Öl-Sahne-Torte – selbst kochen

Alle Kuchen, auch die Ernährung, ist undenkbar ohne die Creme. Die Creme gibt einen zusätzlichen einzigartigen Geschmack, dekoriert und ergänzt jedes Gebäck und Kuchen. Unterschiedliche Menschen bevorzugen unterschiedliche Creme. Zart, luftig Baiser oder eine dicke Creme Ölkuchen – es ist eine Frage des Geschmacks, alle von ihnen in seinen eigenen ursprünglichen, jeder mit seinen eigenen Geschmack Nuance. Verzieren Kuchen und Keksen durch einen Spritzbeutel oder eine Spritze Auftragen und zwingt die Creme in Form von verschiedenen Mustern.

Interessanterweise und was sonst kann man die Creme benutzen? Alle Cremes, einschließlich Öl-Sahne-Torte, können zum Nachtisch, als separates Gericht serviert werden, und man kann sich zusätzlich zu Kuchen, dekoriert und sogar Muffins, Kuchen, Kekse, anstelle der Schicht in Rollen hinzufügen, und verwenden Sie als Füllung für jeden Süßwaren. Öl – Sahne – Torte dekorieren können auch unerfahrene Gastgeberin verwenden – brauchen nur einen Kochbeutel zu nehmen, sind Fantasie und beginnen kulinarische Wunder zu schaffen!

Sie haben auf ihrem eigenen entschieden exquisite Desserts zu backen, aber nicht wissen, wie eine Öl-Sahne-Torte zu tun? Ich stelle Ihnen ein sehr einfaches Rezept für eine Creme, die absolut jeden Kuchen oder Roulade passen wird. Nehmen Sie die Sahne Butter etwa hundert Gramm, ein Drittel Tasse Milch, Vanille und Puderzucker Glas. Starten Sie zunächst das Öl wischend. Schlagt ihn bis zu dem Punkt, bis es gut erweicht ist. Nach und nach der Milch und Puderzucker mit Vanille, kontinuierlich wischend. Die Konsistenz der Creme soll weich sein, aber dicht, sollte es gut sein auf dem Kuchen oder Plätzchen zu gehen. Sie können Kaffee für einen angenehmen Farbe und Geschmack des Kaffees oder fügen Lebensmittelfarben eine ungewöhnliche Creme Farbe zu geben.

Ich stelle ein paar Rezepte verschiedener ölige Cremes. Sie sind alle köstlich in ihrer eigenen Art und Weise, sich jedes Wochenende bei Kuchen oder Kuchen mit Sahne und Experimentdaten vorbereiten können.

Öl – Creme Eclairs: alles ist sehr einfach. Sie werden nur 200 g Butter und Sahne 8 Esslöffel Kondensmilch haben. Öl, erwärmt in einem Topf, bis die Konsistenz von Sauerrahm, schlug mit einem Mixer, bis eine weißen flauschigen Masse. Ohne anzuhalten, zu wischen, müssen Sie die Kondensmilch gießen und weiterhin für weitere 5 Minuten zu schlagen. Sobald die Masse glatt und üppig ist – Creme ist fertig. Wenn die Dekoration Gebäck noch warme Creme, werden die Bilder nicht eine Erleichterung sein, aber die Oberfläche der Muster wird glänzend sein und werden von der abgekühlten Creme geprägt, matte Muster erhalten.

Öl-Creme – Charlotte (auf Eier und Milch) Nehmen Sie 200 g natürlicher Butter 200 ml Milch, 4 Esslöffel Zucker und ein paar Eier, Milch Siropchik Schweißnaht. Und das tat er so: in einem Topf die Milch gießen, streuen in Zucker und kochen, dabei ständig rühren. In separaten Schüssel geschlagenen Eier gießen langsam in die Mischung, während Gewicht kontinuierlich stören fortgesetzt. Zum Kochen bringen, schnell vom Herd nehmen und lassen Sie die Sirup abkühlen lassen. Zu diesem Zeitpunkt Peitsche erweicht vorher Zustand vor der Buttercreme. Gießen Sie langsam der gekühlten Sirup in Öl, ohne zu stoppen alle Misch- und schlagen, bis eine homogene Creme üppig.

Creme Ölkuchen (glace): 100 g Butter Butter, 2 Esslöffel Kristallzucker und ein Ei. Ein wenig warm die Mischung aus Zucker und Eier in den Behälter und starten peitschend Mischer bis dreimal in Lautstärke zu erhöhen. Ohne anzuhalten, auf Raumtemperatur wischen, Sahne lassen Sie die Zukunft cool. Getrennt davon wird das Öl erhitzt und wischen, bis alles gut flaumig, weiß und glatt. Mischen Sie langsam mit Ei-Öl-Mischung aus Zucker und schlagen, bis eine weiteren üppigen, schönen Creme.

Wie Sie sehen können, alle Rezepte Öl-Creme Kochen ist sehr einfach und schnell zu implementieren. Sie schöne Entwürfe auf Kuchen, Gebäck und Kekse!