12 Ei Leben Hacking, die Ihr Frühstück verwandeln

Egg – dies ist ein extrem gemeinsames Produkt, aber sie sind mit vielen Leben Hacking verbunden ist, unbekannt selbst für erfahrene Köche. Sie können die Haltbarkeit verlängern oder lernen, wie man ein Ei sofort in der Tasche zu kochen. Machen Sie sich gerade mit diesen zwölf Tipps – und Ihr Frühstück wird nie wieder dasselbe sein!

Um die Frische der Eier zu bestimmen, tauchen sie in ein Glas Wasser

Eier können für eine lange Zeit, seit Wochen gelagert werden, wenn auch manchmal gibt es Zweifel, ob das Ei verdorben ist. In diesem Fall ist es in das Glas zu senken genug. Wenn es direkt auf den Boden fällt, alles in Ordnung, und wenn der Schwimmer, ist es Zeit zum Wegwerfen!

Frieren Eier in der Kuchenform

Frische Eier können Sie für etwa fünf Wochen im Kühlschrank, im Gefrierschrank gelagert werden, aber sie halten für sechs Monate! Der einfachste Weg, Ei zu einfrieren – ihre Kuchenformen zu teilen. Einfrieren, bis sie fest werden, und dann übertragen auf eine Plastiktüte und halten Sie sie so lange, bis Sie sich entscheiden, zu verwenden.

Machen Sie Rührei als Koch

Sie wollen perfekte Spiegeleier machen? Professionelle Köche empfehlen das Feuer in der Sekundarstufe zu halten. Mit einer Hand leicht schütteln Sie die Pfanne in einer kreisförmigen Bewegung, und die anderen ständig rührt, um das Ei Spatel, bis es gründlich braten.

Erfahren Sie, wie ein Omelett machen in einer Minute

Wenn Sie wirklich in Eile sind, können Sie Eier in der Mikrowelle machen Rührei. Zum Kochen zwei Eier dauert nur eine Minute!

Verwenden Sie die Reste von Schlag Eier für Rührei

Geschlagenes Ei kann in vielerlei Hinsicht verwendet werden, aber oft Teil bleibt nach dem Kochen. Statt die Überreste von Gießen, ein wenig Sahne und eine Prise Salz, dann wischen wieder und braten.

Die Verwendung der Proteinrückstände an den Morgen Eier

Wenn Sie die restlichen Proteine in den Eiern hinzufügen, erhalten Sie mehr Geschmack und Aroma sowie einen zusätzlichen Teil des Proteins. Dies ist der einfachste Weg, um sie in der Küche zu verwenden.

Wenn die Eier braten und trennen Protein das Eigelb

Es mag seltsam erscheinen, aber wirklich einen Versuch wert. Wann wird das nächste Mal ein Ei braten, trennen das Protein und braten, bis es weiß und undurchsichtig wird. Dann fügen Sie das Eigelb und kochen ein paar Minuten. Als Ergebnis wird das Protein perfekt gebraten, und das Eigelb wird wässrig sein.

Eier kochen in der Kaffeemaschine

Dies ist nützlich, wenn Sie die Platte von Eiern nicht haben, kann in einer Kaffeemaschine zubereitet werden. Für Studenten im Wohnheim leben, ist es die perfekte Art und Weise.

Kochen pochierte Eier mit der neuesten

Das Geheimnis der perfekten pochierten Eier? Zunächst einmal müssen Sie das Beste aus frischen Eiern machen. Wenn das Produkt nicht zu frisch ist, Protein bereits wässrig und er läuft schnell das Eigelb aus unordentlicher Masse zu bilden, die unangenehm ist, zu dienen. Dies kann durch Gießen des überschüssigen Eigelb vor dem Kochen vermieden werden.

Aufwärm pochierte Eier in einer Thermoskanne

Möchten Sie für das Mittagessen pochiertes Ei essen? Legen Sie es in einer Thermoskanne mit kaltem Wasser und das Wasser ablassen und fügt heiß vor dem Abendessen. Nach ein paar Minuten, lassen Sie das Wasser wieder, und Sie können ein Ei auf Toast oder in einem Salat genießen.

Führen Sie die Gäste Tassen Schinken und Eiern

Wenn Sie brauchen schnell eine große Anzahl von Menschen ernähren verwenden, um die Kuchenform, in dem Sie eine Tasse Schinken zu machen, sie mit Käse und Ei füllen. Perfekt gebraten Schinken und Eigelb noch wässrig.

Planen Sie Ihren nächsten Menü das Formular für kleine Kuchen unter Verwendung

Wenn Sie eine Mahlzeit für die ganze Familie vorbereiten wollen, die eine Woche lang genug ist, darüber nachzudenken, Eier in der Kuchenform zu kochen. Sie können alle Zusätze verwenden – genug, um zu backen, bis er Protein greift. Solche Eier werden für eine Woche dauern, sind sie einfach in der Mikrowelle aufwärmen. Dies ist eine bequeme Möglichkeit für diejenigen, die keine Zeit für das tägliche Kochen haben.