Lecker und einfach: Rezepte fleischlos Pastetchen

Torten und Kuchen aus alten Zeiten gelobt Russland. Pies, Kurniki faul Torten und Kuchen sind ein integraler Bestandteil eines jeden Urlaub Fest. Und jetzt schwierig , eine Familie vorstellen , das Mittagessen am Sonntag ohne Backen. Daran erinnert, zumindest das konventionelle russische Sprichwort – „nicht rot Hütte Ecken und rote Kuchen“.

Natürlich ist alles lecker und gut, aber leider ist es nicht sinnvoll ist. Und was ist mit denen, die überhaupt auf den möglichen Verbrauch begrenzt sind von wegen des übermäßigen Gewichts Backen, Erkrankungen des Verdauungstraktes, oder zum Beispiel in Bezug auf die orthodoxen Fastenzeit, wenn man bedenkt, dass Sie nicht können, aber wollen sich köstlich, prall Patty behandeln?

Wir bieten eine Alternative zu – Rezepte fleischlos Pastetchen. All dies – eine vollständige, leckeres Gebäck, aber so gut wie Ernährung, sind seit seiner Herstellung nur verwendet fleischlos Produkte, und damit verringert sich die schweren Auswirkungen auf die tierische Fette und schlechte Cholesterin.

Also, das erste Rezept – Kohl Pasteten.

Teig: ein Glas Wasser, halben Teelöffel Salz, 350 g Mehl.

Machen Sie den Teig als Knödel, aber das war es nicht zu steil.

Füllung: Kohl und Zwiebel fein gehackt, Karotten auf einem groben Reibe gerieben. Salz und, bis sie bereit und in einer Pfanne mit Pflanzenöl kochen zu mischen. Kühle.

Der Teig wird in gleich große Stücke geschnitten und rollen sie aus dünnen Kuchen.

Auf der einen Seite jeder Kuchen die Füllung zu setzen, decken Sie die andere Seite und kneifen.

Fry in heißem Öl, bis die gewünschten goldbraun.

Die Füllung kann auch Pilze und Gurken hinzufügen. Das ist so ein einfacher auf den ersten Blick, fleischlos Rezepte Torten kann verwendet werden für Nahrungs Backen. Und wenn Sie etwas süß, der Kohl wollte anstelle von Apfelmarmelade oder einer ausreichend dicken Marmelade verwendet werden.

Das folgende Rezept – „Kystybay“. Dies ist Kasachisch, aber nach anderen Quellen, und Tatar Gerichten, und es ist alles auf verschiedene Weise genannt, die jedoch keine Rolle, denn das kulinarische Meisterwerk, Sie, die Vertreter jede Kultur und Nationalität essen können. Der Schlüssel ist, dass der Geschmack von ausgezeichnetem gebacken, trotz der Leichtigkeit der Herstellung und Verfügbarkeit der Zutaten verwendet. Und in der Regel alle Rezepte fleischlos Pasteten schmecken einfach gut sind.

Teig: In einem Glas warmen Wasser einer halben Teelöffel Salz zu lösen, fügen Sie einen großen Löffel Pflanzenöl, zwei Tassen Mehl und den Teig kneten.

Füllung: schälen und kochen 1 kg Kartoffeln. Ein Paar von Leuchtmitteln fein zerkleinern und löschen, bis mit Pflanzenöl weich gemacht. Kartoffel zerdrücken in einem homogenen Brei, und fügte hinzu, falls erforderlich, Kartoffelsuppe, aber dass es nicht zu flüssig werden. Fügen Sie die Zwiebel, und, falls gewünscht, für die Kartoffelgewürzmischung.

Der Teig wurde in ungefähr gleiche Kugeln unterteilt ist, rollen sie in dünne Kuchen und Trockenbackpfanne. Fertige Kuchen verteilt Stapel, mit einem Handtuch bedeckt, damit sie nicht starr werden und nicht gebrochen.

Nun, auf den einer Hälfte des fertigen Pfannkuchen Ausbreitung Kartoffelbrei und die zweite Hälfte schließen. Unmittelbar an den Tisch gelten.

By the way, Füllung für qistibi mit Kürbis und Rosinen aus Pshenko tun und Reis können. Ein leckeres Rezept für Kuchen mit Fisch, die auch bereit wirtschaftliche Kasachen sind. Und wenn Sie kystyrbay Kürbispüree mit getrockneten Aprikosen und Datteln Dump Sie eine große Auswahl an Desserts bekommen.

Nun, endlich, ist das Rezept ein wunderbarer Karottenkuchen ist nicht nur nützlich, sondern schmackhaft und lecker.

Ein Glas roher, geriebene Karotten auf einem feinen Reibe, mit einem Glas Zucker mischte, ein wenig Kakaopulver, 2 Esslöffel Pflanzenöl. In 1 Esslöffel Gießen Zitronensaft 1 TL Backpulver, umrühren und in den Teig gießen. Fügen Sie eine Tasse Mehl, gut durchkneten und in eine gefettete Form legen. Im vorgeheizten Ofen für eine halbe Stunde bei einer Temperatur von 200 ° C.

Bereit Kuchen mit geriebenen bestreut dunklen Schokolade und all gehackten Nüssen.

Nicht weit weg von der Post. Aber jetzt wissen wir genau, wie Sie sich und Ihre Lieben leckeres Gebäck zu behandeln, weil Rezepte fleischlos Pastetchen ein Geschenk des Himmels für solche Fälle sind.