Wir lernen Käse für Salate Körbe zu machen

Getting ready Besucher zu bewirten, ist jede Frau zeichnet das Menü und das Kochen nicht nur besorgt, sondern auch, wie man am effektivsten sie schmücken. Nach einem schönen gedeckten Tisch und Dekoration festlich gedeckten Tisch – das ist eine Möglichkeit, ihren Respekt für die Gäste zum Ausdruck bringen.

Traditionell die festlich gedeckten Tisch sind Salate serviert. Natürlich kann dieser Snack in einer großen Salatschüssel gelegt werden, aber eine spektakuläre Art und Weise portioniert zu ernähren. Salat kann in kleines Glas zerlegt wird, Porzellan oder Keramik-Schalen oder ein Törtchen-Datei, die jetzt in vielen magazinah.A verkauft wird, gibt es eine andere ziemlich spektakulär und neizbity Option – einen Salat in einem Käsekorb einzureichen. Abgesehen von der Tatsache, dass ein solches Angebot an Snacks ist sehr auf den Tisch dekorieren, gibt es einen weiteren Vorteil – der Geschmack der Salat ergänzt den Geschmack von gebratenen Käse.

Die Frage kann entstehen, wie ein Salat in den Käse Körben serviert werden? Ja, fast jeder! Außerdem somit ist es möglich, und andere Snacks, wie gemischte oder Meeresfrüchte zhuleny einzureichen. Die Hauptsache ist, dass das, was Sie in dem Korb Käse, nicht zu flüssig ablegen werden.

Es sollte beachtet werden, dass schöne Käsekörbe sind nicht so einfach zu machen. Sie müssen also ein wenig Übung, bevor Sie auf die Herstellung von festlichen Rahmen Salat nehmen. Aber solche Körbe für den Salat von Käse zubereiten kann, bevor der Tag sein. Dann vorsichtig sie in einen Behälter mit einem Deckel falten und in den Kühlschrank stellen. Ein Korb gefüllt Käsesalat benötigte kurz vor dem Servieren.

Also lassen Sie uns versuchen, diese schmackhafte Dekoration zu kochen. Wir brauchen einen Hartkäse, wie Parmesan. Aber man kann einen gewöhnlichen Käse verwenden, aber es braucht ein wenig zavetritsya und trocken im Kühlschrank zu geben. Käse muss Rost, und es ist wünschenswert, dass es nicht während nicht bröckeln, und bildet eine durchscheinend dünne Scheiben schneiden. In diesem Fall wird unsere Käsekörbe schöner.

Die bevorzugte Verwendung für Kochkörbe Pfanne mit einer Antihaftbeschichtung. Es sollte mit einer dünnen Schicht aus Pflanzenöl und Wärme über ein Feuer geschmiert werden. Auf beheizte Pfanne gießt geriebenen Käse (ein Korb dauert etwa zwei Esslöffel). Es ist wünschenswert, dass in der Mitte des resultierenden Käsekuchens größer war als die Ränder an, dann ist unser Korb einen dicken unteren Rand und Netz haben wird.

Geröstete Käse „Pfannkuchen“ für fünf bis sieben Sekunden, bevor er landet auf beginnen zu braten. Dann die Pfanne vom Herd nehmen und es auf ein Handtuch leicht mit kaltem Wasser befeuchtet (so kühlen wir etwas Kuchen). Nun sehr sorgfältig mit einem Spatel pancake einzuhaken und auf einem invertierten Glas oder einen Becher verteilt. Die Ränder der Kuchen werden gegen die Wände des Gefäßes mit Hilfe eines Papiertuch gepresst. Also haben wir eine Korbform geben und zugleich das überschüssige Fett entfernen. Geben Käse zu kühlen, ohne es aus der Form zu entfernen. All – Käse Korb ist fertig.

Wie Sie sehen können, kochen es ein wenig schwierig, und es kann eine Menge nehmen, vor allem, wenn die Gäste viel erwartet.

Ich muss sagen, dass die Käsekörbe können mit verschiedenen Zusätzen hergestellt werden. Zum Beispiel, wenn Sie den Käse mit gehackten Dill mischen, sind die Körbe pestrenkimi erhalten, mit grünen Reflexen. Sie können den gerösteten Sesam hinzufügen, dann knusprig Körbe herausstellen. Ein pikanter Geschmack Fans können als zusätzlichen Bestandteil von zerdrückten Knoblauch verwendet werden.

Wenn Sie dichtere Körbe machen wollen, dann auf den Käse können Sie ein wenig Stärke hinzuzufügen. Zweihundert Gramm ist es notwendig, eine vollständige Eßlöffel mit Dia Kartoffel- oder Maisstärke zu nehmen.

Kurz gesagt, ein wenig Übung – und Sie können Ihre Gäste überraschen durch einen Salat in einem Korb von Käse einreichen. Sicherlich wird dieses Gericht ein Spritzen machen, und die Gastgeberin wird eine Menge Komplimente über ihre kulinarischen Fähigkeiten hören.