Hausgemachte Kuchen mit Fleisch und Pilze: Die besten Rezepte

Das Kochbuch jeder erfahrene Gastgeberin gibt es nicht ein Rezept duftend Gebäck. die heutigen Veröffentlichung Nach der Lektüre werden Sie lernen , wie man einen leckeren kochen Kuchen mit Fleisch und Pilzen, die zu Ihrer Sammlung erhalten sicher.

Option von saurer Sahne Teig

Dieses Rezept ist interessant, weil es Ihnen erlaubt, schnell Lebkuchen selbst gemachte Torte der verfügbaren Zutaten zu backen. Um es, dauert es nicht zu viel Zeit und Mühe. Neben der Küche ist es immer ein großer Teil der benötigten Zutaten. Bevor Sie eine Torte mit Pilzen backen, überprüfen, ob es zu Ihrer Verfügung:

• 150 g Mayonnaise.
• Drei Hühnereier.
• 200 ml Sahne.
• Ein Beutel mit Backpulver.
• Weizenmehl.
• Weißer Pfeffer.

Wie für die Füllung, die für ihre Herstellung benötigen Sie zweihundertfünfzig Gramm Pilze und Schwein-Hackfleisch, drei Esslöffel gekochten Reis, ein wenig Balsamico-Essig, eine Prise Salz und getrocknete Basilikum.

Beschreibung des Verfahrens

Um einen leckeren Kuchen vorzubereiten, müssen Sie Teig richtig kneten. Dazu schließen Sie ein Gericht frisches Huhn Eier, Sauerrahm, Mayonnaise, Salz und Pfeffer. Alle gründlich wischen wischen. Die erhaltene Masse wird allmählich gießen vorge gesiebte Mehl und Backpulver. Alle gründlich einen Teig bilden geknetet nicht zu dick ist. Konsistenz sollte es ähneln, die Muffins verwendet.

Bis der Teig reift, können Sie Füllung tun. Zu seiner Herstellung in einem Gefäße verbunden fein zerkleinert, gekochten Reis, Basilikum, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer. Alle gründlich gemischt und leicht in einer Pfanne, gefettet mit Sonnenblumenöl gebraten.

Auf einem vorbereiteten Backblech legen einen großen Teil des Tests aus. Platziert auf Hackfleisch roh und in Scheiben geschnittenen Champignons. All dies Teigreste gießen. Dass es besser ist, die unebene Oberfläche der Zukunft des Kuchens, um sich auszubreiten über, wird es mit einer kleinen Menge Milch oder abgekochtes Wasser verdünnt. Haus gebackene Kuchen mit Fleisch und Pilzen bei 180 Grad für 40 Minuten.

Option mit Tomaten und Käse

Es sollte beachtet werden, dass dieses Rezept die Verwendung von fertigen Blätterteig beinhaltet. Dies vereinfacht nicht nur die stark den Garvorgang, sondern spart auch viel Zeit. Bevor Sie am Herd stehen, zu überprüfen, ob alle in der Küche notwendig. Um einen leckeren Kuchen zu backen, sollte es in Ihrem Arsenal sein:

• Vier gekauft Testplatte.
• 200 Gramm Hackfleisch.
• Die Hälfte einer großen Glühbirne.
• 150 g Gouda-Käse und Pilz.
• Paar Esslöffel Sonnenblumenöl.
• Drei reife Tomaten.
• Eine mittelgroße Karotte und Zucchini.

Um vegane Kuchen mit Fleisch und Pilzen nicht stellte sich heraus, fad und geschmacklos, die obige Liste mit Salz und Pfeffer füllen sollte. Darüber hinaus ist für die Schmierung des Produkts, müssen Sie ein Ei.

der Algorithmus

Zunächst einmal sollten wir Ihre Toppings vorzubereiten. Um dies zu tun in einer Pfanne mit Pflanzenöl geschmiert, die fein gehackte Zwiebel und Senden von Hackfleisch. Nach ein paar Minuten, um die Würfel von Zucchini und Karottenscheiben zu setzen. All das Salz, Pfeffer und gedünstet für eine Viertelstunde. Fünfzehn Minuten in der Pfanne gehackte Champignons hinzufügen, rühren ein wenig braten und vom Herd nehmen.

Backform leicht mit kaltem Wasser aufgesprüht und darin drei Platten vorge Teig positionierte. Es ist wichtig, dass ihre Kanten Schoß lagen. Laid oben auf abgekühlt Füllung für Blätterteigkuchen, Tomatenscheiben und Käse. Die verbleibenden Teststreifen geschnitten Platte und stapeln sie in Form eines Gitters. Fast Produkt verschmiert Ei und senden Sie es im Ofen fertig. Pie gebacken bei 200 Grad für eine halbe Stunde.

Option mit Sellerie

Es soll beachtet werden, dass dieses einfache Rezept, das Sie schnell nahrhafte Blätterteig Torte mit Fleisch und Pilzen backen. Um nicht den Prozess der Suche nach fehlenden Komponenten im Voraus einkaufen gehen in den nächsten Laden zu unterbrechen. In diesem Fall steht zu Ihrer Verfügung muss es sein:

• 300 Gramm von Pilzen.
• Zwei große Karotten und Zwiebeln.
• Fünf Knoblauchzehen.
• Paar Stangensellerie.
• 600 Gramm eines Magazins Blätterteig.
• Kilogramm Rindfleisch.
• 200 Gramm Käse.
• Ein Paar von Esslöffel Tomatensoße oder Ketchup.
• Ein halber Liter Rinderbrühe oder Bierflasche.

Um Ihre Lieben eine leckere und herzhafte Pastete mit Fleisch versuchen könnten und Pilzen, soll die obige Liste diversifizieren Salz, Paprika, Rosmarin, Thymian und schwarzen Pfeffer. Diese Gewürze geben einen einzigartigen Geschmack Backen.

Die Aufbereitungstechnik

In der Anfangsphase ist es notwendig, das Fleisch zu tun. Vorgewaschener Rinder getaucht in einem Topf mit kaltem Wasser und gekocht, bis gekocht. Während das Fleisch kocht, können Sie die Aufmerksamkeit auf Gemüse zahlen. Sie sind aus der Schale und die Masse befreit, gewaschen. Pilze, Karotten, Sellerie und Zwiebeln in Scheiben schneiden Medium, Knoblauch ging durch die Presse.

Danach schickte der Vorstand eine tiefe Pfanne mit Pflanzenöl geschmiert. Wenn es ausreichend erwärmt wird, wird es in Knoblauch und Zwiebel gelegt. Ein paar Minuten später hinzugefügt, um die Tomatensauce, das restliche Gemüse und gewürfelt gekochte Fleisch. All dieses Salz, Pfeffer und mit Gewürzen.

Nach einer Weile ein paar Esslöffel Mehl und ein Lorbeerblatt der Pfanne senden. All dies ist ein Bier oder Brühe gegossen und das Feuer auf dem Minimum löschen. Nach der Verdampfung des flüssigen Schale wird von der Platine entfernt. Die Füllung ist fast fertig Add Hälfte geriebener Käse.

Die vorbereitete Form für eine ausgewalzt Teig Ausstrichverfahren backen. Platziert auf der Oberseite der Füllung und streuen es Käse bleibt. All dies wird mit einer Schicht aus einem zweiten Test zaschipyvayut Kanten und verschmierte Ei bedeckt. Backen Kuchen mit Pilzen bei einer Temperatur von 180 Grad für eine halbe Stunde.