Was sind die Vorteile und Nachteile von Knoblauch?

Knoblauch – bekannt seit der Antike der Pflanze. Als der Besitzer einer starken, spezifischen Aroma und würzigen Geschmack, Knoblauch ist ein beliebtes Gewürz und in einigen Küchen der Welt unter einer Wärmebehandlung unter, auch eine separate Schüssel. Jeder Mensch kennt die wichtigsten positiven Eigenschaften von Knoblauch, aber das ist über die Gefahren von sehr wenigen Menschen gehört. Was ist der Nutzen und Schaden von Knoblauch, und wenn es ist, wird es sinnvoll sein, und in einigen – nicht zu empfehlen?

Zunächst einmal ist es wert, alle bekannten antibakteriellen Eigenschaften von Knoblauch zu erwähnen. Aufgrund der Anwesenheit von flüchtigen Substanzen antiseptischen flüchtigen, der sein scharfer und starker Geruch Knoblauch bildet ein ausgezeichnetes Mittel ist Vorbeugung von kalten Krankheiten. Der regelmäßige Verzehr dieser „Killer-Bakterien“, wie Zwiebel, Knoblauch – ist eine gute Möglichkeit, sich von saisonalen Erkrankungen, Influenza und SARS zu schützen. Darüber hinaus Knoblauch enthält Allicin – ist ein Antibiotikum von natürlichem Ursprung, die weiter die antimikrobiellen Eigenschaften dieses Produkts verbessert. Essen Knoblauch stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern schützt auch den Körper von Komplikationen nach einer Grippe oder Erkältung leiden.

Was sonst, abgesehen von den offensichtlichen und bekannten, die Nutzen und Schaden von Knoblauch ist? Fortsetzung des Themas seiner Nützlichkeit, muss man sagen, dass Knoblauch die Wirkung der Blutverdünner hat, so seine regelmäßige Anwendung – eine ausgezeichnete Vorbeugung von Thrombosen. Knoblauch senkt auch Cholesterin und Blutdruck. Darüber hinaus ist Knoblauch reich an Selen – natürliches Antioxidans, das das Auftreten von freien Radikalen in den Zellen, was zu Krebs oder anderen schweren gesundheitlichen Problemen verhindert. Knoblauch hilft auch die Funktion des Magen-Darm-Trakt zu verbessern, um das Auftreten von Herzinfarkten und Schlaganfällen zu verhindern.

Es sollte beachtet werden, dass all dies vor allem in Bezug auf die rohen Knoblauch wahr ist. Natürlich, da es in der Regel roh gegessen. Allerdings ist es nicht immer roher Knoblauch gegessen wird. Also, in den Küchen einige der Völker Südostasiens, wie Thailand, der geröstete Knoblauch ist ein beliebte … Nein, kein Gewürz – Snack! Röstung Knoblauch macht es Geschmack und Aroma weicher als Folge davon kann es sicher ohne Angst vor Brennen und die Entstehung eines schrecklichen Geruch im Mund gegessen werden.

Und der Nutzen und Schaden von Knoblauch – der Gegenstand vieler Debatten von der wissenschaftlichen Gemeinschaft. Und der Grund dafür ist die Tatsache, dass Knoblauch, zusätzlich zu seinen vielen Vorteilen, kann Schaden bringen. Somit kann das Vorhandensein von Gift in Knoblauch sulfanyl-Hydroxylions eine Überraschung denken Funktionen verursachen, einige Lethargie, Schläfrigkeit. Es liegt daran, dass der Knoblauch nicht empfohlen zu essen, wenn eine Person in voller Klarheit des Denkens halten muss und die beste Antwort.

Zu wissen, was der Nutzen und Schaden von Knoblauch ist, alle Risiken zu kennen, die mit ihrem Einsatz verbunden sind, werden Sie in der Lage sein, selbst zu bestimmen, ob oder nicht es haben sollte, und wenn ja – in welchen Fällen.