Kuchen Schokolade-Kirsche: Rezept

Sind Sie für die Gäste warten, für den Urlaub, aber nicht wissen, was für den Nachtisch zu kochen? Dann lesen Sie unseren Artikel, wo wir im Detail zu erklären, wie man einen Kuchen mit Schokolade-Kirsche zu kochen. Es gibt viele Rezepte für diese süße Leckerei, so wählen Sie diejenige, die Ihnen am besten gefällt, und bekommen sicher zur Sache.

Hilfreiche Ratschläge

Bevor mit der Beschreibung , wie man kocht Kuchen Schokolade Kirsche, möchten wir einige wichtige Punkte markieren. Wenn Sie ein Anfänger Koch sind, stellen Sie sicher, dass Sie unsere anderen Tipps.

• Zunächst einmal sollten Sie sorgfältig das Rezept überprüfen und alle notwendigen Produkte kaufen.
• Für die Füllung kann frisch, gefroren oder nehmen in Dosen Kirschen. Bevor die Beeren Kochen verarbeitet werden und, falls notwendig, die Kerne entfernen.
• Um Keks nicht geklärt ist, nach dem Kochen muss nicht sofort es aus dem Ofen nehmen.
• Wenn das Fundament müssen Sie in den Kuchen schneiden, ist es am besten, dies mit einer Nylon Angelschnur zu tun, bis der Teig noch warm ist.

Im folgenden finden Sie eine detaillierte Beschreibung zu lesen, wie ein Schokoladendessert herzustellen.

Schokoladenkuchen mit Kirschen und Brandy

Das Rezept dieses Dessert ist so einfach, dass es selbst den unerfahrenen Koch umgehen kann. Wenn Sie sich entscheiden, Ihre Seele mate überraschen, dann Schokoladenkuchen mit Kirschwasser vorzubereiten. Zunächst auf der Grundlage zu nehmen:

• Schlagen mit einem Mischer 150 Gramm Zucker und drei Eier.
• Die resultierende Mischung wurde setzen Becher Sauerrahm, Teelöffel hydratisiert Soda Essig und zwei Esslöffel Honig.
• Wenn die Zutaten gemischt werden, fügen Sie eine Tasse gesiebte Mehl und zwei Esslöffel Kakao Löffel.
• Fetten Sie eine Auflaufform mit Öl, gießen Sie sie in den Teig und backen den Kuchen, bis sie bereit. Wenn die Basis für den Kuchen abgekühlt ist, schneiden sie der Länge nach in zwei ungleiche Teile.
• Lassen Sie weniger für die Basis und einen großen Schnitt in Würfel schneiden und gießen Brandy (sechs Esslöffel) für die Imprägnierung.
• Spülen Sie mit frischen Kirschen, bewegen und lassen von den Knochen. Wenn Sie Beeren gefroren haben, sollten sie aufgetaut werden, und der zusätzliche Saft zu überwinden.

Wie man eine Creme Kuchen vorzubereiten

• Schmelze in einem Wasserbad und sechzig Gramm dunkle Schokolade, und fügte hinzu, um sie zwei Esslöffel Wasser.
• Schneebesen Mischer erhaltene Gemisch mit zwei Hühnereiern und Eßlöffel Zucker.
• Kochen Sie in einer geeigneten Schale 250 Milliliter vseyte Milch und Schokolade Mischung hinein.
• Der Sahne 50 Gramm Butter, zwei Esslöffel Mehl und kocht es bei schwacher Hitze, bis sie eindickt.

Herstellung von Kuchen

Wenn die Vorbereitungsphase abgeschlossen sein wird, können Sie auf die „Versammlung“ Nachtisch gehen. Zu diesem Zweck werden der unter der Kuchen Fett mit Kirschsaft, legen Beeren, und auf sie – Testwürfel, gemischt mit Sahne. Setzen Sie den Kuchen in den Kühlschrank für eine Stunde. Verbreiten zwei Löffeln karamellisierten Milch mit 50 g Butter und obmazhte erhaltene Kuchen Wägefläche. Dann gießen Sie die geschmolzene Schokolade Dessert und es wieder in den Kühlschrank stellen. Wenig Stunden vor dem Servieren Schokolade-Kirsch-Torte mit Beeren oder Nüssen verziert werden.

Sobald wir im Detail ein Beispiel eines Kuchens untersucht haben, können Sie auf andere Rezepte gehen.

