Rezept für Spaghetti Bolognese.
In unserem Land, die Liebe nicht weniger als die Italiener Pasta. Sie erscheinen regelmäßig auf den Tischen unserer Mitbürger. Viele glauben, dass die Spaghetti zu kochen ist nicht allzu schwierig. Grundsätzlich ist die Art und Weise es. Aber es ist ein sehr schmackhaftes Gericht namens Spaghetti Bolognese. Wenn Sie es noch nie versucht haben, ist dies eine unglückliche Missverständnisse korrigiert werden soll.
Rezept für Spaghetti Bolognese ist nicht zu kompliziert, aber im Moment ist es nicht über eine Variation. Dieses Gericht ist eine gewöhnliche Nudeln in besonderer Weise vorbereitet. Sein Name erhielt es zu Ehren der Stadt Bologna, im Süden von Italien. Zum ersten Mal Bolognese die Spaghetti dort gekocht. Zunächst Soße für Spaghetti Bolognese wurde vollständig für eine andere Schale gedacht, die Fettuccine genannt. Spaghetti Bolognese hat viele Fans auf der ganzen Welt. Dieses Gericht ist nahrhaft und lecker. Am wichtigsten ist , wissen , wie Spaghetti kochen Bolognese.
Zunächst einmal müssen Sie richtig die Spaghetti selbst kochen. Dies ist eine der Komponenten des Erfolgs. So ist das Rezept Spaghetti Bolognese untrennbar mit praktischer Anleitung für den richtige Kochen von Teigwaren selbst. Sie müssen sicherstellen, dass die Nudeln nicht zusammenklebt. Berühmte Köche empfehlen das Wasser einfach hinzufügen, in dem Sie sie kochen, das Pflanzenöl. Nach dem Ende des Kochens Pasta zurückzulehnen immer in ein Sieb geben. Um die Spaghetti richtig zu kochen Sie benötigen eine ausreichend große Menge an Wasser zu nehmen.
Spaghetti Bolognese Rezept hat ein paar Optionen. Aber nur ein Klassiker. Sie werden Hackfleisch (100 Gramm), eine Zwiebel, eine Knoblauchzehe, zwei Teelöffel Pasta, drei kleine Tomaten, eine Prise getrockneten Basilikum, Oregano getrocknet und Zucker, zwei Esslöffel unbedingt Rotwein und 80 Gramm Spaghetti benötigen. Dies beinhaltet eine Liste der Produkte und einer oder zwei Portionen Spaghetti Bolognese vorbereitet.
Um mit dem Rezepte von Spaghetti Bolognese zu erfüllen, ist es notwendig, das Hackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze braten und es zu braun bringen. Achten Sie darauf, das überschüssige Fett gebildet abzulassen, und dann können Sie gehackten Knoblauch und Zwiebel hinzufügen. Nach ein paar Minuten die Tomaten, Kräutern, Tomatenmark, Rotwein und Zucker. Inhalt Pfannen müssen zum Kochen gebracht werden. Sie müssen es für etwa 30 Minuten schmoren, mit einem Deckel abgedeckt, so dass der Sauce eingedickt ist. Zu dieser Zeit, als die gekochten Soße kochen Sie Ihre richtig Pasta. Sie sind auf einer Platte gelegt und auf der Oberseite der Sauce gelegt. Spaghetti Bolognese besser sofort zu essen nach dem Kochen.
Es ist ein weiteres Rezept für Spaghetti Bolognese. Zur Herstellung von fünf Portionen Gerichte müssen nehmen ein halbes Kilo Hackfleisch, 200 g geräucherter Speck, 2 Zwiebeln 2 Karotten, 3 Knoblauchzehen, 2 Stück Sellerie, 150 g Rotwein (trocken), 400 g Tomaten, 75 Gramm Käse 2 Esslöffel Paste 3 EL Olivenöl, Kräuter, Salz, Pfeffer, Oregano.
In einer tiefen Pfanne benötigen Sie das Olivenöl gießen, erhitzt und dann braten fein gewürfelt Speck. Dann die Füllung zu setzen. Sie müssen sich ständig den Inhalt der Pfanne rühren. Gesondert müssen Sie den Knoblauch und braten Sie es hacken. Dann propassirovat und der Rest des Gemüses. Die sich ergebende Gemüsemischung sollte Speck und Wurstbrät senden. Dann in einer Pfanne Druck Tomaten und Tomatenmark. Der vorgeheizten Ofen notwendig ist, die Pfanne mit Bolognese-Sauce gut vermischt zu setzen. seine Abdeckung Abdeckung ist nicht notwendig, auch wenn der Inhalt innerhalb einer Stunde ausgelöscht wird. In diesem Prozess, rührt die Sauce, so dass es nicht ein paar Mal verbrannt wird. Wenn die Flüssigkeit bleibt – ist die Sauce fertig. Servieren Sie es auf den Tisch müssen Spaghetti, geriebenem Käse und gehackten Greens.
