Lavash Rolle mit Krabben-Sticks
In den letzten Jahren moderne Hausfrauen, die ihre Zeit zu schätzen wissen und wollen nicht für längere Zeit an der Platte stehen, aber immer noch wollen ihre Lieben und die Gäste mit köstlichen Gerichten verwöhnen, haben eine große Chance, sie umzusetzen. Rettung ihre dünne Tortilla Brot aus Mehl, Wasser und Salz, mit anderen Worten – Armenian lavash. Mit ihm können Sie schnell originell und einfach zubereiten machen Gerichte.
Eine solche Vorform kann bei einem Picknick auf der Straße, nehmen, und keine Angst die Hände schmutzig. Und am festlich gedeckten Tisch ist ein Teller mit geschnittenem Laib Fladenbrot nicht schämen zu liefern. Sehr guter Wille, wenn Sie die Füllung in Rolls machen, ist für jeden anders.
Die einfachste für die Herstellung kann in Betracht gezogen werden Rollen von Fladen mit Krabben – Sticks. Im Internet finden Sie eine große Anzahl von Rezepten für diesen Anlass. Aber alle die gleichen grundlegenden Komponenten bleiben die gleichen:
– Fladen dünn (typischerweise 3 Blätter)
– Packung mit Mayonnaise. In der Regel Rolle mit Mayonnaise Krabbenstäbchen, weniger als das gesamte Paket.
– Verpackung von Krabbenstäbchen. Alternativ können Sie das Krabbenfleisch nehmen, vorzugsweise gekühlt. Empfohlene grind Krabbenstäbchen auf einer Reibe für sanfte Geschmack Rolle.
Der Rest der Produkte kann wie folgt sein:
– gekochte Eier. Es erfordert 3 oder 4 Stück.
– Kräuter (Petersilie und Dill) bis 1 Strahl. Sie können den Salat ersetzen, es stellt sich heraus, sehr schmackhaft, auch. Sie können die dünnen Scheiben frischen Gurke ersetzen. Gegebenenfalls ist auf Greens.
– Knoblauch. Eine oder zwei Nelken gehackter besser mit Hilfe der Presse.
– gebratene Karotten und Zwiebeln. Hinzugefügt, um eine herzhafte Rolle zu machen.
– Salz und schwarzer Pfeffer.
Ein paar Worte über den Käse: wenn der Käse gemacht wird, ist es notwendig, das Produkt mit dem höchsten Anteil an Fett zu wählen, wird es verbreitet leicht auf Fladenbrot. Wenn der Käse hart ist, müssen Sie es auf einer kleinen Reibe reiben. Wenn Sie mit Krabben – Sticks im Voraus kochen lavash Walze ist besser zu wählen , um den Käse Durum, sonst raskisnet rollen.
Es bleibt nur unser sammeln Laib Fladen mit Krabben – Sticks.
Wenn Sie mit vielen Zutaten, um einen Laib Fladen zu bekommen planen wäre am besten, wenn Sie wie folgt vorgehen: Nehmen Sie das erste Blatt lavash, legte es breiten Seite nach oben zeigen. eine dünne Schicht von Mayonnaise Als nächstes gelten.
Jetzt ist es notwendig, gleichmäßige Schicht aus mehreren Zutaten zu zersetzen. Zum Beispiel streuen Fladenkrabbenstäbchen gerieben, Ei. Salz und Pfeffer. Wieder ein dünnes Gitter aus Mayonnaise und rollt fest Rolle.
Nehmen Sie die zweite Blatt Lavash, eine dünne Schicht von Mayonnaise und Streichkäse und Kräutern. Fügen Sie den gehackten Knoblauch. Am Rande der Kehrfladen unsere erste Rolle setzen und sie fest zusammen bereits wickelt. Es ist nicht notwendig, mit vielen Mayonnaise eifrig zu sein. Es wird nur den Geschmack des Schals verschlechtern. Wenn die Zutaten ein bisschen ist es möglich, alles in einer einzigen Schicht von lavash zu verdrehen. In dem Fall, in dem eine Walze mit Lavash crabsticks umfassen gerösteten Zwiebeln und Karotten, Mayonnaise sollte in kleinen Mengen verwendet werden.
Machen Sie glatte Kanten rollen, schneiden ordentlich den Überschuss mit einem Messer. Wickeln Sie den Fladen mit Krabben-Sticks in Plastikfolie und lassen Sie es für ein paar sitzen – 3 Stunden einweichen.
Bevor ein Gericht von Nahrungsmitteln Trennfolie Gebens und quer geschnitten in Scheiben etwa zwei Zentimeter dick. Lay kruglyashi mit Gemüse in einer Schale und Garnitur führt.
Viele serviert eine Rolle Fladen mit Krabben – Sticks in der Kälte auf den Tisch, aber Sie können auch die Schale legen in der Mikrowelle für etwa 50 Sekunden.
Sollte sich herausstellen, dass Sie gekauft Fladenbrot ist nicht so frisch wie Sie möchten, und Stahlbleche und chorstvymi stur, legen Sie sie in der Mikrowelle für etwa ein Drittel der Minuten und dann auf die Vorbereitung Rolle bewegen.
