Calorie Himbeere und seine Verwendung in der Ernährung

Nur wenige sind so nützlich für Figur und Gesundheit Produkte, wie frische Himbeeren. Kalorien es ist minimal, und die Anwesenheit von biologisch aktiven Substanzen, die in der Zusammensetzung dieser Beere ist sehr hoch. Es kann verwendet werden in der Ernährung und Kindermenü. Tabelle kalloriynosti Produkte werden Ihnen sagen , was am besten ist es, diese Beere zu kombinieren leichte und schmackhafte Desserts zu bekommen. Auch kann es für die Herstellung von Kuchen und Getränken verwendet werden.

Kalorische Eigenschaften und Himbeeren

Die Früchte dieses Strauch beliebt in slawischer Kultur seit der Antike. Himbeeren getrocknet und als Tee gebraut und Erkältungen verwendet zu behandeln. Auch von ihnen macht Kompott, Konfitüre, Marmelade, für verschiedene Konfektprodukte zu stopfen. In der Himbeer-Industrie verwendet, um den Geschmack Sirup für Kinder zu verbessern. Wilde Beeren, kann auch gegessen werden. Calorie Himbeere ist nur zweiundvierzig Kalorien pro hundert Gramm. Neben Fructose, Beeren enthalten Gerbstoffe, Lektine, Vitamine, ätherische Öle und organische Säuren. Die Blätter der Himbeere – Carotin, Catechine und Flavonoide. Beeren sind in Vitamin C und Eisen sehr reich. Durch diese Himbeere – schweißtreibend erwiesen und zu überwinden Hilft.

Die Herstellung von Infusionen und Dekokte

Für Erkältungen, Trockenfrüchte sind Himbeeren (zwei Esslöffel) sollte ein Glas mit kochendem Wasser für etwa 10 Minuten und trinken gießt sein. Eine solche Infusion verbessert den Stoffwechsel, beseitigt Kopfschmerzen, hat eine leichte Sedierung. Bronchitis und Tonsillitis macht Sinn, einen Absud herzustellen. Es wird auch bei schweren Blutungen und wie verwendet Antiemetikum. Zum Kochen getrocknet Himbeeren für etwa fünf Minuten kochen lassen. Dann besteht Stamm und Getränk in Form von Wärme.

Vorbereitung Beerentörtchen

Kalorienreduzierte Himbeere und sein heller Geschmack erlauben , von ihm zu kochen nützlich Süßt. Für Beerengelee müssen ziemlich viel Zucker (etwa hundertfünfzig Gramm) und drei Platten von Gelatine. Beeren brauchen ein Kilo und eine Hälfte. Himbeeren mit Brombeeren, Erdbeeren und roten Johannisbeeren gemischt werden. Alle Beeren zu sortieren, waschen, trocknen. Dann in einen kleinen Topf gefaltet und gekocht mit Zucker und wenig Wasser. stehen lassen, in der Zwischenzeit genießen Sie die Gelatine. Sobald es quillt, fügen sie der angespannten Beeren Brühe zugeben und umrühren. Abkühlen lassen. Am Boden der Form eine dritte von Himbeeren und Erdbeeren setzen, gieße Teil des Gelee. Geben Sie ein wenig kühl. Es ist auch mit den übrigen Portionen Obst und Flüssigkeiten zu tun. Dann in den Kühlschrank auf der letzten halben Stunde zu gießen. Dekorieren und servieren mit Sahne oder Joghurt-Sauce.

Angesichts der geringen Kalorien Himbeere, können Sie kochen mit ihm Diät Muffins, fügen Sie Ricotta oder fettarmer Hüttenkäse. Dadurch werden zwei Eier benötigen, einen Löffel Zucker, zwei Esslöffel Mehl, Backpulver, 60 g Beeren, Zitronenschale und Butter für Öl und vier Esslöffel Quark Einfetten. Diese Produkte werden für vier große Muffin genug sein. Alle Produkte, ausgenommen Eiweiß und Himbeeren, müssen Sie mischen. Proteine schlagen getrennt und in den Teig sanft. Erweitern Sie es in Formen, dekorieren mit Himbeeren, backen für 20 Minuten.