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Hausgemachte Kuchen mit Makrele

Der Fisch wird oft für die Herstellung von verschiedenen Gerichten verwendet. Von es leckere Suppen, Salate erhalten und sogar Burger. die heutige Veröffentlichung Nach der Lektüre werden Sie verstehen, wie duftend mit Makrele hausgemachten Kuchen backen.

Option mit Hefeteig

Nach diesem Rezept, können Sie ziemlich schnell weich zart Kuchen backen, der sich nicht schämt, für einen festlichen Tisch anzuwenden. Bevor Sie mit dem Teig anfangen zu arbeiten, sollten Sie überprüfen, ob Sie zur Hand haben alle notwendigen Zutaten. Um zu vermeiden, um den nächsten Laden, um ihre Nachbarn bei einer Tasse Mehl oder eine Packung Butter im Voraus gehen zu drehen und alle kaufen zusätzlich, dass in Ihrem Kühlschrank ist. Zu diesem Zeitpunkt müssen Sie:

  • Dreieinhalb Tassen Mehl.
  • Zweihundert Milliliter Milch.
  • Ein Esslöffel Zucker.
  • Eine Tüte schnell Hefe.
  • Eine Packung Butter.

Da der Kuchen mit Makrele, der das Rezept, das in diesem Papier betrachtet wird, bedeutet die Anwesenheit der Füllung, in der obigen Liste sind kleine Änderungen vornehmen. Als weitere Zutaten benötigen Sie:

  • Zwei Makrelen.
  • Teelöffel Salz.
  • Zwiebeln.
  • Durch einen halben Teelöffel Zucker und Pfeffer.

Beschreibung des Verfahrens

Je mehr Zeit Vorbereitung zu testen dauert, ist es notwendig, mit ihm zu beginnen. schnell wirkendes in einem Glas warmer Milch aufgelöste Hefe und Zucker. Alle gründlich gemischt und zur Seite abziehen. Einmal gebildet auf der Oberfläche fluffy Schaum die Flüssigkeit in einer Schale mit gesiebte Mehl gefüllt gegossen wird, vorge gerieben mit weicher Butter. Die sich ergebende elastische, aber zur gleichen Zeit sauber weichen Teig in einem Plastiksack und auf einer halben Stunde in den Kühlschrank stellen.

Gewaschen Makrele geschnitten in Filets, in kleine Stücke geschnitten und in einer sauberen Schüssel senden. Dazu wurde Salz, Zucker, Pfeffer und gehackte Zwiebel hinzu. Alle gut umrühren und auf der Seite, auf der Viertelstunde entfernen.

Volumenzunahme Teig wird in zwei ungleiche Teile unterteilt. Die meisten abgerollt und auf dem Boden der vorgeschmierte Form gelegt. Platziert auf der Oberseite der Füllung, deckt den verbleibenden Test zaschipyvayut Kanten und Pierce an mehreren Stellen mit einer Gabel. Danach wird die Zukunft der Makrele Kuchenrezept mit Fotos, die Sie in diesem Artikel sehen, mit einem Gemisch aus Wasser mit Eigelb und Abdeckung mit einem sauberen Handtuch beschmiert. Fünfzehn Minuten später wurde er in den Ofen geschickt. Backen Sie das Produkt auf hundertachtzig Grad für eine halbe Stunde.

Option mit Kefir Test

Dieses Rezept ist ideal für Hausfrauen, die nicht viel freie Zeit haben. Mit einem relativ einfachen Satz von Zutaten, können Sie schnell Luft weiche Kuchen kochen. Bevor Sie beginnen, den Teig kneten, aussehen, wenn Sie Ihre Küche zu sehen:

  • Eine Tasse Joghurt.
  • Ein Paar von Eiern.
  • Ein Glas Weizenmehl.
  • Eine Makrele.
  • Porree.
  • Esslöffel Sesamsamen und Olivenöl.

Um duftend und herzhafte Pastete Makrele (ungesäuertes Rezept) zu haben, stellte ich heraus, weiter eine Mischung aus Pfeffer, Zucker, Salz, Kurkuma, Essig und Backpulver anhäufen.

Die Aufbereitungstechnik

In einer Schüssel kombinieren Sie die Eier, Schlag mit Zucker und Salz und Joghurt. Es gibt auch Backpulver, abgeschreckt in Essig. Alle gründlich gemischt und für eine Weile stehen gelassen. Fünf Minuten später wurde eine flüssige Komponente langsam gießen Sie das gesiebte Mehl und Kurkuma.

Ein Teil des erhaltenen cremigen Teig wird in die Form gegossen. Top Spread Füllung aus Hackfleisch bonito Filet zubereitet, gehackter Zwiebel, Salz und Pfeffer. Zukunft pie den restlichen Teig und im Ofen gießen. Zwanzig Minuten später, schmiert das Produkt Ei geschlagen, bestreichen und mit Sesam und backen für etwa Viertelstunde. Geröstete Kuchen mit Makrele aus dem Ofen entnommen und servieren.

Option mit Kartoffeln

Es sollte beachtet werden, dass das Rezept die Verwendung eines Magazins Blätterteig beinhaltet. Das spart viel Zeit und Mühe auf die Herstellung einer Backform ausgegeben. Um Ihre Familie waren in der Lage, den Kuchen mit Makrele, im Voraus zu beurteilen, stellen Sie sicher, dass in den Regalen Ihres Kühlschranks beinhaltet:

  • Kilo Blätterteig.
  • Vier große Kartoffelknolle.
  • Zwei Makrelen.
  • Fünf Köpfe von Zwiebeln.
  • Ein wenig Zucker, Salz und Pfeffer.

der Algorithmus

Da müssen Sie den Teig nicht mischen, können Sie sofort Fischfüllung nehmen. Makrelenfilet geschnitten, gut gewaschen, geschnitten in nicht zu große Stücke schneiden und in einem geeigneten Behälter herzustellen. Es gibt auch gehackte Zwiebel, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen. Alle gut rühren und für 20 Minuten auf der Seite entfernen.

Bis der Fisch mariniert ist, können Sie Kartoffeln tun. Seine geschält, gewaschen und in dünne Scheiben schneiden. In der Schüssel Kartoffeln Halbringe Zwiebel hinzugefügt, einen halben Teelöffel Salz und eine Prise Pfeffer.

Aufgetaut Teig wird in zwei ungleiche Teile unterteilt. Der größere Teil wird ausgerollt und auf einem Backblech gelegt, nicht zu vergessen Stoßfängern zu machen. Top Ausbreitung zuvor Kartoffelzwiebelmischung und marinierte Fisch ausgewrungen. Füllung leicht mit Pflanzenöl, bedeckt mit den Überresten des Teigs und sanft zaschipyvayut Kante gesprüht. Zukünftige Kuchen mit Makrele mit Eigelb verdünnt in einem Esslöffel Trinkwasser verschmiert, und dann in den Ofen geschickt. Backen Sie das Produkt für etwa 40 Minuten auf hundertachtzig Grad.