Schokoladenkuchen mit Kirsch-Sahne

Hier ist ein Rezept für den Nachtisch, die sehr einfach zubereitet und schnell mit Hilfe Multivarki. Wenn Sie stolze Besitzer dieses wunderbaren Geräts sind, sollen Sie versuchen , um zu kochen einen köstlichen Schokoladenkuchen. Lesen Sie die Anweisungen sorgfältig und kochen Sie mit uns:

• 150 Gramm Butter in Stücke geschnitten und lassen sie für einige Zeit bei Raumtemperatur stehen. Sprinkle Öl 50 g geriebener Schokolade.
• Vier Schneebesen Eigelb mit 150 g Zucker und fügen Sie sie in das Öl. Mischen, bis eine einheitliche Produkte.
• Proteine wischen in einem dicken Schaum und setzen auf andere Produkte.
• Sift in eine Schale 120 Gramm Mehl und fügen Pulver sachet backen.
• Alle Zutaten, bis, bis der Teig glatt ist. gießen Sie sie dann in die Schüssel des Gerätes, mit Öl vorher geschmiert, und backen „Gebäck“ Modus für 50 Minuten.
• Wenn der Kuchen fertig ist, entfernen Sie sie sanft und abkühlen lassen.
• Zur Herstellung der Creme, aufgetaut und drückte Kirschen in einer Schüssel 300 g setzen, gießen Sie es 250 Gramm Zucker und setzen Sie „Multipovar“ Modus für zwei Stunden.
• 350 g Sahne, mit drei Löffel Puderzucker schlagen und speichern, um die Mischung in den Kühlschrank stellen.
• Der abgekühlte Biskuitteig geschnitten längs in drei Teile. Erste Bürste mit Beerensirup, verteilte die Hälfte der Kirschen und Abstrich halber Buttercreme. Setzen Sie den Kuchen auf dem zweiten, wiederholen Sie den Vorgang, und schließen Sie die dritte Struktur Korzh.
• Bereiten Sie die Glasur von 100 g geschmolzener Schokolade Spirituosen und 100 Gramm Sahne. Gießen Sie ihr einen Kuchen, und streuen die Spitze mit Mandelblüten.

Schokoladenkuchen Kirsche fast fertig. Es bleibt im Kühlschrank Platz Leckerei für ein paar Stunden imprägniert und danach sofort dienen kann.

Kuchen Schokolade-Kirsche mit saurer Sahne

Dieses süße Dessert ist auch bekannt als „Pancho“. Wenn Sie Familie Original Kuchen gefallen wollen, dann lesen Sie bitte das folgende Rezept:

• Sechs Proteine beginnen mit einem Mischer in einem festen Schaum zu schlagen. streuen allmählich in ihnen zwei Tassen Zucker, noch gerührt wurde. Als nächstes geben Sie die Eigelbe und vier Esslöffel Kakao.
• Sow durch ein Sieb mit zwei Tassen Weißmehl und fügen Sie sie in den Teig zusammen mit hydriertem mit Zitronensaft Soda. Mix-Produkte.
• Der fertige Teig in eine gefettete Form gießt und im vorgeheizten Ofen backen senden.
• Um die Creme in einem separaten Behälter gießen 800 Gramm saure Sahne zubereiten und es eine Tasse Zucker hinzufügen. Schlagen Sahne, bis, bis es Licht und Luft.
• Bereit Kuchen abkühlen, schneiden Sie den Kuchen weg zwei Zentimeter in der Höhe, und den Rest des in Würfel schneiden Teig.
• 200 g Kirschen behandeln und Samen entfernen.
• Genießen Sie den Kuchen mit Beerensaft, Pinsel mit Sahne bestreichen, mit Nüssen und setzen auf eine gleichmäßige Schicht der Beeren. Als nächstes legen Sie die Teigstücke aus, die in Creme vorge getaucht werden sollte. Die zweite Stufe auch mit Beeren und Nüssen dekoriert. Wiederholen Sie, bis Sie aus der Nahrung führen. Beachten Sie, dass die fertigen Kuchen wie ein kleiner Kegel aussehen sollten.
• Gleichmäßig gießen Sie die restliche Sahne-Torte.

Dessert kann Milchschokolade dekorieren geschmolzen unter Verwendung eines Spritzbeutels oder einen Kunststoffbeutel mit einer einfachen Öffnung. Wenden Sie ein Muster, wie Sie möchten.

