Wie Suppe Hühnerbeine kochen?

Einfache Diät Suppe von Hähnchenschenkel unterscheidet einen ausgezeichneten Geschmack. Es kann mit Reis, Nudeln oder Gemüse ergänzt werden. Im heutigen Artikel werden wir mehrere Optionen für das Kochen dieses Gericht diskutieren.

Rezept eins: die Liste der Zutaten

Es sei darauf hingewiesen, dass dies eine der einfachsten Möglichkeiten ist. In der Regel mit der Zubereitung der Speisen leicht auch die junge, unerfahrene Gastgeberin umgehen kann. Zum Kochen leckere und nahrhafte Suppe mit Hühnerbein mit Teigwaren und Kartoffeln, das Rezept von dem wir weiter suchen, sollten Sie im Voraus mit allen notwendigen Komponenten eindecken. Bevor Sie mit dem Kochen beginnen, überprüfen Sie, ob es in Ihrer Küche ist:

• Zwei mittlere Karotten.
• 150 Gramm feiner Nudeln.
• Drei Hähnchenschenkel.
• Vier Kartoffeln.

Plus, alles anderes, Sorgfalt sollte bei der Hand waren frische Dill, Wasser, Salz und schwarzen Pfeffer Erbsen im richtigen Moment getroffen werden.

Folge von Aktionen

So erhalten Sie eine wirklich leckere und gesunde Suppe aus Hühnerbeine mit Nudeln und Kartoffeln, sollte sich strikt an die empfohlenen Anteile der Zutaten haften. In einer Pfanne mit kaltem Salzwasser gefüllt und zuvor vorbereitete Tibia platziert, zum Sieden gebracht und Bates Feuer. Um Brühe erworbenen Geschmack und eine schöne goldene Farbe, sendet er gewaschen, aber rohe Zwiebeln. Eine halbe Stunde später wird sie aus der Pfanne nehmen und werfen in einem Eimer entfernt.

Während die Brühe kocht, können Sie Gemüse tun. Sie werden sorgfältig gewaschen, geschält und zerkleinert. Gewürfelte Kartoffeln, Karotten mit großen Schwimmern behandelt. Vorbereitet auf diese Weise das Gemüse in einem Topf geschickt wird Brühe kochendem, Deckel mit einem Deckel und weiterhin auf möglichst geringe Hitze kochen.

Nach zehn Minuten schlief Fadennudeln und kochen für ein weiteres Viertelstunde fallen. Nach dieser Zeit wird die Pfanne von der Platte entfernt und füllt mit fein gehackter Dill. Bereit Suppe Hühnerbeine mit Nudeln gegossen in Schalen und servieren. Auf Wunsch wird jedes Stück mit einem halben gekochtem Ei verziert.

Rezept zwei: Liste der Produkte

Diese Option ist interessant, dass der Reis anstelle von Nudeln verwendet wird. Um ist notwendig, im Voraus nicht den Garvorgang zu unterbrechen, um in den Laden zu gehen und fehlende Produkte kaufen. Zum Kochen gewürzt und einfach Suppe mit Hähnchenschenkeln in der Küche sollte sein:

• 1/3 Tasse Reis.
• Zwei Hähnchenkeulen. Auf Wunsch können sie durch die Beine ersetzt werden.
• Eine Karotte und Zwiebel.
• Dampfkartoffeln.
• Drei Liter gereinigtes Wasser.

Zur Vorbereitung wird einen kompletten ersten Kurs, die oben aufgeführte Liste empfohlen zu erweitern. Es ist notwendig, zwei Teelöffel Kurkuma hinzufügen, ein paar Lorbeerblätter, Salz, Pfeffer und einer geringen Menge an Pflanzenöl.

Beschreibung des Verfahrens

Um eine nahrhafte und gesunde Suppe aus Hühnerbeinen sollte klar auf die folgenden Technologien haben sie halten werden. Anfänglich wird das gefilterte Wasser in eine Pfanne gegossen und Beine platziert Rücken oder Bein, wird zum Sieden gebracht und bis zum gekochten Fleisch gekocht.

Während die Lager an der Platte schmachten, können Sie Gemüse tun. Sie werden in fließendem Wasser, geschält und Boden gewaschen. In einem Topf mit dem Huhn verschweißten send geschnittenen Kartoffeln und Reis zubereitet. Brühe gewürzt mit Kurkuma und Salz und weiter bis zartem Gemüse kochen.

Während Reis und Kartoffeln auf den Teller schmachten kann zazharku gehackte Zwiebel und geriebene Möhre hergestellt werden. Als Ergebnis müssen sie eine schöne goldene Farbe erwerben. In fast fertigen Suppe das Lorbeerblatt und zazharku hinzufügen und für etwa eine Viertelstunde kochen.

Rezept für eine dritte

Um diese aromatischen und nahrhafte Suppe vorbereiten sollten im Voraus mit allen notwendigen Produkten eindecken. Vor dem Start des Prozesses prüfen, ob es in Ihrer Küche ist:

• Drei Hähnchenschenkel.
• 200 g Rosenkohl.
• Eine Karotte und Zwiebel.
• 200 g frische Pilze.

Als zusätzliche Komponenten werden Kochsalz, Kräuter, Pflanzenöl und 50 g Käse verwendet werden.

Vorgewaschene Tibiae wurde in einem Drei-Liter-Topf gelegt, zur Hälfte mit Wasser geflutet und auf dem Teller. Sobald die Flüssigkeit die Wärme und kochen für eine halbe Stunde kocht reduzieren.

Solange der Vorrat unter der Haube schmachtete, können Sie Gemüse tun. Sie werden gewaschen, geschält und zerkleinert. Pilze, Kartoffeln und Zwiebeln in Stücke geschnitten, und Karotten mit mittlerem Schwimmer behandelt.

Hatte Zeit zum Kochen Hühnerbein wird aus der Pfanne entfernt und abgekühlt. Die sich ergebende Brühe wird einmal alle Gemüse geschickt und kochen, bis sie weich. Danach, Zwiebeln, Kartoffeln, Pilze, zogen Karotten aus Kochgeschirr und abgekühlt.

Hatte Zeit, um die Unterschenkel frei von den Knochen abzukühlen. Separatorenfleisch wurde mit einem Mixer zu einem homogenen Brei, kombiniert mit Gemüse gemahlen und schlagen, bis Püree Zustand. Die erhaltene Masse wird in die Pfanne mit der Brühe geschickt, und fünf Minuten lang gekocht. Bereit Suppe aus Hühnerbeinen und Pilzen gegossen in Schalen, mit saurer Sahne füllen und mit gehackten Kräutern dekorieren.