Wie man einen Kuchen Kefir kochen

Sie sind noch nicht bereit, Kefir Kuchen? Dann bringen wir Ihre Aufmerksamkeit auf die Rezepte dieses köstlichen Desserts. Der Teig wird auf diese Weise hergestellt wird, sehr üppig und sanft erhalten.

Kefir Kuchen

Rezept-Fotos wird Ihnen helfen, Mahlzeiten zubereiten. müssen Sie:

• 2 -Glas (etwa 400 Gramm) Mehl;
• Soda an der Spitze eines Löffels;
• Ei;
• Essig zu löschen;
• 2 Becher (ca. 400 ml) von Joghurt;
• 1 Tasse (etwa 200 Gramm) des Zuckers.

Für Creme Bedarf: 200 ml Joghurt, etwa 100 Gramm Zucker und Vanille (kann weniger).

Wie man einen Kuchen Kefir kochen

Die Eier mit einem Glas Zucker. Verwenden, um einen Mixer oder Mischer. Letztlich sollte das resultierende Gemisch homogen und weiß sein. Es gießt Joghurt. Soda sollte zunächst auszuzahlen. Dazu werden einige Tropfen ihres Essig. Legen Sie die resultierende Mischung zu einem Teig. Jetzt langsam einschlafen Mehl fallen. Rühren. Sie sollen einen weichen Teig bekommen. Teilen Sie es in drei gleiche Teile. Verwendung einer Teigrolle ausrollen jede der Kuchenstücke in den gewünschten Durchmesser. Kuchen müssen im Ofen backen. Ungefähr dauert es 20 Minuten.

Kochsahne

Joghurt gemischt mit Zucker und Vanille. Die Sahne mit einem Mixer. Sie können eine Menge von Konfitüre oder Marmelade hinzufügen. Wenn die Kuchen sind bereit und abgekühlt, schmieren sie mit Sahne Joghurt. Top Kefir Kuchen mit Schokolade verziert werden. Dessert wird die Zeit für die Imprägnierung nehmen, wonach sie eingespeist werden kann.

Kefir Schokoladenkuchen

Für dieses Rezept verwenden:

• 2 -Glas (etwa 400 Gramm) von Joghurt;
• 3 Eier;
• Glasobjektträger (etwa 250 Gramm) Mehl;
• mehrere Löffel Kakaopulver;
• Glas (etwa 200 Gramm) des Zuckers;
• zwei Löffeln soda;
• Etwa 50 Gramm Mohn;
• 600 ml der Creme;
• ein Paket (10 Gramm) Gelatine;
• ein paar Esslöffel Butter;
• Becher (200 ml) der Milch;
• Tasche von Vanille;
• etwa cup Preiselbeere Koch (oder einem anderen);
• 3 jelly Löffel in verschiedenen Farben;
• Teelöffel Orangenschale.

Zubereitung: Schritt 1

Nehmen Sie die Hälfte des Kristallzucker und schlagen sie mit einem Ei. Es sollte einen flauschigen Schaum erhalten, die in Volumen um das 1,5-fache erhöht. Fügen Sie den Joghurt und wischen Sie es erneut. Kakaomischung mit Mehl und Backpulver. Sanft Mischung in eine flüssige Masse ein. Verquirlen. Abschrecken Soda ist nicht notwendig, da es den Joghurt zurückgezahlt.

2. Schritt

Verwenden, um die Form: Teflon oder Silikon. Leicht schmieren. Gießen Sie den Teig und setzen backen für 40 (oder so) Minuten. Die Zeit hängt von Ihrem Ofen. Temperatur – 180 Grad. Ein Spiel oder Zahnstocher überprüfen Sie die Bereitschaft des Kuchens. Dry – Sie bekommen können. Kühlen Sie den Kuchen, dann schneiden sie in zwei Teile.

dritter Schritt

Während der Kuchen gebacken wird, bereiten Sie die Creme. Tränken Sie Gelatine. Folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung oder machen einen Anteil von 10 Gramm der Substanz des Artikels 5. Löffel Wasser. Lassen Sie für eine halbe Stunde die Gelatine zu quellen. Milch-Mix mit Mohn und Zucker. Legen Sie es in Orangenschale. Die Mischung köcheln lassen für ein paar Minuten, dann vom Herd nehmen. Nach dem Abkühlen der Masse des Typs in der Gelatine nach unten. Das Gemisch wurde Halt auf Wärme und umrühren. Fettcreme Peitsche in einen dicken Schaum. Dann fügen Sie sie in die Mohnmasse. Rühren. Das wird eine helle und luftige Creme hat.

Schritt 4

Bereit shortcakes schmieren Marmelade und eine Schicht wisch Creme. Die Boden Kuchenoberseite, die Seite, die mit Marmelade beschmiert. Setzen Sie in der Kälte zu frieren. Bessere Nutzung des Gefrierschranks.

Schritt 5

Entfernen Sie das Dessert, decken Sie es mit der restlichen Creme. einweichen wieder in der Kälte gefroren Sahne. Einweichen der Zwischenzeit jede Art von farbiger jelly (1 Löffel) in 100 Gramm Wasser siedet. Warm up, dann setzen cool. Wenn das Gelee eingefroren ist, in Stücke schneiden und Dessert dekoriert. Kefir Kuchen, Rezepte, von denen in diesem Artikel gezeigt werden – ist eine gute Option für einen Familienurlaub und ein Fest.