Schokoladenkuchen mit Beerenauflauf

Liebhaber von süßen Desserts werden sicherlich Schokolade Quark und Kirschkuchen zu schätzen wissen:

• Zur Herstellung des Kuchens, mischte 180 Gramm Mehl, ein Ei, 100 g Butter, 20 g Kakao und 60 Gramm Zucker. Backen Sie den Teig, bis gekocht, abkühlen es und ggf. Anpassung an die Form, in der Sie einen Soufflé kochen.
• Schmelze in einem Wasserbad von 200 Gramm dunkler Schokolade und dann abkühlen es.
• Grind 500 Gramm Käse und mischen Sie es in einem Mixer mit 150 Gramm Butter. Bereiten Sirup 90 g Zucker und 70 ml Wasser. Schließen Sie die Zutaten, fügen Sie sie zu den zwei Eier und wischen Sie sanft.
• Man löst 20 g Gelatine in fünf Esslöffel Wasser und legen Sie eine Viertelstunde beiseite. Dann verbinden Sie es mit der geschmolzenen Schokolade und Quark.
• Gieße in Soufflé Silikonform, Pegel, setzen die oberste Schicht der Beeren und Deck Form Korzh. Legen Sie das Design in den Kühlschrank für mehrere Stunden.
• Zur Herstellung der Ganache. Schmelzen Sie 100 Gramm Milchschokolade und verbinden Sie es mit 60 ml Sahne.

Nehmen Sie die Schokoladenkuchen mit Kirschauflauf aus dem Kühlschrank, schalten Sie den Kopf auf eine Platte, entfernen Sie das Formular aus. gießen Oberfläche ganache und Garnitur mit Zweigen Minze.

Schokoladendessert

Schokoladen-Kirsch-Torte, ein Foto, das Sie oben sehen können, wird wie folgt hergestellt:

• Whisk drei Eier mit einer Prise Salz und ein Glas Zucker in festen Schaum. In dem es 140 Gramm Mehl, eine Tüte Backpulver und mischen Sie sorgfältig alles.
• Den Teig in die Pfanne geben, steckt es in dem Ofen und backen, bis getan.
• Entfernen Sie den abgekühlten Kuchen mit der oberen Kruste, Luft trocknen in den Ofen und hacken Hände.
• Auftauen 400 g Kirschen, überschüssigen Saft abtropfen lassen und darin 20 g Gelatine einweichen. Wenn es quillt, lösen sie in einem Wasserbad.
• Beeren mit einem Glas von Zucker mischen und das mit einem Mischer zermahlen. Schließen Sie das resultierende Gemisch mit Gelatine und legen Sie sie in den Kühlschrank stellen.
• 500 ml Sahne und zwei Esslöffel Schnaps Quirl in einem dicken Schaum, und sie dann mit der Beere Gewicht mischte. Die sich ergebende Creme auf Kuchen verteilen bestreichen, mit Krümel und geriebener Schokolade. Legen Sie das Dessert im Kühlschrank für mehrere Stunden.

Wenn der Kuchen fertig ist, schalten Sie ihn auf eine Platte und mit Tee oder Kaffee servieren. Sie können auch ein Dessert am Abend kochen Familie beim Frühstück zu gefallen.

Kuchen ohne Backen

Wenn Sie Familie etwas gönnen köstlich zum Frühstück mögen, dann lesen Sie, wie Kuchen Kirsche Schokolade zu kochen. Rezept:

• Grind 80 Gramm Reisflocken.
• Schmelze über niedriger Hitze 100 g dunkle Schokolade und 80 ml Sahne.
• Alle Zutaten und gießen Sie sie auf dem Boden der Form, durch eine Plastikfolie gelegt. Legen Sie das Dessert im Kühlschrank Zukunft.
• Getrennt davon mischen vier Esslöffel Zucker, drei Esslöffel Stärke, zwei Esslöffel Orangensaft und ein wenig Zimt. Bringen Sie die Mischung, um es 300 Gramm nicht gefrorenen Früchten zum Rückfluss und hinzuzufügen.
• Kirsche viel kühler, auf die Schokoladenmasse gegeben und dann in der Kälte setzen.

Am Morgen haben Sie bereit, ein wunderbares süßes Dessert.

Abschluss

Wie Sie sehen können, Schokolade-Kirsch-Torte kann auf verschiedene Arten zubereitet werden. Einige von ihnen sind schwieriger als andere, aber auch der Anfänger kochen, wenn Sie mit ihrem Koch bewältigen können, wollen. Daher lesen Rezepte sorgfältig und streng nach den Anweisungen oben beschriebenen folgen.