Mit was zur Vorbereitung von Forcemeat und wie am besten, um es auf den Tisch zu dienen?

Viele Leute denken, dass Füllung ein gewöhnliches Halbzeug ist, von dem nichts interessant gemacht werden kann. Das stimmt nicht Alles hängt von Geschick und Phantasie ab. Eine gute Vermieterin, die frisches Hackfleisch auf ihren Händen hat, kann so viel Gerichte kochen, dass man den ganzen Festtisch abdecken kann. Die einzige Frage ist, mit was man forcemeat vorbereiten kann? Hier gibt es keine Grenzen. Wie Sie wissen, ist Mincemeat perfekt mit fast allen Produkten kombiniert. Gemüse, Getreide, Teig, Pilze, Pasta – absolut alles kann eine würdige Ergänzung zu dieser einzigartigen Schöpfung menschlicher Hände sein. In jeder nationalen Küche gibt es Dutzende von Rezepten, die verwendet werden können.

Gefüllter Pfeffer

Wenn du dich entscheidest, mit was du forcemeat vorbereiten soll, ist es besser, mit Gemüse zu versuchen und gefüllten Pfeffer zu machen. Um dies zu tun, sollten die folgenden Produkte auf dem Desktop verfügbar sein: 8 Stück Paprika, 1 Zwiebel, 0,5 Kilogramm jedes Hackfleisch, 1 Karotte, 50 Gramm Reis, 300 Gramm Pilze, ein Glas Sauerrahm und frische Kräuter.

Der Kochvorgang ist wie folgt:

1. Paprika spülen und entfernen von ihnen Stämme mit Samen.
2. Hackfleisch gemischt mit Reis und füllen diese Masse von vorbereiteten "Gemüseformen".
3. Zwiebeln, Pilze und Karotten können beliebig geschliffen werden und in einem Gemüseblumenkohl braten.
4. Top mit einer dichten Papierschicht, gefüllt mit Reis und Hackfleisch.
5. Sauerrahm mit Brühe oder normalem Wasser verdünnt und in den Kessel gießen. Ein solches Gericht für 40 Minuten ausgelöscht.

Für alle, die für immer anwesend sind, verschwunden die Frage, was die Vorbereitung vorzubereiten, um den Tisch zu füttern gefüllte Pfeffer ist besser heiß. Ein zartes Aroma und ein einzigartiges Aussehen lassen niemanden gleichgültig. Eine Geliebte wird genau für die Zukunft wissen, wie und mit was man forcemeat vorbereitet, damit die Gäste zufrieden sind.

Es ist zu beachten, dass Gerichte aus Hackfleisch sehr leicht zuzubereiten sind. Im Gegenzug haben sie einen solchen Vorrat an Fetten, Kohlenhydraten und Proteinen, die alle Zweifel an der Wahl verschwinden. Wenn Sie nicht wissen, was mit Hackfleisch zu kochen, können Rezepte überall genommen werden: die Erfahrung der besten Freundinnen, Informationen von Kochbüchern oder Rat von führenden Meistern. Es gibt viele Möglichkeiten. Aber nicht ganz jemand anderes erleben. Es ist besser, es als Grundlage zu nehmen und zu experimentieren versuchen.

Zrazy

Jede Hausfrau weiß, wie man Schnitzel kocht. Und wenn du ihnen Füllung hinzufügst, wirst du köstlich "zrazy". Dieses Gericht ist seit langem bekannt, aber die Füllung kann nach Ihrem Geschmack nachgedacht werden. Das Ergebnis ist ein individuelles Rezept. Nehmen Sie zum Beispiel zrazy namens "Vogelmilch". Für ihre Vorbereitung benötigen Sie: 300 Gramm Hackfleisch (Fleisch), 2 Eier, eine halbe Tasse Mehl, ein Esslöffel Butter, 50 Gramm Hartkäse, ein Drittel eines Glas Milch, Salz, ein Stück Weißbrot und Pfeffer.

Die Vorbereitung erfolgt Schritt für Schritt:

1. Zuerst müssen Sie eine Füllung machen. Hierzu gründlich das Ei und den Käse auf eine Reibe. Dann Salz hinzufügen, pfeffern und gut mischen.
2. Formgebung bilden Nehmen Sie ein Stück Hackfleisch und kneten Sie es in Form eines flachen Kuchens. Nun legen Sie den Teelöffel der Füllung in die Mitte und bilden eine Schnitzel ovale Form.
3. Den Teig vorbereiten Es wird gemacht, indem man Mehl, Milch, Eier, Salz und Pfeffer schlägt. Es sollte eine cremige Masse sein.
4. Heiße Pommes Gefüllte Vorformlinge beim Eintauchen und Braten in kochendem Öl.
5. Die letzte Phase. Zrazy mit einer goldenen Kruste in eine tiefe Schale gefaltet, gießen Sie die Sauce und Eintopf in den Ofen für 15 Minuten, bis bereit. Als Sauce kannst du den restlichen Teig benutzen.

Kartoffeln mit Hackfleisch

Viele Menschen sind daran gewöhnt, Fleisch mit Kartoffeln zu essen. In der Tat ist es lecker. Aber nicht jeder weiß, wie man Kartoffeln mit Hackfleisch kocht . Sei nicht aufgeregt, denn ein solches Gericht ist ganz einfach. Darüber hinaus können Sie eine sehr originelle gefüllte Kartoffel machen. Es ist einfach Es wird nur für 0,4 kg Hackfleisch 20 Kartoffeln, 1 Zwiebel, Pfeffer, 1 Ei, 70 Gramm Butter, 0,2 Liter Sahne, Pflanzenöl (zum Braten), Salz, Gewürze und etwas Wasser nützlich sein.

Dieses Gericht wird Schritt für Schritt in mehreren Stufen vorbereitet:

1. Kartoffeln müssen gereinigt, halbiert und sorgfältig in der Mitte des asexuellen Loches so groß wie möglich gemacht werden.
2. Rühren Sie das Futter mit fein gehackten Zwiebeln. Du kannst es leicht anbraten oder roh lassen Fügen Sie Gewürze, Salz, Ei hinzu und kochen Sie eine homogene Masse für die Füllung.
3. Machen Sie die Sauce. Hierzu bringen Sie die Sahne und die Butter zum Kochen in einer Pfanne.
4. Füllen Sie die Kartoffeln mit Füllung und legen Sie sie in einen tiefen dickwandigen Behälter. Gießen Sie die Füllung Preforms mit kochenden Soße.
5. Dann den Behälter für 40 Minuten in den Ofen schicken. Die Kochzeit hängt von der Größe der Kartoffeln und dem Volumen der Speisen ab.

Nachdem du alles richtig gemacht hast, kannst du sicher sein, dass eine gute Stimmung und ein angenehmer Appetit allen anwesend am Tisch garantiert sind.