Teig Rezept für Muffins für alle Gelegenheiten

Frisches Gebäck lieben nicht nur die Kinder, sondern praktisch alle Erwachsenen. Appetitlich Brötchen werden eine große Bereicherung für Tee und Kaffee sein. Sie können absolut einfach sein, ohne Zusätze, sowie süße und herzhafte, mit einer Vielzahl von Füllungen – für jeden Geschmack und jeden Drink. Sie sind in fast allen Küchen der Welt! Kochen Sie selbst einen leckeren Teig für Brötchen sehr leicht, dabei müssen nur die am häufigsten verwendeten Produkte für ihn in jedem Haus zur Verfügung.

Der Teig für Brötchen Rezept enthält 0,5 Liter Milch, 1,2 kg Weizenmehl, die Verpackung Hefe getrocknet 2 Ei, Butterkuchen Margarine oder Butter, Zuckerglas. Zuerst müssen Sie ein wenig Wärme, die Milch und fügen Sie die Hefe und dann 0,5 Mehl und den Teig kneten. Kapazität mit ihm in einer Schüssel mit warmem Wasser zu setzen, Deckel mit einem Handtuch und läßt für etwa 30 Minuten. Der Teig sollte sein Volumen um die Hälfte zu erhöhen. Das Gebräu Zucker zugeben und gründlich mischen, nach ihm – die Butter und mischen Sie es auch. Dann die Eier hinzufügen und mischen, dann müssen Sie das restliche Mehl gießen und den Teig kneten. Mehl kann ein wenig mehr oder weniger benötigen. Es hängt nur von seiner Qualität. Der Teig sollte sich von Hand leicht abspringen. Halten Sie den Teig Rezept für Muffins, müssen Sie sie in einen Behälter mit einem warmen Ort stellen für etwa eine Stunde, so hat es Zeit gut klettern musste. Zum Bestreuen den Zucker und Zimt oder Zucker und Mohn nehmen. Sie werden in einem Becher gemischt. Grundsätzlich dann, was in Rollen wird Besprengung, hängt nur von der Gastgeberin und ihre Geschmacksvorlieben.

Für die Bequemlichkeit des fertigen Teig rollt in drei gleiche Teile geteilt. Rolling Pin auf dem Tisch und braucht ein wenig Mehl zu streuen. Aufgrund dieses schnellen Tests für den Muffins nicht haften bleiben, und es wird einfach und bequem ausrollen. Die sich ergebende Schicht sollte nicht dicker als 0,5 cm. Zügig auf seiner hergestellte Pulver bestreut und dann in der Rolle zu rollen beginnen. Die Ränder gut sein sollte zaschipnut, dass sie nicht auseinander während des Backens fällt. Die resultierende Rolle soll in gleiche Teile mit einer Breite von etwa 4 cm geschnitten werden, und dann jeder von ihnen hat einen Einschnitt oben nicht zu beenden, und es zu entfernen. Backblech, Abstrich mit Öl, dann legt sie sanft rollt und läßt sie zu diesem Zeitpunkt 20 Minuten lang steht, ist notwendig, den Ofen auf 200 ° C zu erwärmen und sie dann etwa 25 Minuten lang in dort setzen. Sobald die Backen goldbraun werden, ist es notwendig, aus dem Ofen zu entfernen. Die resultierenden Rollen sollten mit einem Handtuch in eine Schüssel und Deckel gefaltet werden, um sie frisch und weich für eine lange Zeit zu halten.

Ein weiteres Rezept für den Teig rollt geeignet für Tee zu trinken, während der Fastenzeit. Dies erfordert Tasse Pflanzenöl, 1,2 kg Weizenmehl, Teelöffel Salz, Hefe, 2 Tasse warmen Wasser. Es ist notwendig, Mehl, Hefe, Salz zu mischen und auf das gleiche warme Wasser und Pflanzenöl. Alle Zutaten werden gründlich zu einem homogenen Teig bilden gemischt. Kapazität mit ihm mit einem Handtuch zu decken und einen warmen Ort in. Der Teig sollte im Volumen um die Hälfte erhöhen, dann schlug ihn wieder und so hoch an einem warmen Ort stellen. Nachdem der zweite Durchmischung des Teigs in eine Formation Breite 0,5 cm nicht überschreitet ausgerollt. Obendrein kann Grüns bestreut werden. Die sich ergebende Schicht muss in eine Rolle aufgerollt werden und schneiden dann in kleine Stücke gleich. Beobachten Teig Rezept für Brötchen, benötigen sie ca. 20 Minuten backen bei einer Temperatur von 200 ° C Die resultierende Mahlzeit essen kann in der Post. Brötchen sind ein universelles Dessert, es gibt viele von ihnen, und sie können statt der üblichen Brot für alle Gerichte verwendet werden. Herstellung von Muffins ist sehr einfach, aber es dauert eine lange Zeit. Hostess sagen, dass das Endergebnis ist, lohnt sich für ihn zu warten! Guten Appetit!