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Rezept-Protein-Creme dekorieren Kuchen mit Fotos

Rezept-Protein-Creme für Kuchen und andere hausgemachte Desserts dekorieren sollte jede Frau wissen. Nach der Anwendung dieser Eimasse können Sie jede Delikatesse arrangieren, mit wenig Aufwand und ohne viele Zutaten.

In diesem Artikel werden wir Ihnen mehrere Möglichkeiten des präsentieren , wie Sie Ihre eigene machen können Protein – Creme für die Dekoration Kuchen zu Hause.

Die einfachste und schnellste Art des Kochens ProteinSahneTorte

Präsentiert Rezept Protein Sahne für Kuchen Dekorieren enthält eine kleine Menge von Zutaten. Deshalb ist es so beliebt bei den Hausfrauen ist.

Also, ihren eigenen vorzubereiten Pudding zum Nachtisch nach Hause, wir brauchen:

  • Eiweiß vorgekühlten – 3 Einheiten;.
  • Salz klein – schepotochka;
  • Zucker – 200 g;
  • Wasser zu trinken – 1/3 Tasse;
  • Zitronensäure oder Zitronensaft – Ermessen zu verwenden.

Machen Sie einen Sirup aus Zucker und Wasser

Rezept-Protein-Creme für Kuchen dekorieren können ganz andere Komponenten selbst umfassen. Wir haben uns entschieden, eine solche Süße zu machen, den Sirup mit. Um es kochen Sie den Zucker in einer Eisen Schüssel gießen müssen, und dann ein wenig Wasser. Danach wollen die Zutaten, die Sie für etwa sechs Minuten bei schwacher Hitze kochen bringen. In diesem süßen Produkt sollte schmelzen und Sirup – transparent werden. Wenn Sie das Zuckerwasser auf dem Feuer länger vorgegebene Zeit übertreiben, kann die Creme anschließend unangenehm bräunliche Färbung, erwerben und einen Geschmack von verbrannten hat.

Schlagen Sie das Eiweiß

Rezept – Protein – Sahne – Torte dekoriert requires gekühlt Eier. Schließlich kann die einzige Möglichkeit, einen stabilen Schaum und flauschige zu bekommen, nicht in den Bemühungen setzen. By the way, vor dem Prozess die Proteine von peitschend, sicher sein schepotochku Salz und Zitronensäure oder Saft hinzufügen.

Whisk die Zutaten müssen bei maximaler Geschwindigkeit Mischer sein.

Komponenten zusammenfügen

Sobald die Proteine gepeitscht werden, sollten sie einen dünnen Strom von süßen Sirup gießen. Somit werden die notwendigen Zutaten kontinuierlich durch den Mischer wischt. Um dieses Verfahren durchzuführen ist vor der vollständigen Abkühlung der empfohlenen Luftmasse. Wenn Sie es in Form von Wärme lassen, setzen sich die Proteine schneller als das ganze Aussehen von hausgemachten Kuchen verwöhnen.

Wie zum Nachtisch bewerben?

Nun, da Sie wissen, wie Protein Pudding Creme Kuchen dekorieren vorzubereiten. süßes Rezept Gewicht sollte immer in einem Kochbuch gespeichert werden. Wenn Sie ein Dessert oder ein helle gefärbt, während der Vermischung der Komponenten machen wollen kann zu jeder möglichen Farbe hinzugefügt werden.

Tragen Sie die Creme auf dem Kuchen Protein durch die Bürste sein soll. Nach diesem förmigen Dessert, sollten Sie in den Kühlschrank stellen. Nach ein paar Stunden von hausgemachten Leckereien können Sie sicher Gäste mit Tee servieren.

Schritt für Schritt Rezept Protein Sahne zum Dekorieren von Kuchen (Foto)

Wenn Sie wollen nicht separat kochen Sirup und das Eiweiß wischen, dann bietet das unten beschriebene Rezept anzuwenden. Dank ihm können Sie eine sehr stabile Creme machen, die für jedes Hauptverzierenentwerfer Dessert gut geeignet ist.

Also, wir brauchen:

  • Eiweiße, vorgekühlten (vier Eier);
  • Zucker Sand – Glas;
  • Vanille – eine kleine Tasche;
  • Zitronensäure – ¼ kleine Löffel.

Verarbeitung von Proteinen

Bevor Sie einen anderen Vanillesoße von Eiweiß zu machen, sollten sie vorsichtig behandelt werden. Sorgfältig Produkt aus dem Eigelb getrennt, ist es erforderlich, für genau 20 Minuten in den Kühlschrank zu stellen. Weitere Proteine schepotochku benötigen Salz, Zitronensäure und Vanillin hinzuzufügen, und dann werden alle erforderlichen Peitsche sorgfältig unter Verwendung eines Mischers. Bei dem Verfahren des Mischens der Bestandteile soll Zucker gießen. Als Ergebnis sollten Sie einen ziemlich flauschig, aber die instabilen Schaum erhalten.

