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Köstliches Shawarma: wie es zu Hause zu tun?

Leckerer Snack – das ist ein sehr wichtiger Teil des Esstisch. Erfahren Sie, wie so angenehme Ergänzung zu den wichtigsten Gerichten zu kochen, sind Sie sicher, zu erobern und zu Hause, und Gäste. Achten Sie auf eine sehr interessante Vorspeise namens „shawarma“. Wie macht es schmackhaft und sättigende Mahlzeit zu Hause? In der Tat ist das Rezept für jeden zugänglich, der seine Familie gefallen will.

Zur Vorbereitung zu Hause Shawarma, müssen Sie den nächsten Satz von Zutaten kaufen:

  • Fladenbrot;
  • Huhn oder Lamm (vorzugsweise das letztere);
  • Gurke;
  • Tomate;
  • Mayonnaise;
  • Knoblauch;
  • Ketchup;
  • Pfeffer und Salz.

Alle Produkte können in beliebigen Anteilen gemischt werden, kam das Endergebnis Sie schmecken. Also, wie hausgemachte shawarma zu machen? Es ist ziemlich einfach. Befolgen Sie diese Richtlinien.

Shawarma – ist ein hervorragendes Beispiel für nationale Küche Gerichte, so streng Rezept für seine Herstellung werden Sie nicht finden. Es gibt nur allgemeine Richtlinien und Ratschläge von erfahrenen Köchen. Um zu beginnen, schneiden Sie das Fleisch in kleine Stücke. Braten Sie es in einer kleinen Menge von Pflanzenöl. Fleisch sollte nicht in der Lage sein, um zu trocknen, dann haben Sie eine saftig, zart und schmackhaft shawarma. Beachten Sie die Vielfalt der Gewürze. Sie werden sehr fehl am Platz in diesem Fall. sogar Truthahn oder Schweinefleisch kann, wenn gewünscht, verwendet werden. Um eine besonders saftige Füllung, in der Pfanne ein paar Esslöffel Orangensaft hinzufügen.

Gurken in dünne Streifen schneiden und Tomaten in Würfel schneiden. In diesem Fall können Sie andere Gemüse. Zum Beispiel, frischer Salat, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Kohl. Als Ergebnis ist es sicher , schmackhaft entpuppen shawarma. Wie macht man das Gericht würziger? Verwenden Sie Karotten in Koreanisch. Eine kleine Menge dieser würzigen Salat machen shawarma würzig und etwas exotisch.

Dies wird durch die letzte Stufe der Zubereitung gefolgt. Darin alle Zutaten zusammen kommen. Erweitern Sie die Liste Lavash, etwa ein Drittel der Mayonnaise genau verschmieren. Um eine scharfe shawarma (wie scharf zu machen – wir wissen schon), fügen Sie den zerdrückten Knoblauch an der Spitze. Sie können eine Reibe oder eine spezielle Stampfer verwenden. Top mit Scheiben von Braten bis gekochtem Fleisch. Gefolgt von zerkleinerten Gemüse (verteilen ihre Schichten). Nach dieser Füllung gießt wieder Mayonnaise. Aber nicht übertreiben, sonst wird shawarma sein zu fett und kalorienreiche. Darüber hinaus während des Backens Fladen kann seine ursprünglich konzipiert Schüsselform entfalten und verlieren. Wickel Fladen in einer länglichen Hülle, bake Schale 6 oder 7 Minuten im Ofen. Stellen Sie sicher, dass die Füllung nicht herausfällt. Sie erhalten eine große shawarma!

Wie man einen Snack Vegetarier machen? Es gibt auch eine Version dieses Gericht. Um shawarma Gegner Fleisch zu essen genießen können, als Füllung verwendet gemeinsamen Kohl mit der Zugabe von Essig, ein wenig Zucker, Fleisch von sauren Äpfeln, grüner Bohnen und roten Zwiebeln. Auch relevant ist und frischer Dill.