Cake "Zebra" – ein Dessert gestreift

Was könnte mehr köstlich zu Ihrem bevorzugten aromatischen Tee als frisch gebackener Kuchen? Und wenn er auch außerordentlich schön sowohl außen und innen aus? Für diejenigen, die nicht erraten haben, möchte ich einen kleinen Kuchen „Zebra“ einzuführen. Es wird so genannt, weil in den Kochprozess und erinnert sehr an ein Zebra gestreift dreht. Allerdings gibt es nichts, überrascht sein – es wird alles getan sehr einfach und aus leicht erhältlichen Produkten.

Also, einen Kuchen „Zebra“ vorzubereiten, müssen Sie einfach den Anweisungen folgen:

1. Melt Pfanne in 100 g Butter (Margarine und passen).

2. eine Tasse Zucker gießen und gut mischen, bis es vollständig gelöst ist.

3. Gießen eine Tasse Joghurt. Rühren.

4. Getrennt davon wurden in einen anderen Behälter, wischen zwei Eier und fügen in einem Topf zu der resultierenden Masse.

5. Stir 1,5 Teelöffel Backpulver oder Essig 1 Teelöffel Backpulver löschen.

6. Es ist möglich (aber nicht notwendig), fügen Sie den Vanillezucker (bag).

7. Nach und nach in 1,5 Tassen Mehl bestreuen, vymeshivaya gut.

8. teilen sich in zwei Teile, der resultierende Teig. In einem von ihnen, fügt 2,5 Esszimmer Löffel Kakaopulver, gründlich gemischt werden.

Sie sollten zwei Tanks mit Test verschiedene Farben haben.

Nun das Wichtigste: es ist notwendig, unseren Kuchen „Zebra“ zu haben, wird auf jeden Fall gestreift bekommen. Es ist ganz einfach! Nehmen Sie einen Esslöffel auf einmal und verteilen Sie den Teig aus jedem Behälter einander an. Zum Beispiel kann der erste Lichttestlöffel, gefolgt von dunklen oben und so weiter, bis es vorbei ist. Wenn es richtig gemacht, sollte es, wie auf dem Foto passieren. Diese „nassen“ Streifen brauchen nicht zu rühren!

Dann senden Sie die Vorform in dem Ofen, die im Voraus und gebacken 40-45 Minuten bei 190 Grad erhitzt werden soll. Tipp: Wenn Sie sich entscheiden Silikon bakeware Kuchenform, ist es besser , es zu setzen , bevor die Pfanne füllen, und dann wird es in den Ofen übertragen. Andernfalls kann der Teig der weichen Form Ergebnis wird der Streifen verdorben. Am Ende der Backzeit ist notwendig, die Bereitschaft des Kuchens zu gewährleisten, ist es mit einem hölzernen Zahnstocher durchbohrte. Wenn der Teig es klebt nicht, dann sind Sie fertig.

Der Nachweis, dass das kleine Kuchen „Zebra“ wird gestreift, und selbst nach innen, es wird Querschnitt. Wenn das Ergebnis der Anstrengung wie auf dem Foto unten ging, dann Dessert gestreift Sie erhalten.

Ebenso können Sie ein wenig, kochen nicht weniger leckere Cupcakes „Zebra“. Nur in diesem Fall wird der Teig in Formen kleinerer Größe zu verbreiten. So anstelle einer großen wiederum aus vielen kleinen Kuchen.

Nun , da Sie wissen , wie man einen Kuchen kochen , „Zebra“, können Sie versuchen , es zu dekorieren: mit Puderzucker bestreuen oder zum Beispiel gießt Glasur. Und die Glasur Vorbereitung ist sehr einfach: Sie in einem Topf die Butter (50 g) zu schmelzen, fügen Sauerrahm, um es (3 EL) oder Milch, Zucker (ein halbes Glas) und 3 TL Kakao. Die resultierende Mischung gründlich gemischt wurde, kochen und es kleine Kuchen gießen. Falls gewünscht, kann die Glasur noch heiß bestreuen Nüsse.

Es bleibt dir eine Tasse Ihres Lieblings-Tee zu gießen und ein Stück hausgemachter Desserts gestreift genießen. Guten Appetit!