalt serviert werden. Wenn Sie auf eine Diät setzen, fügen Sie nicht Fleisch. Der ganze Rest ist zwingend die folgenden Komponenten zu setzen:

• 500 Gramm Schweinelende;
• Zucchini Kilogramm;
• ein Esslöffel Tomatenpaste;
• 50 ml saure Sahne;
• Glas Wasser;
• Satz von Gemüse: zwei Tomaten, Paprika, Karotten, Zwiebeln, zwei Knoblauchzehen.

Verzicht Blätter (2 Stück), Koriander, schwarzer Pfeffer und Salz. Geben Sie frische Kräuter: Koriander, Petersilie und Dill Strahl.

Turn-basierte Technologie

Rezept Zucchini mit Fleisch jeweils interpretierte nach eigenem Ermessen. Feine kulinarische Formel ist nicht, so können Sie hinzufügen oder Ersatzprodukte. Passeruem gehackte Zwiebel, bis sie goldbraun sind. Schweinekotelett in kleine Stücke, fügen Sie zu den Zwiebeln geben. Auch die Pfanne folgen Sie den geriebenen Karotten, gehackte Paprika zu setzen, diese Gewürze.

Zudecken und 10 Minuten köcheln lassen. Dann fügen Sie die Zucchini, gewürfelt, blanchierten Tomaten, Tomatenmark und saure Sahne. Gießen Sie in Wasserwanne. Gemüsekürbisse und Ragout von Fleisch-Eintopf für 15 Minuten. Am Ende des Squeeze-Knoblauch, bröckeln Kräuter. Unglaublich reiches Gericht, und das Rezept ist zu jedem Koch unterwürfig.

"Pisto" in multivarka

Italienische Küche hat lassen niemanden gleichgültig. Für einen schönen Namen verbirgt sich die üblichen Zucchini mit Kartoffeln und Fleisch. Die Zusammensetzung der Gerichte können ganz verschiedene Gemüse und Kräuter, die im Kühlschrank sind. In Italien ist ein Fest in einer tiefen Pfanne vorbereiten, werden wir die gleiche multivarka verwenden. Die notwendigen Komponenten Gerichte zu kreieren:

• drei junge Zucchini;
• 500 Gramm Huhn;
• 5-tlg. Kartoffeln;
• Knoblauch (3 Scheiben);
• Tasse Mehl;
• Zwiebeln;
• Tomatenpaste (50 g);
• Gewürze: Hopfen-suneli, schwarzer Pfeffer, Salz.

Folge von Aktionen

In dem Mehl fügen Sie die Gewürze. Fillet Schnitt in Stücke portioniert, gerollt in Mehlgewichts und verteilt in die Schale zuvor Sonnenblumenöl Mähdreschers Zugabe. Set "Braten" Option für 10 Minuten. Danach verbreitete die gehackte Zwiebel, gut mischen, ohne multivarku ausschalten.

Schälen Sie die Zucchini und Kartoffeln, in dünne Würfel, kombinieren, um das Huhn. Auch in der Tasse Ausbreitung Tomatenmark, Quetschen Knoblauch, mit Wasser füllen. Für den Geschmack der Ort lavrushku und Brühwürfel. Schließen Sie den Deckel, schalten Sie „Putting out“ -Modus für 50 Minuten. Fragrant Zucchini mit Kartoffeln und Fleisch und bestreuen mit frischen Kräutern und servieren.

Rezept mit Rindfleisch und Bohnen

Die Kombination aus Bohnen, Zucchini und Fleisch ein harmonisches Duett schaffen – das volle reiche Gericht bekommen. Gegessen jeden letzten Löffel. Zur Herstellung der Kürbis mit Fleisch multivarka die folgenden Produkte benötigen:

• ein halbes Kilo Kalbs;
• Bohnen (300-400 g);
• zwei Zucchini;
• Zwiebeln;
• Tomate;
• zwei Knoblauchzehen;
• ein Esslöffel Tomatenpaste;
• Gewürze wie gewünscht: Koriander, Hopfen-suneli, gemahlenen schwarzen Pfeffer.

Vorbereitung Organisation

Waschen Bohnen, Verlegung in die Schüssel und füllt ihn mit Wasser (etwa 2 Liter). Stellen Sie die Funktion von „Beans“ für eine Stunde. Wenn Ihr Prozessor nicht mit dieser Option ausgestattet ist, schalten Sie den „Steaming“. Während Bohnen-Eintopf, geschnittenes Rindfleisch, gewürzt mit Gewürzen.

Protushennuyu Bohne wirft in ein Sieb geben. In einer Schüssel das Fleisch, Zwiebeln, ein wenig Pflanzenöl, brät in „Backen“ -Modus, 50 min gießen. Mit Zucchini und Tomaten die Schale zu entfernen, in Würfel schneiden. Wir verschieben, um Fleisch mit Tomatenmark, Knoblauch, Quetschen, bestehend aus Wasser, so dass die Flüssigkeit alle Produkte abdeckt. Gut mischen wieder setzen Sie die „Beans“ Option für 45 Minuten. Mit gekochtem Reis und frischem Gemüse.

Rezept Zucchini mit Fleisch kann verbessert werden: Ergänzung Auberginen, Chilischoten und andere Zutaten – in Ihrem Ermessen.