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Restaurant "Timerkhan" Kazan: Luxus 90. in der modernen Verarbeitung.

Wenn Sie in Tatarien angekommen, sind auf der Suche nach einer echten nationalen Küche, sicher sein, Kazan „Timerkhan“ zu besuchen – Restaurant, wo vor 12 Jahren speiste Präsident Vladimir Putin.

Beim Betreten des Restaurants sofort das Auge der Säule mit Goldgittern zu fangen. Holzvertäfelung an den Wänden, glänzend Glanz abgehängte Decke, Kristall-Kronleuchter – wenn an einem Ort alle den Luxus der 90er Jahre gesammelt. Aber das Wichtigste zuerst.

Lage

Installiert auf dem Gebäude Schild „Kultur- und Entertainment-Center“ etwas veraltet. Billard fungierte zuvor, eine Sportbar und ein Golfhalle für eine lange Zeit geschlossen. In den großen Brunnen leer Lobby beeindruckende Größen trocknen. Eine Garderobe auf den Gesichtern können Sie nur eine Emotion lesen: „boring“ Wenn Sie Ihre Fantasie verwenden, können Sie einfach vor mit Kaki Spannweite 10 Jahren vorstellen, dort Feierlichkeiten waren. Aber querten nun die Schwelle des Hotels in Kazan Restaurant „Timerkhan“ nicht so sehr beeindruckend. Es ist ein Gefühl, das das Museum ging.

Basierend auf einigen Beobachtungen können wir sagen, dass die Eigenschaft nicht in der bequemsten Position ist. Korolenko – nicht die Straße, wo ihre potenziellen Kunden leben. Aber bevor das Restaurant angesehen wurde das beliebteste Ziel für viele von denen zu besuchen ging durch die halbe Stadt. Aber wie sie sagen, tempora mutantur et nos mutamur in illis (Zeiten ändern, werden wir uns selbst ändern). Und schönste Restaurants in der Innenstadt eine Menge, und der „eiserne Herrscher“, unter hruschovok versteckt, wird niemand überrascht sein.

Küche

Insgesamt vier Hallen Institution, und die größten von ihnen (mit einer Kapazität von 270 Sitzplätzen) können Sie Ihren Hochzeitstag oder verrauscht genießen. Möchten Sie vor neugierigen Blicken in den Ruhestand? Kein Problem! Um dies zu tun, gibt es VIP-Hallen:

  • groß – bis zu 30 Personen;
  • klein – 12 Sitze.

Für Konferenzen oder Geschäftstreffen gibt es einen Konferenzraum, der Komfort und die Schwere von denen ermöglicht und erfolgreich wichtige Angebote abzuschließen. Kapazität – bis zu 20 Personen.

Restaurant "Timerkhan" Menü in Kazan recht voluminös – etwa 500 Mahlzeiten. Die ersten Seiten sind gewidmet Tatar Küche Gastronomie. Aber noch eine Überraschung: der Chef ist Indian Radzh Kumar. Doch die Beurteilung durch die Bewertungen, es perfekt vorbereitet.

Nach der Ordnung der Anstalt platzieren, werden Sie feststellen, dass die Tatar Gerichte ihre Originalität nicht verloren haben. Wenn nationale Küche, die alten Traditionen des Kochens behält, bereichert der Koch sich zum Besseren zu verändern.

Neben dem Essen bietet das Restaurant "Timerkhan" in Kazan Besuchern mehr als 150 Sorten von alkoholischen Getränken, einschließlich Weine aus Spanien, Georgia, Chile, Italien, Israel, Frankreich und dem berühmten Cognac Camus, Meukow, die Hennessy. Und als exklusives Angebot können Sie eine der neuesten Kreationen der Französisch „Hennessy“ versuchen – Richard Hennessy.

Bewertungen des Restaurants „Timerkhan“ in Kazan

Besucher Institutionen festgestellt, dass es keine Beschreibung auf der Speisekarte Gerichte ist. Natürlich sollten Anwohner sich Ihre Küche sein, aber die Gäste sind schwer zu verstehen. Was das Essen betrifft, so wurde jede scharfe Kritik nicht gefunden. Obwohl kleinere Beschwerden waren.

Zum Beispiel schätzen viele C-Klasse den Geschmack des heißen „Kasan“. Nach dem Besucher ist eine warme Mahlzeit mehr wie Asian Shurpa mit Lamm. Apropos Fleisch: Es ist, wie sich herausstellte, in vielen Fällen war es hart. Aber die Anwesenheit von Rosinen in einer Pflaume unter anderen Zutaten ist schwer abzuschätzen.

Über lyamb Eine Pfanne, es sei denn Oden nicht singen. Für diejenigen, die kein Französisch sprechen, und weit von Gourmet, erklären, sprechen wir über Bratkartoffeln mit Speck Lamm mit Knoblauch und Pilzen. Besondere Aufmerksamkeit Gäste des Restaurants „Timerkhan“ in Kazan auf Möglichkeiten der Einreichung. Dish erscheint auf dem Tisch ist nicht auf der Platte, und in der glühenden Pfanne, und auf dem Weg zu den Zutaten nicht verbrannt (zum Zeitpunkt der Lieferung aus der Küche zum Besucher) unter den Küchenutensilien ist Kohlblatt gelegt.

Gibt es diejenigen, die Süßigkeiten nicht mögen? Natürlich, ja, aber solche Leute sind klein, so dass man den leckersten Nachtisch im Restaurant „Timerkhan“ in Kazan diskutieren kann.

Traditioneller Tatar süßer chak-chak in Form von Stücken von frittiertem Teig und Honig kann für 90 Rubel gekauft werden. Nicht weniger schmackhaft, Bewertung, auch ein Gebäck namens peremyach – frittiertes Gebäck mit Fleisch. Aber es ist eine Sache – Fütterung wird eine Stunde lang warten müssen.

Und schließlich, über den Service

Laut Besucher, Service-Restaurant „Timerkhan“ Kazan ist eines der besten. Die Kellner auf einem professionellen Niveau ausgebildet werden: kennen den Namen von jedem Gericht (es wert ist, dass in ihrer Anzahl von Menüs bis zu 500 erinnert), hat eine schöne und gepflegte Erscheinung, sondern auch mit Humor zu uneaten Nahrung reagieren und sagen, dass es zu schade, notwendig ist, der Koch.