Wärmebehandlung Creme

Wischend Weißen mit Zucker, sollten sie sofort in ein Wasserbad gestellt werden. Nachdem das Wasser in einem großen Gefäß kocht, sollte der Inhalt der Schüssel wieder durch einen Mischer vermischt. Zur Durchführung der beschriebenen Maßnahmen für ¼ Stunde empfohlen. Es ist notwendig, das üppigsten und stabiles Gewicht zu erhalten zu erhalten. Falls gewünscht, ist es möglich, jede Farbe hinzufügen.

Hauptdekoration Dessert

Protein-Creme für Kuchen dekorieren, das Rezept von dem wir oben untersucht, sollte vollständig abkühlen, nachdem er ausgesetzt wird, einer Wärmebehandlung unter. So soll es kontinuierlich mit einem Mischer stören sein. Ferner kann die Luftmasse wunderschön abzudecken, die gesamte Oberfläche Dessert mit einer Bürste oder Koch Spritze. Danach werden wir hausgemachte Kuchen stehen ein paar Stunden in den Kühlschrank empfehlen.

Wir tun ungewöhnliche ProteinCreme

Wie ein Protein Creme vorbereiten Kuchen zu dekorieren? Das Rezept wir jetzt aussehen. Für ihn brauchen wir:

  • Weißzucker – 1,5 Tassen;
  • große Eier – 3 Stück;.
  • magere Milch – ½ Liter;
  • Weißmehl – 3 große Löffel (4 können nach dem Ermessen);
  • Vanille – auf Anfrage.

Herstellungsverfahren

Bevor eine Creme zum Dekorieren von Kuchen vorzubereiten, müssen Proteine aus dem Eigelb getrennt werden, schließt dann die erste Komponente mit Zucker (0,5 Tassen) und mischen Mischer. In diesem Fall sollten Sie einen stabilen Schaum haben. Als nächstes müssen wir die Milch in eine Schüssel gießen, die ½ Tasse Zucker hinzufügen und schnell die Mischung zum Kochen bringen. Zu diesem Zeitpunkt ist es notwendig, das restliche süß fließende Produkt mit Eigelb und Mehl zu mischen. Sie sollten so bald die Milch hinzugefügt werden, wie es anfängt zu kochen. In diesem Fall müssen alle Zutaten gründlich vermischt, um eine homogene viskose Masse zu erhalten.

Bevor die Milchmischung mit dem Eigelb zu kochen beginnt, ist es notwendig, aus dem Ofen zu entfernen, dann langsam in die üppige Proteinmasse eingeführt. Zu diesem Zeitpunkt sollte es stark seine Schlagsahne zu kühlen. Ganz am Ende in einer Schüssel gibt die empfohlene schepotochku Vanillin.

Bereit Protein Sahnetorten aus einer Spritze dekorieren sollte unmittelbar nach ihrer Herstellung für den vorgesehenen Zweck verwendet werden. Anschließend empfohlen Dessert steht im Kühlschrank für eine Stunde.

Geheimnisse der Kochsahne Protein

Nicht alle Hausfrauen macht sich bereit Protein-Creme. Um sich von alltäglichen Fehlern zu befreien, empfehlen wir ein paar Geheimnisse zu erinnern:

  • Achten Sie darauf, folgen Sie die Zähler und flauschigen Schaum zu erhalten, dass in jedem Fall in den Proteinen, um sicherzustellen, kein Fett oder Eigelb hat. Wenn dies geschieht, dann wird das Produkt sehr schlecht geschlagen werden.
  • Alle Zutaten, die für die Zubereitung einer leckeren Protein-Creme verwendet werden sollten leicht gekühlt werden. Es soll auch gesagt werden, dass die Kälte sein soll und dass die Fähigkeit, in der es geplant ist, das Ei zu wischen.
  • Zu der gekühlten Eiweiß gut ausgepeitscht und verwandelte sich in flauschig und stabilen Schaum, wird empfohlen, kleine schepotochku feine Speisesalz, oder ein paar Tropfen Zitronensaft (Zitronensäure Prise) hinzuzufügen.
  • Geschirr, in dem Sie das Eiweiß wischen wollen, müssen unbedingt sauber sein. In diesem Fall wird empfohlen, gründlich mit einem Handtuch vorab entfetten und trocken. Denken Sie daran, auf der Oberfläche des Behälters nicht ein Tropfen Wasser sein sollte, da sonst die Proteine nicht irren!